2022年5月8日オープン 京都 鶏白湯そば 純

京都市中京区にラーメンのお店「京都 鶏白湯そば 純」さんが新店オープンしたので行ってきました。

場所は御所南で、丸太町駅から徒歩1分のところ。

オープン日（開業日）は2022年5月8日で、訪問日は2022年5月8日です。事前調査日は店内工事をしている4月4日から行っていました。

京都 鶏白湯そば 純 とは

京都 鶏白湯そば 純 さんは京都市中京区で2022年5月8日に新店オープンしたラーメン店です。

丸太町から丸太町通りを東へ2筋目（東洞院通）で下がって、1筋目（竹屋町通り）を西に入ってすぐのところにお店があります。

公式SNS情報ではミシュラン店プロデュースの濃厚泡スープのラーメン店というふれこみで「魚貝鶏白湯そば・鶏白湯そば・7種の魚介塩そば」などを食べていくことができると告知されていました。

魚貝鶏白湯そばは「鹿児島産の鶏白湯＋宮崎・大分の豚骨＋宗田鰹＋サバ節＋うるめ＋煮干し＋アサリ」の泡スープ。

鶏白湯そばは「鹿児島産の鶏白湯＋宮崎・大分の豚骨」の泡スープ。

こちらのレアチャーシューは炙りに変更できるそうです。

7種の魚介塩そばは「秋田・青森産の鶏清湯＋宗田鰹＋うるめ＋煮干し」の黄金スープとなっていました。

実食レビュー

3種類あるラーメンのうち2種類は泡系スープ、1種類が非泡系スープです。

個人的に泡系スープが苦手なので「7種の魚介塩そば」を注文することにしました。

スープは「鶏清湯＋宗田鰹＋うるめ＋煮干し」の黄金色のスープです。

サンプル写真を見た感じでは淡麗系かなと思いきや、実際には程よくオイリーで宗田鰹とうるめの香りが良く感じるスープです。

スープはやや薄味で太麺との相性が心配でしたが、魚介の香りが良いので美味しくいただきました。

炙りのトロチャーシューも香ばしくて良いアクセントになっていると思います。

サイドメニューは肉生姜めしを注文。

鶏肉の生姜焼きだと思って注文したのですが、鶏皮の生姜焼きです。

ごちそうさまでした。

メニュー

メニュー一覧や値段など「メニュー情報」です。

メニューは「魚貝鶏白湯そば・鶏白湯そば・7種の魚介塩そば」という構成。

値段は1000円前後程度となっていました。

メニュー リスト（クリックでオープン＆クローズ）

【グランド】メニュー

魚貝鶏白湯そば	980円
鶏白湯そば	880円
7種の魚介塩そば	880円
からあげ2個＋ライスセット	+260円
兵庫 但馬鶏丼	+450円
肉生姜めし	+250円
高菜ごはん（学生証提示で学生無料）	+180円
ダイブめし（学生証提示で学生無料）	+60円
肉汁からあげ（2個）	+160円
肉汁からあげ（4個）	+320円
子供のまぜそば	380円

※値段は税込み価格です。
※メニューと値段は記事掲載時点のものです（サービス内容は変更になる場合もあります）。最新情報は公式情報でご確認ください。

アクセス（場所）

京都 鶏白湯そば 純 さんの「行き方・営業時間・定休日」などの店舗情報についてです。

営業時間は「11時～15時、17時～21時」です。

定休日は「水曜日夜」となっていました（公式SNSで要確認）。

場所は京都府京都市中京区の御所南で丸太町駅から徒歩1分のところです。

住所でいえば「〒604-0871 京都府京都市中京区三本木町４６２−５」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください（Google Mapsが開きます）。

駐車場・駐輪場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください（地図）。

店舗情報（クリックでオープン＆クローズ）

店舗情報

店舗名	京都 鶏白湯そば 純
オープン日	2022年5月8日オープン
ジャンル	ラーメン
食事予算	1000円前後
営業時間	11時～15時、17時～21時
定休日	水曜日夜（公式SNSで要確認）
駐車場・駐輪場	なし
住所	〒604-0871 京都府京都市中京区三本木町４６２−５
地図	こちらをクリック（Google Maps）
最寄り駅	丸太町駅から徒歩1分（約120m・ルート）
最寄りバス停	烏丸丸太町バス停から徒歩2分（約140m・ルート・バス停情報）
公式SNS	Twitter・Instagram
電話番号	タップで電話発信（営業時間内におかけください）

※営業時間と定休日は記事掲載時点のものです。最新情報は公式ページでご確認ください。臨時休業の場合もありますのでご注意ください。

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