京都の河原町に「豪州サーロインチャーシュークリーミー豚骨ラーメン」を提供するカフェバーが新店オープン。オーストラリアからやってきた「ムーン&バック (MOON and BACK)」さんです。サーロインチャーシューがのった豚骨ラーメンはかなりの美味しさでスープ完飲みでした。
最新情報:2020年6月1日にグランドオープンしました。こちらで紹介しているラーメンは夜22時~26時(売り切れ終了)まで提供(期間限定)することが決まりましたので、ぜひ食べに行ってください!(2020年7月17日でラーメンは終了しています)
2020年5月6日オープン ムーン&バック (MOON and BACK)
![豪州サーロインチャーシュークリーミー豚骨ラーメン(880円)](https://osumituki.com/wp-content/uploads/2020-06-09_005820.jpg)
豪州サーロインチャーシュークリーミー豚骨ラーメン(880円)
今回の「京都ラーメン速報」は、2020年5月6日に新店オープンした「ムーン&バック (MOON and BACK)」さんのラーメンの紹介です。
本来はカフェバーなのですが、店主さんがオーストラリアでラーメンを作っていた方で、オープンしたての今だけ期間限定でラーメンを提供しているのです。
提供期間は2020年5月6日~5月19日まで。
ラーメンは「豪州サーロインチャーシュークリーミー豚骨ラーメン(880円)」です。
最新情報:2020年6月1日にグランドオープンしました。こちらで紹介しているラーメンは夜22時~26時(売り切れ終了)まで提供することが決まりましたので、ぜひ食べに行ってください!
![2020年5月6日~5月19日までは豪州サーロインを使ったラーメンを提供](https://osumituki.com/wp-content/uploads/2020-05-10_175538.jpg)
2020年5月6日~5月19日までは豪州サーロインを使ったラーメンを提供
なにやらものすごい壮大な雰囲気のネーミングですが、味も良くてスープ完飲みしてしまうほどでした。
さらに、オーストラリア産のサーロインで作ったチャーシューがまた絶品。
値段も880円とさほどお高くないのでお薦めです。
![2020年6月1日グランドオープン、夜22時~26時まではラーメンバーになります!](https://osumituki.com/wp-content/uploads/2020-06-09_010014.jpg)
2020年6月1日グランドオープン、夜22時~26時まではラーメンバーになります!
このお店の雰囲気は?
![広くてオシャレな店内、本来はカフェバーです](https://osumituki.com/wp-content/uploads/2020-06-09_005913.jpg)
広くてオシャレな店内、本来はカフェバーです
こちらの「ムーン&バック (MOON and BACK)」さん、本来ならオーストラリアの店舗と2店舗同時オープンだったのですが、京都店が先に開業となりました。
店内にはカウンターとソファ席。
なんの躊躇もなくカウンター席をチョイスしました。
なぜなら、ここはカフェバーだからです。
![カップルならソファ席がいいかも](https://osumituki.com/wp-content/uploads/2020-05-10_180057.jpg)
カップルならソファ席がいいかも
ソファ席もあってお店は結構広いです。
白を基調にした明るい雰囲気で入りやすいお店だと思います。
さて、今回はもちろんラーメンを食べてみましょう!
このお店のメニューは?
![ラーメンは1種類(チャーシュー増しは1080円)](https://osumituki.com/wp-content/uploads/2020-05-10_180237.jpg)
ラーメンは1種類(チャーシュー増しは1080円)
メニューは「豪州サーロインチャーシュークリーミー豚骨ラーメン(880円)」のみです。
ただし、チャーシュー増しができるので(1080円)サーロイン肉を堪能したい方にはそちらがお薦めです。
サイドには餃子(トリュフ風味)と唐揚げがありました。
チャーシュー増し 1080円
替え玉 130円
餃子 380円
唐揚げ 480円
![見事な赤身肉です!(サーロインチャーシュー)](https://osumituki.com/wp-content/uploads/2020-05-10_180619.jpg)
見事な赤身肉です!(サーロインチャーシュー)
ということで、こちらが「豪州サーロインチャーシュークリーミー豚骨ラーメン(880円)」です。
見事な赤身肉(サーロインチャーシュー)が入っており、見るからに美味しそうです。
半熟卵も入っているし、バジルソースがワンポイントになっています。
![スープは豚骨と野菜がベース](https://osumituki.com/wp-content/uploads/2020-05-10_180801.jpg)
スープは豚骨と野菜がベース
濃厚でクリーミーなスープは豚骨と野菜がベースになっています。
飲んだ感じ、ポタージュのような味わいで豚骨の風味の中に根菜系の野菜の旨味も感じます。
それにバジルソースが加わって、今まで食べたことがない味わいのラーメンとなっています。
ただし、このスープがかなり美味しい!
スープばかり飲んでしまうので、スープだけ先になくなりかけました。
![麺は1日熟成させて水分を飛ばした縮れ麺](https://osumituki.com/wp-content/uploads/2020-05-10_181023.jpg)
麺は1日熟成させて水分を飛ばした縮れ麺
麺は1日熟成させて水分を飛ばした縮れ麺を使用。
中太麺で、濃厚なスープがよく絡みます。
かんすい多めで麺に香りがついているので、こういった濃厚なスープにはたいへんよく合う麺です。
![豪州サーロインチャーシューが美味し!](https://osumituki.com/wp-content/uploads/2020-05-10_181159.jpg)
豪州サーロインチャーシューが美味し!
豪州サーロインチャーシューが美味し!
他のラーメン屋では見ないサーロインの赤身肉、珍しいですがラーメンによく合います。
なかなか面白い「豪州サーロインチャーシュークリーミー豚骨ラーメン」は期間限定なのでご注意くださいね。
最新情報:2020年7月17日でラーメンは終了しています。
![夜のメニューも見せてもらいました](https://osumituki.com/wp-content/uploads/2020-05-10_181446.jpg)
夜のメニューも見せてもらいました
![デートにも使えるカフェバーです!](https://osumituki.com/wp-content/uploads/2020-05-10_181559.jpg)
デートにも使えるカフェバーです!
このお店への行き方や営業時間は?
![錦小路通りから富小路通を上がってスグのところです](https://osumituki.com/wp-content/uploads/2020-05-10_181704.jpg)
錦小路通りから富小路通を上がってスグのところです
では「ムーン&バック (MOON and BACK)」への行き方や営業情報についてです。
場所は錦小路通りから富小路通を上がってスグのところ。
住所でいえば「〒604-8056 京都府京都市中京区高宮町585」で、地図で見たい場合はこちらをクリックしてください(Google Mapsが開きます)。
駐車場は、すぐ北にコインパーキングがあります(地図)。
営業時間は「11時30分~22時」ですが時短営業中は20時閉店、定休日は「不定休」です。
営業時間「11時30分~20時」時短営業のため20時で閉店(通常は22時)
定休日「不定休」
駐車場・駐輪場「なし」
住所「〒604-8056 京都府京都市中京区高宮町585」
地図「こちらをクリック(Google Maps)」
テイクアウト「対応可能」
出前「Uber Eats・フードパンダ」
コロナ対策「手指消毒・マスク」
公式「https://www.moonandbackkyoto.com/」
公式「https://www.instagram.com/moonandback.kyoto/」
評判(口コミ)
以前紹介した京都・河原町の新店「ムーン&バック (MOON and BACK)」さん!
お墨付き!で紹介したところラーメンが大好評!
夜22時から26時までラーメンが復活です。
売り切れまでラーメンバーとして営業!
バーなんだけどラーメンが美味しい店なんです😋https://t.co/ofqKxlYw1F pic.twitter.com/kb7TJ7Gft0— ノーディレイ(osumituki.com) (@nodelayworks) June 8, 2020
ノーディレイさん。
ありがとうございます♪
そうなんです。
あのラーメンが時間限定で
復活するんです!#お酒とラーメン#京都ラーメン#お墨付き pic.twitter.com/awT5BfUyFT— MOON AND BACK (@MOONBACK_kyoto) June 9, 2020
京都ラーメンの最新情報「京都のラーメン店オープン情報(閉店含む)」です。