ピッコロランチ「豆乳冷やし担々麺」@京都・桂が激ウマ!

京都の桂にぜひ食べていただきたい担々麺があります。激ウマ・濃厚・そしてゴマの風味が香ばしい、ピッコロモンド・ヤマダさんのランチにあるピッコロランチ「豆乳冷やし担々麺」です!

ピッコロモンド・ヤマダ「冷やし担々麺」が激ウマ!


ピッコロモンド・ヤマダさんの「冷やし担々麺」が激ウマ!

ピッコロモンド・ヤマダさんの「冷やし担々麺」が激ウマ!

今回の「京都ラーメン速報」は、ラーメン専門店ではないんだけど激ウマというお店の紹介です。

そのレストランとは京都市西京区の桂にある「ピッコロモンド・ヤマダ」さんです。

予約必至のお店として地元では知られていますが、そこのランチに・・・・

冷やし担々麺」がある

のです。

京都市西京区の桂にある「ピッコロモンド・ヤマダ」さん

京都市西京区の桂にある「ピッコロモンド・ヤマダ」さん

なお、今回食べたランチも通常は予約一杯で食べることが難しいものです。

・11時と13時の二部入れ替え制
・ランチセット(1296円)のみ
・メイン料理は「冷やし担々麺、牛赤身肉(カイノミ)ステーキ、スパゲティ、カレー、アヒージョ」から選択

ランチは「ピッコロランチ(1296円)」があり、前菜・デザート・ドリンクにメイン料理がセットになっています。

そのメイン料理に今回食べた「冷やし担々麺」があるのです。

甘さと辛さと香ばしさの三重奏!冷やし担々麺を実食レビュー


最初に出てくるのは前菜です(ピッコロランチ)

最初に出てくるのは前菜です(ピッコロランチ)

さて、早速「冷やし担々麺」を実食レビュー!

といきたいところですが、最初に出てくるのは前菜です。

冷製のジャガイモのポタージュ、それに夏野菜とレタスにパンがワンプレートで出てきます。

実はここからもう只もんじゃなく美味いのですが、ひとつひとつの料理それぞれに食材の旨さを倍増させるかのような調理が施されているのです。

写真に掲載の夏野菜、キュウリやトマトに人参などの野菜が盛られていますが「野菜ってこんな味濃かったっけ?」と思う野菜本来の味を増幅させる味付けがされているのが特徴です。

パンはゴマ油で食べます!

パンはゴマ油で食べます!

実はこの「ピッコロモンド・ヤマダ」さん・・・・

隣りの「山田製油」さんとコラボして、ゴマ油を使った料理をメインにしているというお店なのです。

そのため、パンにはオリーブ油ではなくゴマ油をつけたりするわけですが・・・・

担々麺もゴマですよね!

そう!ゴマの専門家が担々麺を作ってランチで提供しているというわけなんです。

これがゴマ油専門店の担々麺だ!

これがゴマ油専門店の担々麺だ!

ということで、前菜の次に出てきたのが「冷やし担々麺」です。

夏野菜たっぷり、これも前菜と同じでトッピングひとつひとつに担々麺に合う味付けがされたものになっています。

中央のミンチみたいなのは「ナス」で甘く味付けされたものになっていました。

ゴマスープは豆乳がベースでこれも激ウマ

ゴマスープは豆乳がベースでこれも激ウマ

ゴマスープは豆乳がベース、ほんのり大豆の甘さが際立ち、それにゴマ専門店のゴマペーストが溶けて・・・・

ものすごい旨味になっています。

さらに、ごまラー油がかけてあり、これがまた・・・・

香ばしい!

卓上に「ごまらぁ油」があるので、好みに応じて追加することもできますが、これがまた辛いので適度にかけて食べると香ばしさがプラスされて美味しい担々麺となりました。

あまりの美味さにスープ完飲です

あまりの美味さにスープ完飲です

さて、ゴマの専門店「山田製油」さんの経営する「ピッコロモンド・ヤマダ」さん。

そこにゴマのプロが作った担々麺があって激ウマというのであれば行かないわけにはいきません。

ぜひ、食べてみていただきたいのですが、前述のように通常は地元の方の予約でいっぱいです。

なので、予約がお薦めです。

最後に出てくるデザートとコーヒーも激ウマというスゴイ店

最後に出てくるデザートとコーヒーも激ウマというスゴイ店

ピッコロモンド・ヤマダ 営業時間やアクセス方法


京都市西京区の「ピッコロモンド・ヤマダ」さん

京都市西京区の「ピッコロモンド・ヤマダ」さん

さて、そんな激ウマ担々麺を食べた「ピッコロモンド・ヤマダ」さんですが、阪急京都線「桂駅」から徒歩10分くらいのところにあります。

駐車場と駐輪場もあり、担々麺があるランチは11時と13時の二部制となっています。

定休日は水曜日。

営業日でも予約は必要な場合が多い人気店ですが、ぜひ食べていただきたい担々麺でした。

なお、以前は西京区役所の北隣にあったお店で、そこは現在うどん屋さんになっています。

京都府京都市西京区桂巽町4
営業時間:ランチは11時と13時の二部制
定休日:水曜日
公式サイト:http://www.pyamada.jp/
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今回は、これまで数多く紹介してきたラーメンの中から「至極の一杯」を選びました。珍しくランキング形式を採用、本当にウマい京都のラーメン店を10店舗厳選してあります。2018年の「実食評価」で候補店を選び、その中から「リピートしたい&記憶に残った」店のみという選りすぐりの店ばかりです。



京都はラーメン店が多いと言われ、おいしいお店も多くあります。一乗寺のようなラーメンストリートもメディアで紹介されて有名なのですが、地元民であればネットやメディアで話題のラーメン店よりも「600円以下で食べられるラーメン」のような地元密着型のラーメン店をよく利用していることでしょう。



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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。