今回の「京都ラーメンブログ」は、京都は東山駅前にあるラーメン店の「はちみつで甘いラーメン」を実食レビューします。お店の名前は「いっちゃんラーメン」で、鶏ガラ豚骨ベースのラーメンに「はちみつ」や「カラメル」を使ったラーメンがある変わり種ラーメンのお店です。
京都には「はちみつで甘いラーメン」があるらしい
京都には「はちみつで甘いラーメン」があるらしい
今回の「京都ラーメンブログ」は、東山駅前にあるラーメン店の「蜂蜜入りのラーメン」を食べて来ました。
なにそれ？ 甘そう！
そう思う方がほとんどだと思いますが、確かに甘いのですが和食で「みりん」を使うような甘さなのでラーメンに合っていました。
お店の名前は「いっちゃんラーメン」で、岡崎の疎水や東山駅から徒歩数分という立地にあるラーメン店です。
はちみつで甘いラーメンは、東山の「いっちゃんラーメン」にあります
蜂蜜の甘さのラーメン（いっちゃんラーメン）
はちみつで甘いラーメンは、東山にある「いっちゃんラーメン」というお店にあります。
そのお店では、他にも「カラメル」を使ったという変わり種ラーメンもあって、お店もジャンク感あふれるスタイルとなっています。
今回食べたのは「鶏ガラ豚骨のスープ＋魚介＋白醤油＋蜂蜜」のオリジナルラーメンで屋号の「いっちゃんラーメン」にもなっている名前のラーメンです。
では、この「はちみつで甘いラーメン」はどんなラーメンなのでしょうか。
はちみつで甘い「いっちゃんラーメン」実食レビュー
これが、はちみつで甘い「いっちゃんラーメン」700円
これが、はちみつで甘い「いっちゃんラーメン」です。
値段は700円で、一番基本となる味わいのラーメンなのでオリジナルラーメンとなっています。
他にもカラメルを使ったラーメンや、トマトラーメンといったものもあります。
スパイシー・ココナッツラーメン 850円
スパイシー・カレーラーメン 850円
スパイシー・ココナッツカレーラーメン 950円
トマトラーメン 700円
いっちゃんラーメン 700円
ラーメン 650円
ブラックラーメン（カラメル）700円
クサウマニンニクラーメン 750円
魚介の風味がする甘いラーメンというとわかりやすいです
この「いっちゃんラーメン」は、魚介の風味がする甘いラーメンというとわかりやすいかなと思います。
ラーメンとうどんのスープの中間くらいな味わいがあり、「みりん」を使った甘さに近いものがあります。
白醤油なので淡めの味付け、中太麺はスープをよく吸うので麺からも甘みを感じます。
これはこれで美味しいかも
食べながら、時おり「ラーメンじゃないかも」と思いつつでしたが、これはこれで美味しいスープで、気がついたら丼の汁をすくって飲んでました。
確かに甘いのですが、クドさがないので食べやすいラーメンだと思いました。
いっちゃんラーメン 営業時間とアクセス方法
いっちゃんラーメン、東山駅から徒歩2分くらいの場所にあります
今回紹介した「いっちゃんラーメン」ですが、地下鉄東西線「東山駅」から徒歩2分ほどの立地で行きやすい場所にあります。
祇園白川あたりからブラブラと散歩してても着くラーメン店です。
営業時間は「11時30分～14時、19時～23時」で、定休日は「月曜日、日祝の夜」となっていました。
営業時間：11時30分～14時、19時～23時
定休日：月曜日、日祝の夜
今回は、これまで数多く紹介してきたラーメンの中から「至極の一杯」を選びました。珍しくランキング形式を採用、本当にウマい京都のラーメン店を10店舗厳選してあります。2018年の「実食評価」で候補店を選び、その中から「リピートしたい＆記憶に残った」店のみという選りすぐりの店ばかりです。
京都はラーメン店が多いと言われ、おいしいお店も多くあります。一乗寺のようなラーメンストリートもメディアで紹介されて有名なのですが、地元民であればネットやメディアで話題のラーメン店よりも「600円以下で食べられるラーメン」のような地元密着型のラーメン店をよく利用していることでしょう。
関西・京都の知られざるラーメン店を毎日探してどこよりも速く実食レビューを掲載しています。
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京都関連の記事を書いているライター
京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ（@nodelayworks）」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。
テレビ関連の記事を書いているライター
テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。