ラーメンの坊歩（ぼんぼ）＠京都・川端七条 2019年1月11日新店オープン

京都・川端七条に「ラーメンの坊歩（ぼんぼ）」さんが2019年1月11日に新店オープンです。若いお二人が始められた古風なラーメン店で七条大橋のところ（京阪 七条駅真上）という便利な場所にあります。

では、このちょっと気になる「ラーメンの坊歩（ぼんぼ）」さん、どんなラーメン店なのでしょうか。

ラーメンの坊歩（ぼんぼ）が2019年1月11日新店オープン

川端七条で開店したラーメン店「ラーメンの坊歩（ぼんぼ）」

2019年1月11日に新店オープンするラーメン店「ラーメンの坊歩（ぼんぼ）」さんへ行って来ました。

若いお二人が始められた古風なラーメン店で、川端七条の「七条駅」の北東（七条通沿）にあります。

2019年1月4日からプレオープン中、毎日違うラーメンを試作中（勉強中）で納得行ったラーメンをグランドオープン日から提供するそうです。

ラーメンの坊歩 店内の様子

ラーメンの坊歩 店内の様子（撮影許可済）

ラーメンの坊歩さんの店内はカウンターバーのような雰囲気です。

外観はなにやら昭和の時代のラーメン店っぽいので、そのギャップも面白いデザインとなっています。

店内は4人テーブルが2卓、カウンターが5席程度となっていました。

この周辺は宿が多いので、たぶん夜にビールなどを提供しつつ、〆のラーメンが食べられるというコンセプトだと思われました。

ラーメンの坊歩 のラーメンとは

ラーメンの坊歩 のラーメン

ということで、こちらが「ラーメンの坊歩 のラーメン」です。

鶏ガラベースの白湯で、白濁したコッテリさは「豚足」によるものです。

アッサリしながら豚足の香り、そして鶏の酸味のある風味の良いラーメンとなっていました。

スープについて

見た目コッテリだけどアッサリタイプ

前述しましたが、この界隈は宿が多いので、たぶん夜の〆に食べるようなラーメンをイメージしていると思いました。

見た目コッテリだけどアッサリタイプで、薄いわけではなく、豚足の香りと鶏の酸味を感じるラーメンです。

また背脂の浮かんでおり、京都らしい一杯だと思います。

なんとなく「屋台ラーメン」っぽい雰囲気で、風味が良いので美味しいラーメンだなと思いました。

麺について

麺は左京区の「夷川田ごと」さんのもの

麺は左京区の「夷川田ごと」さんのものです。

京ブランドに認定されたウドンなどの製麺業者さんで、そこの中細麺を使っています。

いかにも京都の麺という感じですが、スープとよく絡む昔から食べ慣れた麺でした。

ラーメンの坊歩（ぼんぼ）メニューと値段

ラーメンの坊歩（ぼんぼ）メニューと値段

今回紹介した「ラーメンの坊歩（ぼんぼ）」さん、全体的な味は良い（ベースがシッカリしている）ラーメンです。

メニューと値段は以下の通りです。

ラーメンの坊歩（ぼんぼ）営業時間と定休日

新しいけど懐かしい感じのお店「ラーメンの坊歩（ぼんぼ）」

では、この新しいけど懐かしい感じのラーメン店「ラーメンの坊歩（ぼんぼ）」さんの営業時間と定休日についてです。

営業時間は「8時～23時」で、定休日は決まっていない（不定休）ようでした。

昼時は人通りもある通りなので、平日12時過ぎの訪問ですぐに満席となっていましたよ。

ラーメンの坊歩（ぼんぼ）アクセス方法

ラーメンの坊歩（ぼんぼ）さんの場所ですが、七条大橋の交差点の北東角です。

京阪「七条駅」の地上出口４番を出てすぐのところです。

自転車やバイクは鴨川沿いのところに有料駐輪場があって、そこなら1時間無料です（場所はこちら）。

近くにバイク駐輪場があるは、個人的にはものすごく便利だと思いました。