京都ラーメン

今回の「京都ラーメンブログ」は、千本中立売のラーメン新店「ラーメン まるふく」さんの紹介です。2018年7月4日に新店オープンしており、昼はラーメン、夜は焼き鳥店という二毛作営業になっています。そのため鶏肉にはこだわりがあって、入手困難の希...

今回の「京都ラーメンブログ」は、北大路にある「スッパ激辛担々麺」が食べられる中華料理店「六六」さんの紹介です。ミンチがたっぷりでランチ時には「杏仁豆腐またはご飯」がセットで900円で食べることができます。

今回の「京都ラーメンブログ」は、地方都市「南丹市園部町」で一番年季の入った店「中華料理 点点」さんでラーメンを食べてきました。地方で昔から常連さんに愛されて生き残っているお店なら美味しいに違いないからです。

今回の「京都ラーメンブログ」は、国道9号沿いにある町の中華料理店「再来」さんへ行って来ました。こちらは亀岡市で18年ほど営業したのちに、今の西京区へと移転してきたお店です。千代原トンネルの付近にあり、自動車だとお店を見ることなくトンネルで通...

今回の「京都ラーメンブログ」は、京都発祥のラーメン店「魁力屋（かいりきや）」さんの紹介です。これまでも紹介していますが、ブランドとしての紹介は初めてです。鶏ガラを使った背脂醤油ラーメンで、カエシの醤油味で独特の味と香りがついており個性の強い...

今回の「京都ラーメンブログ」は「珉珉 京都太秦店」に行ってきました。嵐電「帷子ノ辻駅」からも近いお店で、太秦商店街にあり、監督の市川崑さんもよく食べに来ていたとか。餃子は関西では有名な珉珉の餃子で白菜の甘味がよく出ている美味しい餃子です。

【実食レビュー】お店の方針に評価が分かれる長崎ちゃんぽん・皿うどん専門店「尚（ひさ）」- 長崎ちゃんぽん（京都市右京区/花園）。

京都で北海道ラーメンは珍しいのですが、百万遍に「北海道らぁめん 伝丸 百万遍店」という味噌ラーメンのお店があるので紹介したいと思います。場所は百万遍交差点で、京大生が多い場所にあります。

東京・中野「武蔵家」の系譜にある家系ラーメン店｜総代 麺家 あくた川（家系ラーメン）｜京都府京都市左京区（百万遍）｜予算：1000円～2000円｜営業時間：11時～15時、17時～22時｜定休日：なし

京都・一乗寺「つけめん 恵那く」さんがテイクアウトのみの営業になっています。新型コロナウイルスの影響を鑑みて、一乗寺でもいち早く「営業自粛」をしていたラーメン店で、今はテイクアウトの「つけめん弁当」を販売しています。

【下鴨】京都ラーメン原点の味わいが楽しめる店｜元祖京都らーめん ゑびす屋（ラーメン）｜京都府京都市左京区（下鴨）｜予算：1000円前後

今回の「京都ラーメンブログ」は、東向日駅前にある京都の背脂醤油ラーメン「ラーメンふくや（福屋）」さんの紹介です。醤油感が強めのラーメンには背脂がたくさん浮かんでおり、見た目は昔ながらの「背脂醤油ラーメン」ですが、味わいは独特のものになってい...

2019年5月3日に「麺屋 京都 龍仙 城陽店」が城陽市寺田で新店オープンします。現在、店舗を建築中で、京奈和自動車道「城陽JCT」のすぐ東隣りで開業予定となっていました。本店は長岡京市にあり、独創的なメニューが多いラーメン店です。

今回の「京都ラーメン速報」は、一乗寺にある日本初の白味噌ラーメン発祥の店「新進亭」の紹介です。こちらのラーメン店、観光客が集まる一乗寺で地元の方が足繁く通うお店。京都で長く愛された味を知ることができる名店なんです。

今回の「京都ラーメン速報」は、スープがピンクという謎のピンクラーメンを食べて来ました。これは、東映太秦映画村の中にあるラーメン店「ラーメン喜らく」さんで2020年9月27日まで提供しているハローキティーとのコラボ「はろうきてぃのピンクラーメ...

今回の京都ラーメンブログは京都でも珍しい担々麺専門店「煌力（ごうりき）」さんで夏季限定の「冷やし担々麺」を食べてきました。冷やし中華より食べやすくとっつきやすいのが「冷やし担々麺」です。

2018年1月6日は京都市北区のラーメン店「らぁ麺とうひち（藤七）」の初営業日で、50食限定の新春限定ラーメンが販売されていました。鴨を使った濃い味わいのラーメン「鴨と豚の醤油らぁ麺」です。値段は1000円で、この日だけの限定販売になります...

京都・宇治の四川麻婆豆腐・担々麺専門店「三国志」さんで担々麺を食べてきましたので紹介します。京阪宇治線「三室戸駅」すぐ隣りのお店でマーボー豆腐と担々麺がラーメン情報誌などに掲載されたことがあります。

今回の「京都ラーメンブログ」は、行列ができる有名店「麺屋たけ井」の2号店「麺屋たけ井R1号店」でオススメのつけ麺を食べて来ました。千葉の名店『中華蕎麦 とみ田』直伝の豚骨魚介の濃厚な少し甘みを感じるスープは油でコッテリ感があり、素材のコク・...

今回の「京都ラーメンブログ」は京都・伏見の背脂煮干し系ラーメン「セアブラノ神 伏見剛力」で食べた「背脂煮干しそば」の紹介です。京都市内に2店舗ある「セアブラノ神」の伏見・深草にあるお店です。

京都ラーメン速報2019年5月のまとめ「京都ラーメン店マップ」を公開します。2019年5月中に新店オープンした京都のラーメンを扱う店は12店舗、閉店は8店舗と先月に続き動きの多い月となりました。

2020年2月16日に閉店となった京都のラーメン店「とろ肉ラーメン 二代目 五山」ですが、同じ伏見区の中で移転しています。お店の名前は「二代目五山」で同じ店名です。

京都の一乗寺にラーメン新店「麺屋龍玄」が2016年7月21日に新店オープンしています。新福菜館の出身オーナのお店です。「麺屋龍玄」は一乗寺駅からラーメン激戦区の反対方向に行った元「麺屋かがり」の跡地にオープンしました。

今回の「京都ラーメンブログ」は太秦でオープンして間もない「とりそば ささ」さんの新作ラーメン「とり担々麺」を食べてきました。これ、クリーミーでコクのあるスープが特徴で担担麺風のやや辛い鶏白湯ラーメンです。これがまたかなり美味しいのでオススメ...

京都の河原町蛸薬師に2019年3月22日予定で新しいラーメン店「麺匠たか松 KAWARAMACHI」が新店オープンとなっています。この河原町・烏丸エリアで店舗展開している孝兄社の「麺匠たか松」新店です。

最新情報：こちらの店舗は2024年7月時点でまぜそば営業は確認できていません。

熟成麺屋 神来 京都競馬場店（ラーメン）｜【淀】鶏ガラ、豚骨、野菜のトリプルスープで食べる京都ラーメンの老舗が京都競馬場フードコートでも食べられる｜京都府京都市伏見区｜予算：1000円前後

京都の円町というか西ノ京にラーメンと餃子のお店があるのはご存知でしょうか。ここ、あまり紹介されていないのですが「餃子処・太八（たいはち）」さんというお店があって、中華そば・やきめし・餃子などが食べられる中華料理店があるのです。2015年4月...

京都の人気つけ麺店（ラーメン）「麺屋たけ井」さんの4号店が阪急洛西口に新店オープンすることになっています。2018年10月22日開業で、高架下のテナントで開店することが判明しています。本店は魚介豚骨の甘みのあるつけ麺が人気の行列店です。