麺屋 啜る – 京都市中京区が開業準備中


麺屋 啜る – 中京区が開業準備中


麺屋 啜る - 中京区が開業準備中

麺屋 啜る – 中京区が開業準備中

【 #開業予定 】2025年10月に新店オープンするため京都府京都市中京区でラーメン店「麺屋 啜る(すする)」が開業準備をしていました。

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どんな店?創業日はいつ?


外観写真


開業日(創業)は2025年10月予定

開業日(創業)は2025年10月予定

2025年10月に開業(創業)予定のラーメン店「麺屋 啜る」です。

木屋町にあるラーメン店「中華そば らんたん」の新店で、新しい店舗はJR二条駅近くの千本通沿いで工事をしています。写真は2025年9月22日撮影で、開業予定とされている付近で工事していたテナントです。内装などの工事が進捗中で場所はこちらでほぼ間違いないと思われます。

中華そば らんたん「熟成醤油の淡麗中華そば」

中華そば らんたん「熟成醤油の淡麗中華そば」

木屋町「中華そば らんたん」は2024年5月31日に新店オープンしたお店で鶏ベースの出汁に熟成醤油のスープで食べる淡麗系の和風ラーメンを提供しています。また、メニューには他にも「昆布水つけそば」や「貝出汁そば」に「TKM」といった意識高い系ラーメン店で多く見られるメニューが揃っています。新店のメニューはまだ公式発表されていませんが参考まで。

1点だけ補足すると、京都市民には思い入れもある老舗のラーメン店で京都大学病院前にある「らんたん(1964年頃創業)」とは別のお店です。木屋町「中華そば らんたん」は京都市西京区の株式会社CLOVERが運営している新しいラーメン店です。

※ラーメン写真は木屋町「中華そば らんたん」のものです。

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営業時間 / 定休日 / 行き方

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所在地(場所)京都府京都市中京区(二条駅前)です。

最寄りの駅は二条駅で、最寄りのバス停は千本旧二条バス停バス停情報)です。

店舗情報(クリックでオープン)
店舗情報
店名 麺屋 啜る
オープン日 2025年10月オープン
ジャンル ラーメン
駐車場・駐輪場 なし
最寄り駅 二条駅
最寄りバス停 千本旧二条バス停(バス停情報
※営業時間と定休日は訪問時点のものです。臨時休業の場合もありますのでご注意ください。

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京都ラーメン
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ノーディレイ

京都市在住の著者「ノーディレイ」が毎日京都の街中を100km以上巡って探してくる飲食新店の中からおすすめ出来るお店を選んで紹介しています。口コミサイトや他グルメブログで紹介されていない店舗を優先して紹介しているので他ではレビューされていない魅力的な飲食店が多数掲載されています。しかし、弱小ブログであるためすぐにドメインパワーの強い似たようなサイト(街中調査をしないでネット情報だけで飲食新店を探すサイト)に新店舗情報を引用および流用されるため鳴かず飛ばずで10年以上ブログを運営してきました。毎日の京都街歩きで見つけて掲載したグルメ(飲食新店)は3500軒以上(街ネタを含めると4700件以上)ある新店ハンターの先駆けです。特に京都のラーメン新店やカフェ新店の情報は掲載が速いことで知られています。X(旧Twitter)のフォロワーには京都の飲食店経営者やマスコミ関係者が多く京都のグルメ情報の情報源(一次ソース)ブログとも言われています。

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