ラーメン小憎 – 京都・藤森 / 小僧ではなく小憎

京都市伏見区にラーメン店「ラーメン小憎(こぞう)」が2020年4月15日に新店オープン。場所は藤森駅すぐ北側の踏切のところです。藤森・深草エリアラーメン激戦区、さらにコロナ禍での開業なので頑張ってもらいたいお店です。

2020年4月15日オープン ラーメン小憎

2020年4月15日オープン ラーメン小憎

こんにちは、京都中を観察して飲食新店を探しているリサーチャーノーディレイ」です。毎日、京都市内・京都府南部・京都府北部」を巡って見つけた新店を紹介しています。


ノーディレイ
今回は京都市伏見区(藤森・深草エリア)で新店オープンする「ラーメン小憎」を紹介します。

藤森駅のすぐ北側、ひとつめの踏切で運河沿いでの開店です。店名は小僧ではなく「小憎(こぞう)」です。


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2020年4月15日オープン ラーメン小憎


2020年4月15日オープン ラーメン小憎

2020年4月15日オープン ラーメン小憎

ラーメン小憎 (ラーメンこぞう)は京都市伏見区にあるラーメン店です。

京阪「藤森駅」すぐ北側、このエリア(藤森・深草)は学生街でラーメン激戦区という立地。コロナ禍での開業なので頑張ってもらいたいお店です。

オープン日(開業日)は2020年4月15日で、訪問日は2020年6月27日です。

名物は焦がしにんにくラーメン

名物は焦がしにんにくラーメン

メニューは「こってり豚骨鶏ガラ+魚介」があり、焦がしにんにくをタップリとのせたラーメンが名物

焦がしにんにくラーメンのスープは京都らしいコッテリ豚骨で、香ばしいニンニクチップが食欲をそそります。

場所は藤森駅北側徒歩2分

場所は藤森駅北側徒歩2分

場所は藤森駅北側徒歩2分で西口からでも東口からでも徒歩2分(徒歩160m)と駅から近くて便利です。

店主さんは木屋町のラーメン店「ラーメンかがり」で働いていた方で、今回のオープンで独立となります。

店名は小僧ではなく「小憎(こぞう)」になっているのがポイント

今回はこの「ラーメン小憎(ラーメンこぞう)」を紹介します。

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実食レビュー


ガツンとくる一杯「焦がしにんにくラーメン」

ガツンとくる一杯「焦がしにんにくラーメン」

ラーメン小憎さんのラーメンは3種類豚骨ラーメン醤油ラーメン焦がしにんにくラーメン(豚骨)」あります。

あっさりがよければ醤油ラーメン、こってりがよければ豚骨ラーメンを選ぶと良いでしょう。

焦がしにんにくラーメンはニンニクがガツンとくる一杯で、ものすごく強烈なにんにく風味が特徴です。

濃厚豚骨にガツンとくるニンニク

濃厚豚骨にガツンとくるニンニク

ベースの豚骨スープは滑らかな食感、にんにくは焦がしてあるので苦みが大人の味わいで、にんにくチップはスープ全面に浮いています。

スープを飲むと、目が覚めるくらいガツンとくる味わいでビックリします。

麺は京都らしい中太麺を使用

麺は京都らしい中太麺を使用

は京都らしい中太麺を使っているので、ジャンルとしては京都でよく食べられている豚骨醤油の京都ラーメンです。

ラーメン小憎(ラーメンこぞう)さんは、ものすごくインパクトのある「焦がしにんにくラーメン」がとても印象的なお店でした。

メニュー


メニューは「豚骨ラーメン醤油ラーメン焦がしにんにくラーメン(豚骨)」という構成。

値段は700円~800円となっていました。

サイドメニューは京都では定番の唐揚げ、あと京都の個人ラーメン店では珍しく餃子もあります。

焦がしにんにくラーメン(800円)
豚骨ラーメン(700円)
醤油ラーメン(700円)
チャーシューマヨ丼(300円)
ギョーザ 6個(300円)
唐揚げ 2個(300円~)
ライス(100円~)

※メニューと値段は記事掲載時点のものです(サービス内容は変更になる場合もあります)。最新情報は公式情報でご確認ください。

アクセス(場所)

では「ラーメン小憎」への行き方についてです。

場所は藤森駅北側徒歩2分で西口からでも東口からでも徒歩2分(徒歩160m)です。

住所でいえば「〒612-0025 京都府伏見区深草キトロ町7−12」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください(Google Mapsが開きます)。

営業時間・定休日


営業時間や定休日など「店舗情報」です。

営業時間は「11時~14時・17時30分~23時」です。

定休日は「水曜日」となっていました。

駅から近いので、地元の方は仕事帰りに立ち寄れるお店なのが「ラーメン小憎」です。

店舗名「ラーメン小憎(ラーメンこぞう)」
ジャンル「ラーメン」
食事予算「700円~」
営業時間「11時~14時・17時30分~23時」
定休日「水曜日」
駐車場・駐輪場「なし」
住所「〒612-0025 京都府伏見区深草キトロ町7−12」
地図こちらをクリック(Google Maps)」
公式SNSTwitter
公式サイトhttps://foodplace.jp/ramen-kozou/

オープン日「2020年4月15日」

※営業時間と定休日は記事掲載時点のものです。最新情報は公式ページでご確認ください。臨時休業の場合もありますのでご注意ください。

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京都市在住の著者「ノーディレイ」が毎日京都の街中を100km以上巡って探してくる飲食新店の中からおすすめ出来るお店を選んで紹介しています。口コミサイトや他グルメブログで紹介されていない店舗を優先して紹介しているので他ではレビューされていない魅力的な飲食店が多数掲載されています。しかし、弱小ブログであるためすぐにドメインパワーの強い似たようなサイト(街中調査をしないでネット情報だけで飲食新店を探すサイト)に新店舗情報を引用および流用されるため鳴かず飛ばずで10年以上ブログを運営してきました。毎日の京都街歩きで見つけて掲載したグルメ(飲食新店)は3500軒以上(街ネタを含めると4700件以上)ある新店ハンターの先駆けです。特に京都のラーメン新店やカフェ新店の情報は掲載が速いことで知られています。X(旧Twitter)のフォロワーには京都の飲食店経営者やマスコミ関係者が多く京都のグルメ情報の情報源(一次ソース)ブログとも言われています。

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