韓国料理bibim’ – 京都 / ラーメンスンドゥブ

皆さんは「ラーメンスンドゥブ」って知っていますか？ 私は食べたことがなかったのですが、気軽に京都でラーメンスンドゥブが食べられるお店があるというので行って来ました。お店の名前は「韓国料理 bibim’」さん。2019年12月6日に新店オープンしたフードコートにある韓国料理のお店です。

ラーメンスンドゥブ を食べに洛北阪急スクエアへ行って来た

今回の「京都ラーメン速報」は、京都で食べられる「ラーメンスンドゥブ」の紹介です。

あまり聞き慣れない言葉ですが、スンドゥブは「豆腐」のこと。

上の写真のように鍋で具材の「豆腐、卵、野菜やお肉」を煮込んだもので、韓国の定番料理のひとつです。

そのラーメンスンドゥブを食べられるのが2019年12月6日に新店オープンした「洛北阪急スクエア」です。

フードコートに「韓国料理 bibim’ 洛北阪急スクエア店」というお店があって、そこのメニューにラーメンスンドゥブがあります。

メニューには確かに「ラーメンスンドゥブ」と書かれています。

平たくいえば、スンドゥブに中華麺を入れて食べる料理ですね。

今回は上の写真にある「豚キムチ ラーメンスンドゥブ」というのを注文してみましょう。

ラーメンスンドゥブ 紹介

ということで、こちらが「ラーメンスンドゥブ」です。

メニュー写真と大きく違う感じもしますが（よくあることなので）気にしないことにします。

具材は「卵・豆腐・玉ねぎ・ネギ、しいたけ、豚キムチ」と結構盛りだくさんです。

そのスンドゥブに中華麺が入ったものが「ラーメンスンドゥブ」です。

ベースがあさりで優しい味わいのスープ。

今回は辛さ調整で「辛さ全くなし」を選んだので、さらにアッサリという感じがしました。

普通に美味しいかなという感じでしたが、ラーメンスンドゥブを食べることができたので満足でした。

なお、値段はこれで1000円。

ちょっと内容と値段が合わないかもしれませんね。

韓国料理 bibim’ 洛北阪急スクエア店

ということで、この「ラーメンスンドゥブ」を食べてみたい方は、洛北阪急スクエア2階のフードコートにある「韓国料理 bibim’」さんへ行けば食べることができます。

2019年12月6日に新店オープンしたばかりで、地元の方には「カナート洛北」として親しまれてきたショッピングモールです。

リニューアルして名称が「洛北阪急スクエア」と変わっています。

駐車場や駐輪場が完備なので便利。

中にはスターバックスやスーパーに各種テナントも入っているので色々と見て回ると楽しいと思います。