京都の「肉吸いラーメン」を食べてきた(山科区、焼肉のんき)

京都に謎の「肉吸いラーメン」があったので肉をチューチュー吸いながら食べてきました。濃厚な出汁に高級肉の旨味がたっぷり!〆のご飯投入で二度美味いラーメンです。場所は京都市山科区「焼肉のんき」さんの人気メニューです。

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京都にある謎の「肉吸いラーメン」を食べてきた


京都にある謎の「肉吸いラーメン」を食べてきた

京都にある謎の「肉吸いラーメン」を食べてきた

今回の「京都ラーメン速報」は、京都にある謎の「肉吸いラーメン」を食べてきました。

関東の方には馴染みのない「肉吸い」、なにやら妖怪の名前みたいな料理です。

もしかしたら、お肉をチューチュー吸うモンスターが夜な夜な食べる料理かも?!

いえいえ

実はこれ関西(特に大阪)ではメジャーな食べ物で「かつお節や昆布の出汁に牛肉を入れた料理」のことなのです。

これが「肉吸いラーメン」

これが「肉吸いラーメン」

ということで、上の写真が「肉吸いラーメン」です。

分かりやすくいえば、肉吸いとは「肉うどんからうどんを抜いたもの」で、この「肉吸いラーメン」というのは「肉ラーメン」のことになります。

京都市山科区にある「焼肉のんき」の定番メニュー「肉吸い」で食べるラーメンです

京都市山科区にある「焼肉のんき」の定番メニュー「肉吸い」で食べるラーメンです

この「肉吸いラーメン」は、京都市山科区にある「焼肉のんき」さんという焼肉店で提供されているメニュー。

お肉は主に近江牛が使われていますが、山形牛や仙台牛も扱っているお店で肉が美味しいです。

肉の旨味が溶け込んだ濃厚スープ

肉の旨味が溶け込んだ濃厚スープ

そんなお肉で作った肉吸いは出汁も肉も濃厚でものすごく濃厚。

肉の旨味が溶け込んでいます。

肉にトコトンこだわる焼肉店なので肉が美味い!

肉にトコトンこだわる焼肉店なので肉が美味い!

肉吸いラーメンなので、もちろん麺でいただくのですが、ライスセットにして最後はおじやにすると格別の美味しさだったりします。

メニューには「肉吸いセット(750円)」と「肉吸いラーメン(850円)」と「肉吸いらーめんセット(850円)」がありますが、ここは迷わず「ごはん+たまご+キムチ」がセットになった「肉吸いらーめんセット(850円)」を選びましょう。

ということで、もしお近くに行く機会があったら、ぜひ食べてみてください。

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焼肉のんき はどこにある?


焼肉のんき は山科の外環渋谷を少し南へ行った西友の東通りにある焼肉店

焼肉のんき は山科の外環渋谷を少し南へ行った西友の東通りにある焼肉店

では、この肉吸いラーメンが食べられるお店はどこにあるのでしょうか?

食べられるお店は山科区の「焼肉のんき」さんで、外環渋谷を少し南へ行った西友の東通りにある焼肉店です。

外環道からは一本東の道で、フレスコ山科店の北にお店があります。

営業時間はランチが「11時30分~14時30分」ですが、夜でもランチメニューは食べることができますよ。

京都府京都市山科区音羽野田町27−4
営業時間:11時30分~14時30分、17時~21時
定休日:火曜日と水曜日の夜
公式サイト:http://yakiniku-nonki.com/


京都ラーメン

京都ラーメンの最新情報「京都のラーメン店オープン情報(閉店含む)」です。


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ノーディレイ

京都市在住の著者「ノーディレイ」が毎日京都の街中を100km以上巡って探してくる飲食新店の中からおすすめ出来るお店を選んで紹介しています。口コミサイトや他グルメブログで紹介されていない店舗を優先して紹介しているので他ではレビューされていない魅力的な飲食店が多数掲載されています。しかし、弱小ブログであるためすぐにドメインパワーの強い似たようなサイト(街中調査をしないでネット情報だけで飲食新店を探すサイト)に新店舗情報を引用および流用されるため鳴かず飛ばずで10年以上ブログを運営してきました。毎日の京都街歩きで見つけて掲載したグルメ(飲食新店)は3500軒以上(街ネタを含めると4700件以上)ある新店ハンターの先駆けです。特に京都のラーメン新店やカフェ新店の情報は掲載が速いことで知られています。X(旧Twitter)のフォロワーには京都の飲食店経営者やマスコミ関係者が多く京都のグルメ情報の情報源(一次ソース)ブログとも言われています。

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