ラーメンマニアがおすすめの京都ラーメン

2020年2月16日、京都市左京区の松ヶ崎で焼きそばと鉄板焼きのお店「TETSUpan Style+ しな埜」さんが新店オープンします。焼きそばのお店ではあるのですが、実はラーメンも提供すると公式に発表されましたので、急遽ですが「京都ラーメ...

世の中にはあまり人が思いつかないラーメンが実在していたりします。そのひとつが「汁なし味噌ラーメン」。汁はないけど濃厚な札幌味噌ラーメンのそれも懐かしい味わいのするラーメンです。食べられるのは京都の「麺屋びびび」さん。2020年1月から期間限...

今回の「京都ラーメン速報」は、一乗寺にある日本初の白味噌ラーメン発祥の店「新進亭」の紹介です。こちらのラーメン店、観光客が集まる一乗寺で地元の方が足繁く通うお店。京都で長く愛された味を知ることができる名店なんです。

皆さんは「ラーメンスンドゥブ」って知っていますか？ 私は食べたことがなかったのですが、気軽に京都でラーメンスンドゥブが食べられるお店があるというので行って来ました。お店の名前は「韓国料理 bibim'」さん。2019年12月6日に新店オープ...

今年も2019年 大晦日～2020年 正月までの京都ラーメン店が営業しているかをまとめました。今回から「年末営業・正月営業・年始営業」が分かりやすく改良してあります。営業スケジュールは判明次第で随時更新されていきます。元旦正月もラーメンを食...

2019年12月6日に京都の一乗寺に近い場所で「越後秘蔵麺 無尽蔵 洛北阪急スクエア店」さんが新店オープンします。柿渋を練り込んだポリフェノール麺と味噌が相性がよく美味しいラーメン店のひとつです。

2019年11月14日に京都大学近くで「素食カフェRen 銀閣寺店」さんが新店オープンしています。完全ヴィーガンで、ランチプレートやラーメンがあります。ラーメンは漢方15種類を使った薬膳スープがベースになっています。

今回の「京都ラーメン速報」は京都の出町柳駅前の路地の奥に入ったところに突如現れるラーメン店「こういうもん家 Ro-ji」さんの紹介です。担々麺専門店で、お店は店内というか路地の奥というか「屋台風」のラーメン店なんです。

今回の「京都ラーメン速報」は、一乗寺にある「ラーメン魁力屋 本店」さんの期間限定メニュー「白髪ネギラーメン」の紹介です。京都に来てから見かけないのが白髪ネギを使った「ネギラーメン」と「タンメン」です。それもネギダレで和えた白髪ネギラーメンは...

今回の「京都ラーメンブログ」は、京都は東山駅前にあるラーメン店の「はちみつで甘いラーメン」を紹介します。お店の名前は「いっちゃんラーメン」で、鶏ガラ豚骨ベースのラーメンに「はちみつ」や「カラメル」を使ったラーメンがある変わり種ラーメンのお店...

今回は京都で食べられる広島名物の「広島汁なし担々麺」を食べに一乗寺まで言って来ました。お店は「一乗寺ブギー」さんで、つけそばメインのお店ですが、汁なしの「広島汁なし担々麺」がメニューにあります。

京都の一乗寺といえばラーメンストリートですが、ラーメン店は数あれどここまでお得感のあるラーメン店はないでしょう。それが「らーめん大蔵 一乗寺店」、Googleマップに表示されないので存在を知られていませんが、京都のラーメンマニアならその名は...

京都ラーメン速報、2019年最初の一杯は京都・松ヶ崎で40年ほど続く老舗のラーメン店「美乃ぶ」で食べた渾身の一杯を紹介します。一乗寺から徒歩5分なのに、京都グルメとしてほぼ紹介されることがないラーメン店です。しかし、そこには美味しい魅惑のラ...

今回紹介する京都ラーメンは「良心的なラーメン」です。値段は600円ほど、それでいてボリュームも品質も高くて満足するラーメンです。お店は北山にある「元祖京都らーめん ゑびす屋」さんです。パラパラのサラサラな焼きめしもお薦めのラーメン店です。

2018年も年の瀬となり平成最後の正月が始まります。今年も京都では数多くのラーメン新店が開店しました。今回は「2018年に新店オープンした京都ラーメン店」のみをピックアップして一覧形式でまとめました。ジャンルは見やすさ優先で地区別にして「市...

懐かしいチェーン系第一旭「第一旭 熊野店」へ行って来ました。第一旭の中でも古くからあるのが熊野店で、学生時代からよく食べたラーメンです。食べたのはいわゆる特製ラーメンと第一旭では言われるもので、熊野店では「スペシャル」と呼ばれているラーメン...

今年も2018年末（大晦日）～2019年正月までの京都ラーメン店が営業しているかの情報をまとめました。今回はエリア別で掲載し利便性を向上させました。営業スケジュールは判明次第で随時更新されていきます。元旦正月もラーメンを食べたい方向けのまと...

京都の鶏白湯ラーメンを厳選して紹介します。鶏ガラ出汁の多い京都で白湯が美味しいラーメンのみをチョイス、選んだラーメン店を「こってり鶏白湯 御三家」としました。ベースのスープが濃厚なだけではなく、合わせる醤油ダレにもこだわりがあるお店がランク...

京都はラーメン店が多いと言われ、おいしいお店も多くあります。一乗寺のようなラーメンストリートもメディアで紹介されて有名なのですが、地元民であればネットやメディアで話題のラーメン店よりも「600円以下で食べられるラーメン」のような地元密着型の...

京都・一乗寺にある人気ラーメン店「つるかめ 一乗寺店」の紹介です。味の評価や評判だけでなく「メニュー・並び方・営業時間・アクセス方法」など食べに行くために必要な情報を全網羅しました。

今回は、これまで数多く紹介してきたラーメンの中から「至極の一杯」を選びました。珍しくランキング形式を採用、本当にウマい京都のラーメン店を10店舗厳選してあります。2023年12月時点の「実食評価」で候補店を選び、その中から「リピートしたい＆...

東京・中野「武蔵家」の系譜にある家系ラーメン店｜総代 麺家 あくた川（家系ラーメン）｜京都府京都市左京区（百万遍）｜予算：1000円～2000円｜営業時間：11時～15時、17時～22時｜定休日：なし

今回の「京都ラーメンブログ」は、幻の岩倉ラーメンの味を引き継ぐ「ラーメン いいちょ」さんの紹介です。見た目は透き通ったスープは澤井醤油のパンチのある味わいで、出汁は鶏と豚の合わせ出汁で、鶏の香りがものすごくします。創業からちょうど20周年と...

今回の「京都ラーメンブログ」は、京都ラーメンといえば思い出す店「らんたん」さんへ行って来ました。聖護院つまり熊野神社前にあるラーメン店で、京都大学病院のお向かいにあります。創業1964年なので京都ラーメンの老舗ですが、自家製麺にこだわってい...

今回の「京都ラーメンブログ」は、京都にある「二郎系・二郎インスパイア」のおすすめ店をまとめました。

今回の「京都ラーメンブログ」は、全国チェーンのラーメン店「天下一品」の総本山である「天下一品 総本店」へ行って来ました。こちらは京都市左京区の一乗寺というか北白川にあるラーメン店です。つまり「天下一品」の発祥は京都なわけです。

2017年は京都で56店舗のラーメン店が新店オープンしました。その2017年に新店オープンした京都のラーメン店を「全店舗まとめ」たものがこの記事になります。移転やリニューアルと年内閉店した店は非掲載にしてあります。