プリンが名物のうどん屋さんが京都市右京区の花園駅近くにあります。手作りの少量生産ですが、うどん屋さんで女将さんが凝りに凝って作ったプリンとなっており、注文も一ヶ月以上待ちという名物プリンです。それは「うどん めし 文助」さんの「はなぞのプリン」です。
では「はなぞのプリン」とは、どのようなプリンなのでしょうか?
プリンが名物のうどん屋@京都

京都・花園にあるプリンが名物のうどん屋さん「文助」
京都には「プリンが名物のうどん屋さん」というのがあります。
家の近くにあるお店で、京都の花園駅近くにある「うどん めし 文助」さんという食事処です。
そこにあるのが「はなぞのプリン」という、テレビでもよく紹介される激ウマなプリンなのです。

これが噂の「はなぞのプリン」380円
「はなぞのプリン」は、女将さんがつくる特製の自家製スイーツで、最近になってものすごく名物となって話題になってきています。
通販で一か月待ちの「はなぞのプリン」実食レビュー

「はなぞのプリン」実食レビュー
実はこの「はなぞのプリン」は通販でも購入できるのですが、なんと注文してから一か月も待つほどの人気商品になっています。
しかし、実際にお店に訪問すれば(売り切れてなければ)食べられるということで、話題のプリンを食べに訪問するお客さんが後を絶たないと言われています。

幻の「はなぞのプリン」を食べてみました
ということで、さっそく食べてみることに・・・・
「う・・・・ウメェ!!Σ(,,ºΔº,,*)」
いやはや、これはかなり美味しいプリンでした。
バニラビーンズがちりばめられた手作りのプリンで、裏ごしを何度も行ってトンデモないくらいに滑らかで、まるで絹ごし豆腐のような舌ざわりです。

まるで絹ごし豆腐のような食感です
・ものすごく柔らかい
・絹ごし豆腐のような舌ざわり
・プリンの濃厚なコク
・かといって卵っぽくない
・バニラ風味が強め
・濃厚な甘味がする
よくある高級プリンのような卵っぽい味わいではなく、甘みがダイレクトに来てからバニラの香りが広がる万人受けするプリンでした。
うどん めし 文助

京都・花園駅近くにあるうどん屋「文助」
「うどん めし 文助」さんの場所ですが、京都市右京区の花園駅から徒歩5分くらいのところにある。
隠れ家的な食事処ですが、まぁ地元のお料理店です。
こちらでは、女将さんが名物の「はなぞのプリン」を作っていて、それが名物となって通販サイトまでこしらえています。
濃厚プリンとして、2016年春頃から関西のテレビで見かけることがでてきました。
そのためか、最近では注文が多すぎて、発注から一ヶ月待ちというご当地プリンになっていたりします。

ロールケーキもあります
なお、プリン以外にもロールケーキやもあって、さながらスイーツ店です。
ちなみにスイーツは「スイーツ専用厨房」で生産しています。これは、通販をする場合は店舗の厨房とは別に「隔離された通販専用の工場」が必要だという決まりがあるからです。
京都府京都市右京区花園木辻南町4−7
営業時間:19時~26時
定休日:日曜
URL:http://www.bunsuke.biz/
関西・京都の知られざるうどん&蕎麦店を毎日探してどこよりも速く実食レビューを掲載しています。
※本ブログは非商業系であるため、お店には客として訪問しています(業者ではありませんので掲載費用の徴収や商品販売の勧誘などは一切していません)。内容も客としての視点でのみ書かれたものです。
※紹介したいお店は「美味しいお店」ではなく「気持ちよく食事ができるお店」です。お客様に対して失礼な対応があるお店は記事掲載後でも削除しています。
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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。
テレビ関連の記事を書いているライター
テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。