優光屋台 @京都・木屋町「麺屋優光3号店 予定地」で期間限定ラーメン

麺屋優光さんが木屋町で、桜の季節限定の期間限定ラーメン屋台を開業しています。お店は「優光屋台」で店舗ではなく屋台形式で、麺屋優光と同じラーメンメニューを500円で食べることができます。

屋台の隣は高瀬川で桜の木が咲いていました。

最新情報麺屋優光の3号店開店日が2019年11月15日で確定しました。

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期間限定ラーメン屋「優光屋台」が京都・木屋町でオープン中


期間限定ラーメン屋「優光屋台」が2019年3月28日~4月7日まで営業中

期間限定ラーメン屋「優光屋台」が2019年3月28日~4月7日まで営業中

烏丸御池で「麺屋優光」さんが開店したのが2017年10月2日、その後2号店「麺屋 聖~kiyo~」を開店されています。

美味しいラーメンと評判で、店内のBGMはミスチルオンリーということで話題となりましたが、その3号店が木屋町で開店準備中です。

場所は河原町駅から徒歩1分という場所で、お向かいは「フランソア喫茶室(工事中で2019年4月6日営業再開)」というと分かりやすいかと思います。

新店舗を建設する前に屋台ラーメンとして限定オープン(優光屋台)

新店舗を建設する前に屋台ラーメンとして限定オープン(優光屋台)

3号店は2019年7月以降の開業なのですが、建設予定地はすでに確保されていて、そこで2019年3月28日~4月7日と期間限定のラーメン屋台を営業されています。

お店の名前は領収書を見ると「優光屋台」となっていました。

目の前は高瀬川で、そこに桜の木が3分咲きほどになっています。

期間限定というのは「花見屋台のラーメン」ということで、なかなか洒落た趣向です。

優光屋台 黒竹ラーメン


黒竹ラーメン(500円)

黒竹ラーメン(500円)

優光屋台では、1号店の「麺屋優光」で食べることができるメニューが500円で販売されていました。

お店で食べると800円なのですが、屋台で食べると500円です。

というわけで、まだ食べたことがない「黒竹ラーメン」を食べてみることにしました。

太麺に醤油の「苦味、甘味、酸味」が染み込んで美味しいラーメン

太麺に醤油の「苦味、甘味、酸味」が染み込んで美味しいラーメン

ラーメンの種類は3種類で、上から「あっさり基本濃口」となっています。

淡竹(はちく)が一番あっさりで貝出汁ラーメン。

真竹(まだけ)は基本となるラーメンで、カツオ・昆布・肉系の出汁のラーメン。

黒竹(くろちく)は醤油味を強調したラーメンで、醤油の風味が良く、かつ苦味はまろやかです。

淡竹(はちく)
真竹(まだけ)
黒竹(くろちく)

優光屋台(麺屋優光3号店予定地)営業時間と定休日


優光屋台は「11時~15時、17時30分~22時」の営業です

優光屋台は「11時~15時、17時30分~22時」の営業です

さて、こちらの「優光屋台」さんですが、あくまでも桜の季節のみの営業で、今年一回きりです。

期間は「2019年3月28日~4月7日」まで、営業時間は「11時~15時、17時30分~22時」の営業となっています。

なかなか粋な屋台ですね。

京都府京都市下京区船頭町西木屋町通四条下る237−5
営業時間:11時~15時、17時30分~22時(2019年3月28日~4月7日のみ)
定休日:期間限定につきなし


今回は、これまで数多く紹介してきたラーメンの中から「至極の一杯」を選びました。珍しくランキング形式を採用、本当にウマい京都のラーメン店を10店舗厳選してあります。2018年の「実食評価」で候補店を選び、その中から「リピートしたい&記憶に残った」店のみという選りすぐりの店ばかりです。



京都はラーメン店が多いと言われ、おいしいお店も多くあります。一乗寺のようなラーメンストリートもメディアで紹介されて有名なのですが、地元民であればネットやメディアで話題のラーメン店よりも「600円以下で食べられるラーメン」のような地元密着型のラーメン店をよく利用していることでしょう。



この記事は京都のラーメン新店調査や実食レビューに定評のある記者「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。関西・京都の知られざるラーメン店を開拓し、それを参考に観光開発や起業が行いやすくし京都観光やグルメの発展を目指すことが目的です。



主に関西の新店・リニューアルオープンをご紹介します。店舗などをまとめ、それを参考に商品開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。


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