2026年2月11日オープン 担々麺専門店 三国志 洛西店
2026年2月11日オープン 宇治の有名店が洛西で新店
※この記事は2026年2月18日に投稿されたもので「メニュー・値段・営業時間・定休日」は2026年2月15日時点のものです。
・営業時間 11時～14時30分、18時～23時（ラストオーダーは30分前まで）
・定休日 不定休
・予算 1000円～2000円
京都で飲食新店を探して紹介するブログ「京都のお墨付き！」で今回記事にするお店は京都府京都市西京区（大枝）で2026年2月11日に新店オープン（開業）の中華料理店「担々麺専門店 三国志 洛西店」です。
どんな店？創業日はいつ？
開業日（創業）は2026年2月11日
2026年2月11日に開業（創業）した中華料理店「担々麺専門店 三国志 洛西店」です。
所在地（場所） は大枝というか洛西ニュータウンに近いところです。境谷大橋の東側すぐのところで京都エミナースとかラクセーヌからも近いですね。
宇治の有名店が洛西で新店 – 大枝（京都市西京区）
チラシには「京都の担々麺の名店 三国志の味が洛西に！！」と書かれていました。三国志は京都府宇治市にある担々麺と麻婆豆腐の専門店で2017年に宇治市まで食べに行ったことがあります。その支店として担々麺に特化した「担々麺専門店 三国志 洛西店」として新店オープンしたということです。ちなみに宇治では有名なお店で情報誌などでは人気店としてよく紹介されています。
本来は2024年7月21日に新店オープンした「Neige（ネージュ）」というカフェです。昼はカフェのランチと共に担担麺のランチもこれまであって「三国志」とほぼ一緒の担々麺を提供していました。なので昼営業を担担麺専門店にリニューアルして、お店も宇治に本店がある「担々麺専門店 三国志」の支店として営業することになったということだと思います。
ちなみに「Neige（ネージュ）」は2024年のオープン3日前にお店を見つけてインスタグラムをフォロー。オープン前でしたがお店の方にお話を聞いたことがあるお店です。ただ、その時は紹介するまでには至りませんでした。
今回はちょうど境谷大橋付近で数時間ほど用事があって、その時に「そういやNeigeは三国志にリニューアルだっけ」と思い出してランチついでに立ち寄ってみました。
食べた「クリーミー担々麺」の感想
クリーミー担々麺 実食レビュー
注文したのは「クリーミー担々麺」
今回は定番というか名物の「クリーミー担々麺」を注文しました。
見た目は「とても白い」という印象。見た目は酒粕ラーメンみたいですがゴマペーストです。
トッピングは「青ネギ・刻みネギ・ミンチ・ラー油・白ごま」で本店と一緒ですね。
スープは一言で言えばマイルド
スープは一言で言うのが難しいです。担々麺でよく使うフレーズ「濃厚なゴマ風味」とは違って、そこまでゴマは強く香りません。メニュー名にあるように「クリーミー」というのも少し違うように感じました。クリーミーというか「マイルド」って思いました。辛さやシビれがあるわけでもありません。どっかに振り切った感じではなくシンプルな担々麺です。ちなみにこれは本店で食べた時も思ったことなので本店と同じ味ということです。
ちなみに本店は横浜中華街で働いたことがある方のお店で、スープは鶏ガラ・モミジを8時間煮込んだ白湯を使っていると記憶しています。あと本格麻辣を使った「麻辣担々麺」があって、そちらがお店の一番人気メニューです。
【あわせて読みたい】
麺は平打ちでモチっと感がある
麺は平打ち太麺でモチっとした食感があります。要するに多加水麺なのですが、私に提供された担々麺では「水っぽい」という印象でした。というか、湯切りがちゃんと出来て無くて麺がスープの中でダマになっていたので本来の味ではなかったと思います。ま、この辺は当たり外れだと思います。
総評（まとめ）
三国志ってスープに卓上調味料で好みの味付けにして食べるお店なのですが、私の前には卓上調味料がなくてまったく味付けなしで食べました。なのでスープはほとんどゴマの味でした。
他のお客さんは「おいしい」と言っていましたが、私は「評価が分かれるかな」と思いました。
価格は1000円均一で「クリーミー担々麺・黒ゴマ担々麺・麻辣担々麺・汁なし担々麺」が選べます。定番はクリーミーですが麻辣とか汁なしとかを選ぶほうが良いと思います。
スタッフは「Neige（ネージュ）」の方でした。元々、ランチで三国志とほぼ同じ担々麺が食べられたので店名が昼だけ「担々麺専門店 三国志 洛西店」になったというのが正確なところです。
夜は行ってないけど公式Instagramだと担々麺は昼営業のみの時間のみなので、夜は「Neige（ネージュ）」だと思われます。
接客などを含め、どこにも問題はありませんでした。良いお店だと思います。
メニューと値段
店内メニュー
※メニュー写真は2026年2月15日時点のものです。
お店のメニューを掲載します。
メニューや値段は変更されることがありますので参考にしてください。
営業時間 / 定休日 / 行き方
所在地（場所）は京都府京都市西京区（大枝）です。
駐車場・駐輪場はあります。駐車場は「Neige（ネージュ）」の時から2台分あるんですが、どこにあるかはお店に聞いてください。駐輪場は建物の西側に数台分あります。
店舗情報（クリックでオープン）
| 店名 | 担々麺専門店 三国志 洛西店 |
|---|---|
| オープン日 | 2026年2月11日オープン |
| ジャンル | 中華料理 |
| 所在地（住所） | 〒610-1111 京都府京都市西京区大枝東長町1−４１８ ヴィラステージ豊田 1F店舗3 |
| 営業時間 | 11時～14時30分、18時～23時（ラストオーダーは30分前まで） |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場・駐輪場 | あり（お店で要確認） |
| 最寄りバス停 | 境谷大橋バス停（バス停情報） |
※お店の方にブログ・SNSでの掲載許可をいただいて記事を書いています。
#2026年オープン #新店 #新規オープン #新店オープン #新店舗 #新店情報 #ニューオープン #新店速報 #新規開店 #開店 #京都新店舗 #京都新店情報 #京都ニューオープン #京都新店速報 #京都新規開店 #京都開店
