麺屋優光さんが木屋町で、桜の季節限定の期間限定ラーメン屋台を開業しています。お店は「優光屋台」で店舗ではなく屋台形式で、麺屋優光と同じラーメンメニューを500円で食べることができます。
屋台の隣は高瀬川で桜の木が咲いていました。
最新情報：こちらの店舗は2020年9月13日頃に閉店したようです。
期間限定ラーメン屋「優光屋台」が京都・木屋町でオープン中
期間限定ラーメン屋「優光屋台」が2019年3月28日～4月7日まで営業中
烏丸御池で「麺屋優光」さんが開店したのが2017年10月2日、その後2号店「麺屋 聖～kiyo～」を開店されています。
美味しいラーメンと評判で、店内のBGMはミスチルオンリーということで話題となりましたが、その3号店が木屋町で開店準備中です。
場所は河原町駅から徒歩1分という場所で、お向かいは「フランソア喫茶室（工事中で2019年4月6日営業再開）」というと分かりやすいかと思います。
新店舗を建設する前に屋台ラーメンとして限定オープン（優光屋台）
3号店は2019年7月以降の開業なのですが、建設予定地はすでに確保されていて、そこで2019年3月28日～4月7日と期間限定のラーメン屋台を営業されています。
お店の名前は領収書を見ると「優光屋台」となっていました。
目の前は高瀬川で、そこに桜の木が3分咲きほどになっています。
期間限定というのは「花見屋台のラーメン」ということで、なかなか洒落た趣向です。
優光屋台 黒竹ラーメン
黒竹ラーメン（500円）
優光屋台では、1号店の「麺屋優光」で食べることができるメニューが500円で販売されていました。
お店で食べると800円なのですが、屋台で食べると500円です。
というわけで、まだ食べたことがない「黒竹ラーメン」を食べてみることにしました。
太麺に醤油の「苦味、甘味、酸味」が染み込んで美味しいラーメン
ラーメンの種類は3種類で、上から「あっさり、基本、濃口」となっています。
淡竹（はちく）が一番あっさりで貝出汁ラーメン。
真竹（まだけ）は基本となるラーメンで、カツオ・昆布・肉系の出汁のラーメン。
黒竹（くろちく）は醤油味を強調したラーメンで、醤油の風味が良く、かつ苦味はまろやかです。
真竹（まだけ）
黒竹（くろちく）
優光屋台（麺屋優光3号店予定地）営業時間と定休日
優光屋台は「11時～15時、17時30分～22時」の営業です
さて、こちらの「優光屋台」さんですが、あくまでも桜の季節のみの営業で、今年一回きりです。
期間は「2019年3月28日～4月7日」まで、営業時間は「11時～15時、17時30分～22時」の営業となっています。
なかなか粋な屋台ですね。
営業時間：11時～15時、17時30分～22時（2019年3月28日～4月7日のみ）
定休日：期間限定につきなし
今回は、これまで数多く紹介してきたラーメンの中から「至極の一杯」を選びました。珍しくランキング形式を採用、本当にウマい京都のラーメン店を10店舗厳選してあります。2018年の「実食評価」で候補店を選び、その中から「リピートしたい＆記憶に残った」店のみという選りすぐりの店ばかりです。
京都はラーメン店が多いと言われ、おいしいお店も多くあります。一乗寺のようなラーメンストリートもメディアで紹介されて有名なのですが、地元民であればネットやメディアで話題のラーメン店よりも「600円以下で食べられるラーメン」のような地元密着型のラーメン店をよく利用していることでしょう。
京都ラーメンの最新情報「京都のラーメン店オープン情報（閉店含む）」です。
主に関西の新店・リニューアルオープンをご紹介します。店舗などをまとめ、それを参考に商品開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。
