2021年10月14日オープン そば処 志な乃

2021年10月14日オープン

2021年10月14日オープン そば処 志な乃

京都市左京区にそば・うどん店「そば処 志な乃」が新店オープンしたので行ってきました。

場所は岡崎エリアで、三条京阪駅から徒歩9分のところ。

オープン日（開業日）は2021年10月14日で、正確には移転オープンです。

今回はこの「そば処 志な乃」を実食レビューします。

そば処 志な乃 とは

そば処 志な乃（京都市左京区）

そば処 志な乃 は京都市左京区で2021年10月14日に新店オープンしたそば・うどん店です。

正確には創業46年の老舗そば店が移転リニューアルオープンしたお店。

以前は60mほど西側の「イオン 東山二条店（閉店）」と同じ建物1階にありましたが10月1日に閉業（建物老築化のため）し新店舗へと移転してきました。

創業46年の京うどん店

創業46年の京うどん店で、地元の方が普段使いするようなお店です。

京都らしい柔らかいウドンを食べることができます。

実食レビュー

そば処 志な乃（新店舗）

そば処 志な乃が開店したのは2021年10月14日。

川端通から岡崎公園へと向かう二条通沿いにあるお店です。

創業46年の老舗そば店が移転リニューアルオープンして、東へ60mほどの新店舗で営業再開していました。

カウンターとテーブル席があります

店内はカウンター4席ほどとテーブル席が卓ほどありました。

一般的な町の蕎麦屋さんという雰囲気ですが、コロナ対策で席の間隔はゆったりしていました。

メニューは京都（関西）的です

メニューは京都（関西）のお店だなという構成。

京都の方が好きな「けいらん（鶏卵）」や京うどん店でよく見る「おかめ・のっぺ（い）・にしん」もあり、関西の「鳥なんば」もあります。

値段は550円～で650円～750円が最多価格帯です。

京都のご当地グルメ「木の葉丼」も

もちろん「丼もの」もあり、近畿地方のご当地グルメ「木の葉丼」があるのが京都のお店らしいですが「衣笠丼」はありませんでした。

ちなみにに「いもかけ丼」というのもありますが、これはトロロ丼のことです。

カレーなんば

今回は「カレーなんば」を注文。

この「なんば」というのは関西の方言で「ネギ」のことです。

ゆでは強めでとても柔らかい麺

カレーなんばは昆布のお出汁がマイルドで、それに少しスパイシーなカレーの味付けになっていました。

うどんはゆでは強めでとても柔らかい麺なのが京うどんらしいところです。

創業46年、新店舗になってからもまだまだ頑張っていただきたい町の蕎麦屋さんが「そば処 志な乃」というお店でした。

京うどん独特のメニューについてはこちらの記事が詳しいのでぜひご覧ください。

メニュー

メニュー一覧や値段など「メニュー情報」です。

メニューは「うどん・そば・丼もの」という構成。

値段は650円～750円程度です。

アクセス（場所）

そば処 志な乃の「行き方・営業時間・定休日」などの店舗情報についてです。

営業時間は「11時～20時」です。

定休日は「月曜日」となっていました。

場所は京都府京都市左京区の岡崎エリアで三条京阪駅から徒歩9分のところです。

住所でいえば「〒606-8353 京都府京都市左京区正往寺町４６２−２ インペリアル岡崎107」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください（Google Mapsが開きます）。

駐車場・駐輪場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください（地図）。