ラーメンマニアがおすすめの京都ラーメン

東京・中野「武蔵家」の系譜にある家系ラーメン店｜二代目 麺家 あくた川（家系ラーメン）｜京都府京都市北区（衣笠）｜予算：1000円～2000円｜営業時間：11時～15時、17時～22時｜定休日：日曜日・月曜日・火曜日

鞍馬山ラーメンを食べてきました。鞍馬山（鞍馬寺）の岸本柳蔵老舗さんという食事処兼おみやげ屋さんにある個性的なラーメンで「鞍馬山らーめん」という名前で提供されているのです。実はこれ、とある個性的な味のするラーメンなのです！

和歌山県の「新宮亭」（しんぐうてい）まで「ネギラーメン」を食べてきました。実は・・・・新宮市にある中華料理店「新宮亭」（しんぐうてい）は、関東ではよくみる「ネギラーメン元祖のお店」なのです。

京都・長岡京市の「麺屋 龍仙」さんというラーメン店が今年4月にリニューアルしていたのですが、ようやく行くことができました。あまりこの界隈には行かないのですが、とある長岡京の噂を調べに行った帰りに立ち寄ってみました。背脂の浮いた京都ラーメンで...

京都府宇治市の平等院鳳凰堂の参道で「抹茶ラーメン」と「宇治抹茶餃子」というあまり他では見ないものを食べてきました。抹茶といえば「茶そば」が有名ですが、ラーメンというとほぼ見かけません。

京都の一乗寺にラーメン新店「麺屋龍玄」が2016年7月21日に新店オープンしています。新福菜館の出身オーナのお店です。「麺屋龍玄」は一乗寺駅からラーメン激戦区の反対方向に行った元「麺屋かがり」の跡地にオープンしました。

京都市左京区、慈永（じえい）さんというラーメン屋さんが京都・元田中に新店オープンしました。ラーメンは京都ラーメン（宝屋系）で、味がしっかりしたスープでした。元田中はラーメン店の比較的多い一乗寺エリアのやや南にある町です。

イノシシが無性に食べたくなったので、2015年末食べ納めラーメンに京都市右京区の山奥秘境ラーメン「キャプテン」さんに行ってきました。本当は「年越しラーメン」にしようかと思ったのですが、開いてるか不安だったので2015年12月30日に行ってま...

2015年6月11日に京都の十条にラーメン屋が新店オープンしました。「ラーメンSAWA」という屋号になっていました。場所は十条の任天堂の北です。

本日は皆さんに悲しいお知らせがございます。なんと、前から言っていますが、近畿には「ラーメンショップ」がほぼございません！（笑）

京都市伏見区、大手筋の商店街でラーメン店「珍遊 伏見大手筋店」が2015年4月3日に新店オープンします。一乗寺の老舗ラーメン店の屋号とレシピを引き継いで営業している京都ラーメンのお店です。4月1日～2日はプレオープンとなっています。

2015年2月9日、京都市伏見区に「ラーメン たぬき屋」が新店オープンします。創作汁なしそばっぽいのや、こってり爽やか系なラーメンのようで、頑固麺さんの元スタッフさんのお店だということでした。

2014年9月10日に新店オープンした京都・一乗寺「濃厚味噌とんこつラーメン あらじん」さんへ行って来ました。京都のラーメン激戦区のひとつ「一乗寺」の中心部にあるラーメン店で、濃厚豚骨ベースに赤味噌を合わせた味噌ラーメンです。

京都で北海道ラーメンは珍しいのですが、百万遍に「北海道らぁめん 伝丸 百万遍店」という味噌ラーメンのお店があるので紹介したいと思います。場所は百万遍交差点で、京大生が多い場所にあります。

2014年8月24日、京都の北大路通に「下鴨 塩見家とんとん」さんが新店オープンしました。塩・醤油のラーメンがあり、豚骨をベースに合わせとして「鶏ガラ・魚介」を使っているそうです。今回は「とんとんラーメン 930円」を食べたので紹介します。

関東では有名な「横浜家系ラーメン」ですが、京都ではあまり見かけません。大阪では、最近やっとチェーン店がやってきて家系ラーメンも増加中ですが、京都で家系ラーメンが新店オープンするのは非常に珍しいことです。しかし、探せば数軒あったりします。（最...

【実食レビュー】京都ラーメンの昔なつかしい味を残す名店 たかばしラーメン 京都南インター店-京都ラーメン（京都市南区/上鳥羽）1998年7月14日オープン。