2022年7月28日オープン らーめん処 NEW大宝 椥辻店

店名:らーめん処 NEW大宝 椥辻店|内容:レビュー|場所:京都府京都市山科区・椥辻(椥辻駅から2分)|ジャンル:ラーメン|豚骨+鶏ガラ+野菜の味わい深いスープが特徴。

2022年7月28日オープン


2022年7月28日オープン らーめん処 NEW大宝 椥辻店

2022年7月28日オープン らーめん処 NEW大宝 椥辻店

京都府京都市山科区にラーメンのお店「らーめん処 NEW大宝 椥辻店」さんが新店オープンしたので行ってきました。

場所椥辻で、椥辻駅から徒歩2分のところ。

オープン日(開業日)は2022年7月28日で、訪問日は2022年8月1日です。

らーめん処 NEW大宝 椥辻店 とは


らーめん処 NEW大宝 椥辻店(京都市山科区)

らーめん処 NEW大宝 椥辻店(京都市山科区)

らーめん処 NEW大宝 椥辻店 さんは京都市山科区2022年7月28日に新店オープンしたラーメンのお店です。

椥辻駅スグ近くの「松のや」のところを斜めに南に下がって、スーパー「サンディ」を東に曲がるとお店があります。

豚骨+鶏ガラ+野菜の味わい深いスープ

豚骨+鶏ガラ+野菜の味わい深いスープ

豚骨+鶏ガラ+野菜の味わい深いスープが特徴で「ラーメン・大宝麺チャーシューメンスジラーメン餃子唐揚げ」などを食べていくことができます。

烏丸通五条下がるの「NEW 大宝」の椥辻店なので、京都の「宝屋・大王ラーメン」の系譜にあるお店です。

ただし、烏丸通五条下がるにかつてあったNEWが付かない「大宝」は宝屋・大王ラーメンの流れの中にあったお店でしたが、大宝が閉店して同じ場所にオープンした「NEW 大宝」は味や店名の継承を正式には受けていないため正式な系譜の中にあるお店ではありません。

実食レビュー


京都市山科区「椥辻駅」すぐ近くのラーメン店

京都市山科区「椥辻駅」すぐ近くのラーメン店

らーめん処 NEW大宝 椥辻店 さんは京都市山科区「椥辻駅」すぐ近くのラーメン店。

カウンター席のみ9席の昔ながらのラーメン屋さんの雰囲気があるお店です。

ラーメンやピリ辛の大宝麺があります

ラーメンやピリ辛の大宝麺があります

メニューラーメンやピリ辛の大宝麺など。

牛すじを使ったスジラーメンも人気があります。

値段はラーメンが720円から、庶民的な価格設定になっていました。

餃子や唐揚げなどのサイドメニューも充実

餃子や唐揚げなどのサイドメニューも充実

サイドメニュー餃子唐揚げなど充実しています。

メニューの内容的には閉店した「NEW大宝 中央市場店」と同じでした。

背脂チャッチャ系のザ・京都ラーメン

背脂チャッチャ系のザ・京都ラーメン

今回は「ラーメン」を注文しました。

好みで「生にんにく麺の硬さ九条ネギの量」が選べます。

今回は「生にんにくあり・麺硬め・ネギ多め」でオーダーしていますが、生にんにくはあまり入っていないようです。

かなりオイリーですがコクがあります

かなりオイリーですがコクがあります

スープは豚骨+鶏ガラ+野菜のトリプルスープ。

クリーミーな味わいでファーストインパクトは動物系の出汁感を強めに感じました。

かなりオイリーなので、途中から味が分かりづらくなったり油がクドイ感じも残る人もいるかもしれません。

京都では定番のパツン系の中細麺

京都では定番のパツン系の中細麺

は京都では定番のパツン系の中細麺を使っていました(太麺も選べます)。

総評としては、背脂チャッチャ系のザ・京都ラーメンと言えるラーメンで40歳代から50歳代の方は若い頃に食べたはずの宝屋・大王ラーメンの味が蘇るのではないでしょうか。

メニュー


このお店のメニューは?

このお店のメニューは?

メニュー一覧や値段など「メニュー情報」です。

メニューは「ラーメン・大宝麺・チャーシューメン・スジラーメン・餃子・唐揚げ」など。

値段は1000円前後程度となっていました。

メニュー リスト(クリックでオープン&クローズ)
【ラーメン】メニュー
ラーメン 720円
大宝麺 810円
スジラーメン 850円
チャーシューメン 870円
替え玉 +120円
【サイド】メニュー
ギョーザ(6個) 310円
メンマネギ 280円
チャーシュー付出し 370円
からあげ(2個) 230円
からあげ(5個) 540円
葱マヨカラ 570円
スジ煮込み 550円
卵かけご飯 330円
チャーシュー丼 370円
スジ丼 600円
特製辛子明太子丼 310円
おにぎり 120円
キムチ 230円
ごはん 小 110円
ごはん 並 150円
ごはん 大 180円
【ドリンク】メニュー
生ビール 小 310円
生ビール 中 500円
チューハイ(レモン/ライム) 400円
ハイボール 360円
コーラ 160円
ラムネ 160円
ノンアルコールビール 360円
値段は税込み価格です。
※メニューと値段は記事掲載時点のものです(サービス内容は変更になる場合もあります)。

アクセス(場所)

らーめん処 NEW大宝 椥辻店 さんの「行き方営業時間定休日」などの店舗情報についてです。

営業時間は「11時~21時(L.O.15分前)」です。

定休日は「年中無休」となっていました。

場所京都府京都市山科区の椥辻で椥辻駅から徒歩2分のところです。

住所でいえば「〒607-8162 京都府京都市山科区椥辻草海道町38−3 吉川第二住宅」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください(Google Mapsが開きます)。

駐車場・駐輪場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください(地図)。

※営業時間と定休日はお店で確認しました。
※記事掲載時点で「Google Maps」未掲載店です。
※記事掲載時点で「食べログ」未掲載店です。
※この記事がネット最速レビュー記事になります。

店舗情報(クリックでオープン&クローズ)
店舗情報
店舗名 らーめん処 NEW大宝 椥辻店
オープン日 2022年7月28日オープン
ジャンル ラーメン
食事予算 1000円前後
営業時間 11時~21時(L.O.15分前、変更になる場合があります)
定休日 年中無休
駐車場・駐輪場 なし
住所 〒607-8162 京都府京都市山科区椥辻草海道町38−3 吉川第二住宅
地図 こちらをクリック(Google Maps)
最寄り駅 椥辻駅から徒歩2分(約160m・ルート
最寄りバス停 椥辻駅バス停から徒歩3分(約270m・ルートバス停情報
テイクアウト 非対応
イートイン 対応
コロナ対策 手指消毒・マスク
電話番号 タップで電話発信(営業時間内におかけください)
※営業時間と定休日は記事掲載時点のものです。臨時休業の場合もありますのでご注意ください。
徒歩ルートは実際の状況を反映していない場合がありますので、ご注意ください。
飲食店レビューについてのご留意事項

※本ブログは非商業系であるため、お店には客として訪問しています(業者ではありませんので掲載費用の徴収や商品販売の勧誘などは一切していません)。内容も客としての視点でのみ書かれたものです。

※紹介したいお店は「美味しいお店」ではなく「気持ちよく食事ができるお店」です。お客様に対して失礼な対応があるお店は記事掲載後でも削除しています。


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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。