2022年5月20日オープン ボクの麺処


2022年5月20日オープン


2022年5月20日オープン ボクの麺処

2022年5月20日オープン ボクの麺処

京都市中京区にラーメン店「ボクの麺処」さんが新店オープンしたので行ってきました。

場所烏丸で、四条烏丸駅から徒歩6分のところ。

オープン日(開業日)は2022年5月20日で、訪問日は2022年5月20日です。

2022年5月15日に開店告知で一度紹介しているお店の実食レビュー記事です。

※お店の方にブログ・SNSでの掲載許可をいただいて記事を書いています。

ボクの麺処 とは


ボクの麺処(京都市中京区)

ボクの麺処(京都市中京区)

ボクの麺処 さんは京都市中京区2022年5月20日に新店オープンしたラーメン店です。

烏丸から南へ六角通を東へ入って東洞院通に出たところ南側にお店があります。

あっさり・こってり がありました

あっさり・こってり がありました

丸鶏と鶏がらをメインに炊いたスープに魚介を合わせたスープ、に麺屋棣鄂の全粒粉の麺を合わせていて鶏と豚のレアチャーシューが3種類のったラーメンです。

スープは「あっさり」と「こってり」の2種類で、味付けも「醤油」と「」がありました。

実食レビュー


定番メニュー「ボクの鶏そば」

定番メニュー「ボクの鶏そば」

今回は定番メニューの「ボクの鶏そば」を注文しました。

こちらは「あっさり」したスープで、もうひとつの「こってり」はドロっとした濃厚スープです。

鶏と魚介の合わせスープです

鶏と魚介の合わせスープです

スープ鶏と魚介の合わせスープで、旨味がよく出ているものです。

それにカドが立たないまろやかな醤油で味付けがしてあるので飲みやすく美味しいスープでした。

3種類のチャーシューはどれも美味しい

3種類のチャーシューはどれも美味しい

チャーシューが3種類ありどれも肉厚です。

豚肩ロース鶏ムネ鶏モモの3つのレアチャーシューになっていて、柔らかく肉の旨味がとてもよく感じられました。

麺はやや固めの全粒粉

麺はやや固めの全粒粉

はやや固めの全粒粉のものを使っていました。

この手のスープだと柔らかめの麺が多そうですが、固めのほうが個人的には好きです。ただ、固めよりもパツンとした歯ごたえがあった方が良かったかなとも思われました。

レベルの高いラーメンでした

レベルの高いラーメンでした

レベルの高いラーメンという印象なのが「ボクの麺処」というお店でした。

気になったのはこのテナントの入れ替わりの激しさで、色々と個性を出して目立っていくのが大事かなと思うところはありました。

メニュー

メニュー一覧や値段など「メニュー情報」です。

メニューは「ラーメン」という構成。

値段は1000円前後程度となっていました。

メニュー リスト(クリックでオープン&クローズ)
【ラーメン】メニュー
ボクの鶏そば(あっさり) 780円
ボクの塩鶏そば(あっさり) 830円
ボクの熟成醤油鶏そば(こってり) 880円
ボクの熟成塩鶏そば(こってり) 930円
ボクのまぜそば 850円
お子様ボクの鶏そば 500円
麺大盛 +100円
【ご飯もの】メニュー
炙り鶏豚チャーシューのバターご飯 250円
鶏飯 250円
炙り豚丼 250円
牛飯 250円
炙り鶏ももと卵黄醤油ご飯 350円
白ご飯(並) 150円
白ご飯(大) 200円
ご飯もの大盛 +200円
【トッピング】メニュー
煮玉子 100円
チャーシュー増し 200円
まぜそばの方限定〆ご飯 70円
【サイド】メニュー
鶏天(1本) 150円
チャーシュー盛り合わせ 350円
味付け穂先めんま 250円
干し手羽唐揚げ(2本) 350円
手羽餃子(1本) 300円
煮豚卵 350円
鶏胸肉の梅肉和え 250円
【ドリンク】メニュー
生ビール 390円
角ハイボール 390円
レモン酎ハイ 350円
コーラ 200円
オレンジジュース 200円
烏龍茶 200円
値段は税込み価格です。
※メニューと値段は記事掲載時点のものです(サービス内容は変更になる場合もあります)。最新情報は公式情報でご確認ください。

アクセス(場所)

ボクの麺処 さんの「行き方営業時間定休日」などの店舗情報についてです。

営業時間は「11時30分~15時、18時~23時(L.O.30分前)」です。

定休日は「記載なし」となっていました(公式SNSで要確認)。

場所京都府京都市中京区の烏丸で四条烏丸駅から徒歩6分のところです。

住所でいえば「〒604-8147 京都府京都市中京区六角通 御射山260 ロイヤルプラザ1F 東洞院」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください(Google Mapsが開きます)。

駐車場・駐輪場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください(地図)。

※営業時間と定休日はお店で確認しました。

店舗情報(クリックでオープン&クローズ)
店舗情報
店舗名 ボクの麺処
オープン日 2022年5月20日オープン
ジャンル ラーメン
食事予算 1000円前後
営業時間 11時30分~15時、18時~23時(L.O.30分前)
定休日 記載なし(公式SNSで要確認)
駐車場・駐輪場 なし
住所 〒604-8147 京都府京都市中京区六角通 御射山260 ロイヤルプラザ1F 東洞院
地図 こちらをクリック(Google Maps)
最寄り駅 四条烏丸駅から徒歩6分(約450m・ルート
最寄りバス停 四条烏丸バス停から徒歩4分(約350m・ルートバス停情報
テイクアウト 非対応
イートイン 対応
コロナ対策 手指消毒・マスク
公式SNS Instagram
電話番号 タップで電話発信(営業時間内におかけください)
※営業時間と定休日は記事掲載時点のものです。最新情報は公式ページでご確認ください。臨時休業の場合もありますのでご注意ください。
飲食店レビューについてのご留意事項

※本ブログは非商業系であるため、お店には客として訪問しています(業者ではありませんので掲載費用の徴収や商品販売の勧誘などは一切していません)。内容も客としての視点でのみ書かれたものです。

※紹介したいお店は「美味しいお店」ではなく「気持ちよく食事ができるお店」です。お客様に対して失礼な対応があるお店は記事掲載後でも削除しています。


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記事を書いている人
ノーディレイ

記事を書いている人は飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のある「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを経験して退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は2600件以上あります。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。