京都のラーメン街道である一乗寺にあったラーメン店「らーめん壱蔵」さんが閉業（閉店）されていました。2013年頃に開業したお店ですが、閉店は2019年2月10日となっています。
跡地には「セアブラノ神 一乗寺風神」が開業予定です。
京都・一乗寺「らーめん壱蔵」が2019年2月10日に閉店
閉店を告知する貼紙（らーめん壱蔵）
京都の一乗寺で営業していたラーメン店「らーめん壱蔵」さんが閉店（閉業）していました。
ここ三ヶ月ほど、前を通ると臨時休業をされているのが目立ったので「まさかね」と思っていたところでの突然の閉店です。
場所は一乗寺ではあるのですが、高野川にほぼ近いという立地にあったラーメン店です。
開業は2013年頃で、閉業は2019年2月10日となりました。
らーめん壱蔵 について
目立った存在ではありませんでした（らーめん壱蔵）
らーめん壱蔵は「こってり」のラーメン店で、醤油と塩味がありました。
熟成醤油を使った濃いめのラーメンで、京都ラーメンという感じではないタイプのラーメンです。
場所的なものもありますが、一乗寺では一番目立たなかったラーメン店だったかもしれません。
らーめん壱蔵 このお店の口コミは？
らーめん壱蔵@一乗寺
こってりら～めん しょうゆ＋唐揚げ二個セット。
夢を語れが行列だったので同じ筋の此方へ。
こってり濃いめの味付けで、ご飯がすすみます😄
長い唐揚げもしっかり味付き✨
仕事終わりで疲れた❗ってときに良いですね✌
ごちそうさまでした❗ pic.twitter.com/Z0Xu1L9SO5— ふでぃお (@sin_biofermin) 2018年12月1日
らーめん壱蔵のこってり塩美味しかった
次はこってり醤油食べてみたい
てか一乗寺のらーめんが久しぶり過ぎて良さしかない pic.twitter.com/CRuNbpTQ1d— かーずとさん (@E_man39) 2018年9月1日
一乗寺の“らーめん壱蔵”のあぶり焼き塩ラーメン！！！ pic.twitter.com/vYWonsGuce
— 明日は羊の写真置場 (@Kinounoookami) 2018年4月30日
今回は、これまで数多く紹介してきたラーメンの中から「至極の一杯」を選びました。珍しくランキング形式を採用、本当にウマい京都のラーメン店を10店舗厳選してあります。2018年の「実食評価」で候補店を選び、その中から「リピートしたい＆記憶に残った」店のみという選りすぐりの店ばかりです。
京都はラーメン店が多いと言われ、おいしいお店も多くあります。一乗寺のようなラーメンストリートもメディアで紹介されて有名なのですが、地元民であればネットやメディアで話題のラーメン店よりも「600円以下で食べられるラーメン」のような地元密着型のラーメン店をよく利用していることでしょう。
この記事は京都のラーメン新店調査や実食レビューに定評のある記者「ノーディレイ（@nodelayworks）」により書かれています。関西・京都の知られざるラーメン店を開拓し、それを参考に観光開発や起業が行いやすくし京都観光やグルメの発展を目指すことが目的です。
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