2023年6月16日オープン 珈琲 寧々

「深煎り専門」自家焙煎珈琲のお店｜珈琲 寧々（カフェ）｜京都府京都市北区（紫野）｜予算：1000円前後

「深煎り専門」自家焙煎珈琲のお店「珈琲 寧々」

2023年6月16日オープン 珈琲 寧々

こんにちは！京都のグルメブログ「京都のお墨付き！」のノーディレイです😊

京都府京都市北区にカフェ「珈琲 寧々（ねね）」さんが新店オープンしました。

オープン日（開業日）は2023年6月16日で、訪問日は2023年6月17日。

場所は近くに大徳寺がある紫野エリアです。

※2023年5月3日から事前調査でチェックしてきたお店です。

「深煎り専門」自家焙煎珈琲のお店

珈琲 寧々 さんは「深煎り専門」という珍しい形態の自家焙煎珈琲店。

元喫茶店だったテナントで始めたカウンター席だけの小さな珈琲屋さんです。

店内の様子（珈琲 寧々）

店主さんはまだお若い男性の方、店内では「珈琲・紅茶・お菓子」などを飲んだり食べていくことができます。

値段（予算）はメニューを見る限りでは600円～700円なので一般的なお店ですね。

※お店の方にブログ・SNSでの掲載許可をいただいて記事を書いています。
※記事の更新状況はTwitterやInstagramでも告知していますのでフォローお願いします。

ブレンドコーヒー（こいめ）を飲んでみた

ブレンドコーヒー（こいめ）を飲んでみた

今回はブレンドコーヒー（こいめ）でお願いしました。

珈琲は「かるめ・ふつう・こいめ」と好みの濃度で選べるというスタイルが珍しいお店で、メニューには豆の量とお湯の量も記載されています。

ネルドリップで低温抽出しています

珈琲はネルドリップで低温抽出するというこだわり（少しぬるめです）。

手廻し焙煎機でじっくり焙煎された珈琲豆は深い苦みはあるものの、深煎りだけど優しい口あたりで飲みやすい深煎り珈琲でした。

珈琲に合う手作りお菓子も美味しい

珈琲に合う手作りお菓子もあり「ニューヨークチーズケーキ・水羊羹・黒糖くるみ」を珈琲のお供にすることもできます。

今回はニューヨークチーズケーキをいただいたところクリームチーズを多く使ったほど良い酸味と深みのある甘さのチーズケーキでジックリと味わいながら食べてしまいました。

珈琲とお菓子が好きな店主さんのお店

店主さんは珈琲とお菓子が大好きな若い男性で、京都のお墨付き！の読者さんでもありました（ありがとうございます）。

古き良き時代を感じるお店でした

古き良き時代を感じるお店で、以前も喫茶店だったので新店ですが老舗喫茶店の雰囲気で落ち着く空間でした。

店主さんも気さくな方なので安心して利用することができますよ。

※支払いは現金のみ。
※禁煙
※ワンドリンク制

メニュー内容と値段

メニュー（珈琲 寧々）

※メニューの価格と内容は原材料の価格や世界情勢により変更される場合があります。
※メニューと値段は記事掲載時点のものです（サービス内容は変更になる場合もあります）

メニュー一覧や値段など「メニュー情報」です。

メニューは「珈琲・紅茶・お菓子」など。

値段はメニューを見ると「600円～700円」なので、予算は1000円前後ほどあれば足りるかと思います。

詳細な内容と値段については最新情報は公式情報でご確認ください。

最寄り駅や行き方（アクセス方法）

珈琲 寧々（京都市北区）

珈琲 寧々 さんの「行き方・営業時間・定休日」などの店舗情報についてです。

場所は京都府京都市北区の紫野で北大路駅から徒歩15分のところ。バス停だと大徳寺前バス停から徒歩3分です。

住所でいえば「〒603-8214 京都府京都市北区紫野雲林院町９０−４」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください（Google Mapsが開きます）。

駐車場・駐輪場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください（地図）。

※店舗によってはメディア（食べログ・PRtree・新店情報サイト・ネット地図など）への無許可掲載を不可としている場合がありますので許可なく店舗情報を転記しないでください。
※営業時間と定休日はお店で確認しました。
※訪問の際は必ず公式で営業日をご確認ください。
※年末年始は休業の店舗が多いため、必ず公式で営業情報を確認してから来店してください。