京都ラーメン

京都ラーメン速報2020年12月の開店＆閉店まとめ「京都ラーメン店マップ」最新号です。2020年12月中に新店オープンした京都のラーメン店は13店舗、閉店は5店舗。新店の数は昨年と比較して増加、閉店数は激減しました。

京都市南区にラーメン店「とことんとりコトコト」が2021年1月28日に新店オープン予定です。元は深草のラーメン店「KONJIKI」で間借り営業していた「間借り屋」の自店舗になります。超濃厚鶏スープのラーメンやまぜそがメニューにあります。

京都市左京区田中里ノ内町の中華料理店「友楽菜館」紹介です。お店がある元田中では老舗で天津飯やあんかけ焼きそばなど餡を使った料理に定評があります。値段もラーメン（550円）なので学生にもお財布にも優しいです。

2021年元旦に営業する京都のラーメン店が１３店舗あります。ラーメン街道の一乗寺だけでも４店舗あり「天天有・高安・珍遊・驚麺屋」が元旦営業予定です。

年末年始 京都ラーメン 営業情報 まとめ（2020年 大晦日～2021年 正月）です。営業スケジュールは判明次第で随時更新されていきます。元旦正月もラーメンを食べたい方向けのまとめ情報です。

2020年に開業した京都ラーメン店から今年のベストラーメンを厳選しました。既存記事の京都ラーメン厳選ランキングが順不動であるため今年に限定して選びました。

2020年に開業した京都のラーメン新店をエリア別にまとめました。今年開業した京都のラーメン店は84店舗と例年より減少傾向にありました（昨年は99店舗）。感染症の影響で年内に閉店・臨時休業したままのお店もありますが閉店は除外してあります。

ミシュラン二つ星「VELROSIER」のシェフがプロデュース｜中華そば 六 Chinese Noodles ROKU（ラーメン）｜京都府京都市下京区（四条河原町）｜予算：2000円

京都ラーメン速報2020年11月の開店・閉店まとめ「京都ラーメン店マップ」最新号です。2020年11月中に新店オープンした京都のラーメン店は8店舗、閉店は8店舗となりました。新店の数は平均的で、閉店数も平均的でした。

京都市山科区に新店と思われる「焼肉と担担麺」という店名のラーメン店が出来ていました。場所は京都東インターへと向かう途中の新幹線高架下で国道1号とは並走している裏道のところです。昼と夜の2回見に行きましたが開業していませんでした。

京都府城陽市、京都府道69号線の大久保駅と久津川駅の間に「熟成醤油ラーメン 十二分屋」が2020年12月4日に開業です。近江醤油にこだわった滋賀県彦根市が発祥のラーメン店で、現在は滋賀に6店舗と東京に2店舗が営業しており、京都では初めての出...

京都河原町のラーメン店「麺処 虵の目屋（蛇の目屋）」が2020年11月15日で移転のため閉店となります。再開は12月8日で、移転場所は近くの花遊小路にある「ハレの日」という商業施設の2階になります。濃厚な鶏白湯ラーメンが人気のお店で行列がで...

京都市下京区のJR京都駅近く（七条通沿い）にラーメン店「担担麺 胡 京都駅前店」が2020年12月28日新店オープン予定です。山科に本店がある担担麺専門店で地元では美味しいと定評があり人気があります。

古くて懐かしい「中華そば」ですが、京都では既存の中華そばのイメージを覆すような「ネオ中華そば」のラーメン店が増加中です。今回は比較的最近に新店オープンしたお店から、オシャレな感じの「中華そば」店を厳選しました。

京都ラーメン速報2020年10月の開店・閉店まとめ「京都ラーメン店マップ」を公開します。2020年10月中に新店オープンした京都のラーメンを扱う店は8店舗、閉店は11店舗となっています。今月は新店が少なく閉店は平均より多めです。

京都市南区、東土川の交差点を東へ入ったところにラーメン屋「中華そば専門店 ふくなが」が2020年10月28日に新店オープンです。濃厚醤油豚骨ラーメンのお店で新福菜館出身店主の独立店舗になります。

こってりラーメンで有名な京都発祥のラーメン店「天下一品」で、あえて「あっさりラーメン」を食べて来ました。京都でも「天下一品であっさり食べてるやつ・・・・」と後ろ指さされそうな行いですが、こってり一筋のラーメン店に「あっさり」があるのがいけな...

今回の「京都ラーメン速報」は「京都のラーメン激戦区ってどこなの？」をテーマにお届けします。京都のラーメン激戦区はラーメン街道と呼ばれる「一乗寺」だけではありません。京都はラーメンの街と呼ばれるほどラーメン店が多いのですが、そのラーメン店が集...

京都市中京区に名前も看板もあるのに発見できないラーメン店「bass」があります。麩屋町通と蛸薬師通の交わる場所の角地にあるので立地はとても良い場所にあるラーメン店です。正式店名は「ラーメン・つけ麺 bass」で、2016年12月に開業したラ...

京都市上京区亀屋町、中国広東料理の店「紫藤花 （しとうか）」が2020年10月20日に新店オープンします。中国南部の広東省や香港で食べられている中国料理を提供するレストランでランチも提供予定となっていました。

典型的な京都ラーメンといえば私は「来来亭（らいらいてい）」と「魁力屋（かいりきや）」をイメージします。どちらも京都ラーメンの定番である鶏ガラを使った「背脂醤油ラーメン」のお店で、店の造り・メニュー・味・立地などの数多くの共通点があります。で...

京都府宇治市に「謎の24時間営業のラーメン店」があるという情報をキャッチして現地確認をしてきました。お店の名前は「ラーメンきむらや」で住所は「〒611-0041 京都府宇治市槇島町島前１３−１」です。

京都市中京区、三条東洞院東入ルにラーメン店（つけ麺）「slurp」が2020年11月19日に新店オープンとなっています。セアブラノ神のセカンドブランドです。slurpは「スラープ」と読み、意味は「啜る（すする）」です。

京都ラーメン速報2020年9月の開店・閉店まとめ「京都ラーメン店マップ」を公開します。2020年9月中に新店オープンした京都のラーメンを扱う店は15店舗、閉店は7店舗となっています。今月は極端に新店が多い月で、年度初めの勢いを感じる月でした...

京都市中京区、京都御所の南（御所南エリア）の丸太町通に面する町家に「料理・ワイン イバラキ」さんが2020年9月16日に新店オープンします。美味しいワインと料理のお店、しかし昼には中華そば（ラーメン）のお店になります！

京都市上京区の今出川駅近くに「麺屋 大ちゃん」が2020年9月14日に新店オープンします。豚骨と鶏のダブルスープで作る醤油ラーメンのお店で、チャーシューは炭火焼きにこだわるというお店です。山科区のラーメン店「つけ麺夢人」オーナーの弟さんのお...

京都市下京区篠屋町、堀川通のロードサイドに「ラーメン魁力屋 堀川五条店」が2020年11月23日に新店オープンします。醤油の香りに特化したラーメンを提供するラーメン魁力屋の支店で、京都では人気の高い「美味しい」と評判のラーメン店です。