やまさんらーめん四条河原町店が4/21に京都・四条河原町にある高島屋の近くに新店オープンしました。エリッツの飲食ブランド店で「やまさんらーめん」として現在2店舗展開しています。濃厚な動物系スープと魚介ベースの出汁の合わせスープでコクのあるものになっていました。
2016年4月21日 16時オープンで、4/29現在「食べログ」など他では未掲載のお店ですよ。ということで「osumituki.com」が最速記事になります。
最新情報:こちらの店舗は2020年4月20日で閉店となります。
やまさんらーめん 4/21に京都・四条河原町に新店オープン
2016年4月21日に、京都の四条河原町にある高島屋の南に新しいラーメン店が新店オープンしました。
店名は「やまさんらーめん四条河原町店」で、実はもうひとつすでにお店が京都にありました。
やまさんらーめん四条河原町店
やまさんらーめん西洞院松原店(にしのとういんまつばら)
どちらも4/29現在で「食べログ」未掲載のお店です!
京都府京都市下京区稲荷町2丁目329 エリッツ四条河原町ビル1階
営業時間:11時~23時
定休日:なし
URL:http://www.yamasan-ramen.com/
西洞院松原店は営業時間「11:30~14時」で、定休日が「土日」なのでご注意ください。
あと、地図への登録申請を出しておきました。
やまさんらーめん四条河原町店の外観
「やまさんらーめん四条河原町店」は、四条河原町の高島屋の南に新しく建設された「エリッツ四条河原町ビル」の1階にあります。
近くには「鶏白湯」のラーメン店や、中国料理バイキングの「桃園亭」さんなどがある通りで、いわゆる一等地です。
ここは京都を中心に賃貸ネットワークを展開している「エリッツ」さんのお店なんです。つまり、不動産業の会社が出しているラーメンブランドなんです。
2年ほど前までは、四条大宮の北にラーメン店があったのですが、そこがなくなって今は「やまさんらーめん四条河原町店」と「やまさんらーめん西洞院松原店」の2店舗を展開しています。西洞院松原店はスープ工場も兼ねているみたいで、メイン店舗は四条河原町店のようです。
オープンは「2016年4月21日 16時」と、ピカピカの新店です。
まだ、店頭に蘭が飾ってありました。京都銀行からのお花なんかもありました。
メニューは色々ありますが「やまさんらーめん(醤油)720円」が看板商品のようです。他にも「担々麺」とか「混ぜご飯」などがあります。
では、さっそく食べてみましょう!
やまさんらーめん四条河原町店 実食レビュー
今回は先ほどの看板メニュー「やまさんらーめん(醤油)720円」にしました。
大盛りは半玉60円で可能です。
やまさんらーめん(醤油) 720円
カレー中華 820円
担々麺 820円
やまさんチャーシューメン 920円
チャーシュー丼 300円
かやくおにぎり 220円(2個)
混ぜご飯 550円
ライス 150円
焼き豚 380円~
白菜キムチ 100円~
豚キムチ 520円
カレー中華というのも気になりますね、今度はそれにしてみましょう。
スープは、コクのある鶏白湯のような味わいなのですが、魚介ベースのようです。飲んだ瞬間はサッパリしているのですが、のどごしに濃厚な出汁の味が出てきます。
材料は、色々で「昆布・にぼし・かつおぶし・鶏・豚」の合わせ出汁というのが公式サイトから読み取れます。「動物系」となっていますが、下味は魚介ベースのようです。
実際の味は、魚介ベースというよりも、鶏白湯に近いまろやかなコクのあるスープで、美味しいものになっていました。
素材の味を活かしたものになっており、調味料などの味がしないサッパリした感じになっています。
麺は中太麺で、ツルツルタイプのものを使っていました。
それを柔らかめで提供しています。
チャーシューは最近はやりの素材の味を出してある、動物の香りの良い柔らかい美味しいものになっており、なかなか良い味に仕上がっていました。
やまさんらーめん四条河原町店の内観
店舗の内観は、カウンターのみのシンプルなお店です。14時頃の来訪でしたが、常時お客さんが入ってきているような状況でした。
厨房側と壁側に2つのカウンターがあって、座席は併せて10席ちょいあります。広さはさほどないのですが、そんなに狭い感じがしない作りになっていました。
こちらが壁側のカウンターで、5席ほどありました。
お店はふたりの若いおにーさんが切り盛りしていましたが、かなり愛想の良い方でした。
もともと不動産「エリッツ」の営業マンさんから、飲食事業を任されているとのことで、接客という点ではまったく問題ないお店でした。
まとめ
(1)賃貸不動産「エリッツ」の飲食事業
(2)ブランドは「やまさんらーめん」
(3)お店は「四条河原町店」と「西洞院松原店」でメインは四条河原町
(4)カウンターのみのお店
(5)ラーメンは税込720円で動物系と魚介の合わせスープ
(6)チャーシューは香りの良い柔らかい美味しいもの
(7)2016年4月21日 16時オープンで、4/29現在で「食べログ」など他では未掲載のお店
サッパリ系かなと思ったら、濃厚に出汁がとられたワイルド系スープでした。
お近くに寄られた際には、食べてみてはいかがでしょうか!