_AND Bread – 京都・北山 / クロワッサンが激ウマ

今回の「京都パン屋ブログ」は、北山で2018年3月8日に開店したばかりの新店「_AND Bread Kitayama（アンド ブレッド 北山）」さんで食べたクロワッサンの紹介です。実は、このクロワッサンが「京都で一番おいしい」と思えたパンだったのです。まだ新店オープンしたばかりで、ほとんど知られていませんが、クロワッサンのおいしいお店として有名になるかもしれません。

では「_AND Bread Kitayama（アンド ブレッド 北山）」さんはどこにあるどんなお店なのでしょうか。

_AND Bread Kitayama（アンド ブレッド 北山）2018年3月8日 京都・北山に新店オープン

今回の「京都パン屋ブログ」は、2018年3月8日に開店したばかりの新店「_AND Bread Kitayama（アンド ブレッド 北山）」さんの紹介です。

こちらで売られている「クロワッサン」が、今たぶん京都で一番おいしいと思います。

実は、この京都パン屋ブログでは「クロワッサン」があれば必ず買っています。しかし、これまでクロワッサンを紹介することが少ないのは・・・・

納得のいくクロワッサンがなかったからです。

しかし、こちらの「_AND Bread Kitayama」さんのクロワッサンは、クロワッサン大好きな私が「これはオススメしなくては」と思っちゃうほどのクロワッサンだったのです。

_AND Bread Kitayama パンの種類と値段

「_AND Bread Kitayama」さんは、地下鉄烏丸線「北山駅」から徒歩5分くらいの閑静な住宅街にあります。

北山通からもさほど遠くはありませんが、お店が多い場所からほんの少し離れているので、まだ地元でもあまり知られていないパン屋さんです。

しかし、ここのパンがかなり美味しいのです。

たまたま通りすがりにお店を見つけたので立ち寄ってみました。

パンの種類はさほど多くはないのですが、メロンパンやクロワッサン、食パンなどもあります。

今回は「メロンパンとクロワッサン」を買って食べてみたのですが、どちらもかなり美味しいパンで、どうやらこだわりのあるパン屋さんだったようです。

お店の方のお話では、あの焙煎コーヒーの名店「コラソン」さんへパンを卸しているんだとか。

これ、相当な実力派のパン屋さんだったようです。

※2021年8月時点でクロワッサンは税込み248円になっています。

※メニューと値段は記事掲載時点のものです（サービス内容は変更になる場合もあります）。

驚くほどウマイ！_AND Bread Kitayama「クロワッサン」

クロワッサンの値段は216円で、これがたぶん主力商品です。

これがまたかなり美味しいクロワッサンで、表面は生地はパリパリなのですが、中は濃密でシットリとしたクロワッサンになっているのです。

表面の香ばしい香りの中には、ほんのり甘く、バターの芳醇な香りが漂ってきます。

パリパリした食感でバターの香りが良いクロワッサンは他にもあるのですが、軽くついた甘い味わいがクセになる美味しさです。

クロワッサンは相当食べ歩いてきたのですが、ここまで美味しいクロワッサンはなかなかありません。

ぜひ、一度食べてみていただきたいと思えるパン屋さんでした。

_AND Bread Kitayama への行き方（アクセス方法）

さて、クロワッサンが美味しいパン屋さん「_AND Bread Kitayama（アンド ブレッド 北山）」への行き方です。

店舗名は「_AND Bread Kitayama」で、読み方は「アンド ブレッド 北山」となっていました（最初の「アンダーバー」は読み方に含まれないようです）。

北山駅の4番出口を出て、徒歩4分くらいの場所で「京都府立植物園」の北側になります。

北山通沿いのローソン東側の道を北に上がると左側に何屋さんかよく分からない店舗があるので、見逃さないようにご注意ください。

※営業時間と定休日は記事掲載時点のものです。最新情報は公式ページでご確認ください。