プロ御用達の食材専門店「Ａ−プライス」には絶品グルメがたくさんあります。今回はその中から厳選した「カレーホット、白リュフスプレー、SALSA いかすみソース、ブランチミズダコ・冷凍豚ジョール」を紹介します。
食材専門店 A-PRICE の絶品グルメ ５選
食材専門店 Ａ−プライス の絶品グルメってなに？
プロ御用達の食材専門店「Ａ−プライス」！
京都にも店舗があり、飲食業を営む方には馴染みのお店でしょう。
今回はそんなＡ−プライスの絶品グルメを５品紹介します。
スプレーするだけで白トリュフの風味「白トリュフスプレー」
自宅で簡単プロの味「SALSA いかすみソース」
北海道産「ブランチミズダコ」
メキシコ産「冷凍豚ジョール」
カレーホット
カレーが激旨に「カレーホット」
最初の商品はカレーが激旨になる「カレーホット」です。
プロ調理師御用達商品でカレーに加えるだけでお好みの辛さに仕上げられる商品。なたね油と香辛料で出来ており、使うことで香りも加わり「スパゲティ・ピラフ」にも使える優れものです。
こちら食品メーカー「ハウス」の商品で、Ａ−プライスでは税込596円（容量270グラム）で販売されています。
白トリュフスプレー
スプレーするだけで白トリュフの風味「白トリュフスプレー」
次に紹介するのはスプレーするだけで白トリュフの風味「白トリュフスプレー」です。
1915年創業のトルーチ（TURCI）の商品で、白トリュフの風味を「オムレツ・パスタ・リゾット」などに簡単に付けられるスプレータイプの調味料になっています。
イタリア直輸入の商品、値段は税込518円（37グラム）でＡ−プライスでは売られています。
SALSA いかすみソース
自宅で簡単プロの味「SALSA いかすみソース」
３つめに紹介するのは自宅で簡単プロの味「SALSA いかすみソース」です。
イカスミをベースに、野菜のうま味とアーモンドの香ばしさとブランデーを加えてじっくりと煮込んだパスタソースです。
食品メーカー「讃陽食品（S=O）」の商品で、Ａ−プライスでは税込504円（容量285グラム）で販売されています。
ブランチミズダコ
北海道産「ブランチミズダコ」
食材専門店「Ａ−プライス」では海鮮・精肉も販売されており、人気なのは大きなタコの足を１本そのままの「ブランチミズダコ」です。
寿司ネタやタコ焼きの具材などに使う商品で、水揚げしてすぐに加熱して急速冷凍するブランチング処理されたみずだこです。
Ａ−プライスでは１本（約700グラム）で税込1598円で販売されています。
冷凍豚ジョール
メキシコ産「冷凍豚ジョール」
最後に紹介するのは「冷凍豚ジョール」です。
Ａ−プライスでは1キログラムで税込1296円で販売されているメキシコ産豚の肩肉です。
豚の首肉でトントロとも呼ばれる部位、焼肉にして食べられることがほとんどで口溶けが良い脂身が特徴です。
