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タコパン – 京都・蛸薬師 / 韓国のチェジュ島(済州島)名物

京都・寺町通りに韓国のチェジュ島(済州島)というリゾート地でブレイクした済州島グルメ「タコパン」が日本初上陸しています。本場の型で焼き上げたたい焼きに似たお菓子で、甘い生地にはモッツァレラチーズが入っており、ほしダコの風味漂う韓国の人気グルメなんだそうです。

※本記事はネット最速で京都の「タコパン」を紹介した記事です。

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京都・寺町通りに「タコパン」が日本初上陸!


京都・寺町通りに突如現れた「タコパン」の看板

京都・寺町通りに突如現れた「タコパン」の看板

最新情報:こちらの店舗は移転しています。移転先は最後に記載してあります。

京都の寺町通りを歩いているとひときわ目立つ看板がありました。

タコパン

タコの形をした鯛焼きのようなパンのようなお菓子で、これ韓国のチェジュ島(済州島)というリゾート地でブレイクした済州島グルメのひとつなのです。

タコパンは韓国のチェジュ島(済州島)でブレイクした名物グルメ

タコパンは韓国のチェジュ島(済州島)でブレイクした名物グルメ

済州島の西帰浦(ソギポ)にあるオルレ市場では子供に大人気という名物グルメで、韓国語では「문어빵(たこやき)」と呼ばれています。

麦を使ったパンの生地に干しタコを擦り下ろしたものが入っていて、タコの頭の部分にはモッツアレラチーズが入っています。

モッツァレラチーズが伸びる

モッツァレラチーズが伸びる

このモッツァレラチーズが伸びるのも見どころなんだそうで、店頭には韓国美女がタコパンの中に入ったモッツアレラチーズを伸ばす写真も飾ってありました。

値段は1個300円(タコパン)

値段は1個300円(タコパン)

値段は1個300円。

このタコパン日本ではこの京都で売られているものが初めて(日本初)なのだそうです。

ということで、実際に食べてみたいと思います。

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京都の寺町通りで売られている「タコパン」は本場韓国とまったく同じタコパンだった


京都のタコパン(タコカステラ)は本場韓国と同じレシピで同じ型で作られていました

京都のタコパン(タコカステラ)は本場韓国と同じレシピで同じ型で作られていました

京都の寺町通りで売られていた「タコパン」ですが、実は本場韓国とまったく同じタコパンなのです。

干ダコを擦り落としものと麦を練り込んだ生地で焼いているのも同じですが、焼いている型も韓国から持ってきた同じものなんだそうです。

なお、日本では2019年10月29日から発売スタート(日本初)とのこと。

食感は表面パリっと中はふんわりです(タコパン)

食感は表面パリっと中はふんわりです(タコパン)

タコパンの食感は表面パリっと中はふんわりです。

表面がサクッとしたタイ焼きに似ていますが、中には自家製のモッツァレラチーズが入っています。

生地に混ぜ込まれた干蛸がほんのりと磯の香りを出しており、甘い生地とチーズの塩っけがよく合っており美味しいオヤツです。

自家製モッツァレラチーズが生地とよくあっています(タコパン)

自家製モッツァレラチーズが生地とよくあっています(タコパン)

この自家製モッツァレラチーズが生地とよくあっていますね。

ひとつ300円だし、すぐに焼き上がるのでお気軽なオヤツだと思います。

韓国の済州島では商店街では子供に大人気だというのも頷ける新感覚グルメでした。

タコパンは京都のどこで食べられる?

さて、この韓国のチェジュ島(済州島)というリゾート地でブレイクした済州島グルメ「タコパン」ですが、京都では蛸薬師通りの「京都たこぱん」さんで食べられます。

焼いているのは韓国の方(店主さんは日本の方)、タコパンの型も韓国製で本場のタコパンを食べることができます。

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京都の新しい飲食店や京都を紹介するブログ「京都のお墨付き!(osumituki.com)」は2013年から飲食新店情報や京都のお出かけ(街歩き)情報を10年以上記事にしている京都市在住「ノーディレイ」により運営されています。毎日の京都街歩きで見つけて掲載したグルメ(飲食新店)は3500軒以上(街ネタを含めると4700件以上)ある新店ハンターの先駆けです。特に京都のラーメン新店やカフェ新店の情報は掲載が速いことで知られています。X(旧Twitter)のフォロワーには京都の飲食店経営者やマスコミ関係者が多く京都のグルメ情報の情報源(一次ソース)ブログとも言われています。

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