菓子職人 @京都・西院 抹茶のショコラケーキが超濃厚でおいしい

京都の西院にあるケーキ店(菓子店)「菓子職人」(かししょくにん)に行ってきました。この菓子職人というお店には超濃厚な「抹茶のショコラケーキ 450円」があるのです。かなり濃い味の抹茶のクリームをふんだんに使ったケーキがかなりおいしいのでオススメです。

今回はこの濃厚抹茶ケーキを実食レビューします。

菓子職人という京都のケーキ屋さんをご存じですか?


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今回の京都案内もケーキです。

秋になると食べたくなるのがケーキで、秋の味覚を使った旬なケーキがおいしいのですが、今回は「超濃厚な抹茶のショコラケーキ」を紹介します。

菓子職人 @京都・西院 抹茶のショコラケーキ

菓子職人 @京都・西院 抹茶のショコラケーキ

この抹茶のケーキが、想像以上に濃厚抹茶の独特な苦みの中に芳醇な香りとコッテリした甘みが同居するというケーキなのです。

お店の名前は「菓子職人」(かししょくにん)という西院にあるケーキ屋。

あんまり聞いたことがないかもしれませんが、松原通にあるケーキ屋さんで9/19のNHK『グレーテルのかまど』でも紹介されたお店なんです。

抹茶のショコラケーキが超濃厚


見るからに濃いだろと思うしかない濃厚ショコラケーキ 450円

見るからに濃いだろと思うしかない濃厚ショコラケーキ

放送では「映画“繕い裁つ人”のチーズケーキ」という副題でチーズケーキが紹介されました。

ですが、我々のオススメは抹茶の味と香りが濃厚に広がるショコラケーキです。

このケーキですが、見るからに濃厚な色合いで、濃厚な抹茶クリームとショコラが何層にも重なっています。

それも、食べた瞬間に「めっちゃ濃いやん!」と言ってしまうほどの濃厚さです。

抹茶の粉をそのまま口に入れたかのような苦みと、それと同時に香ってくる抹茶の芳醇な香りがやみつきになります。

何層にも重なる抹茶のクリーム

何層にも重なる抹茶のクリーム

抹茶チョコのコーティングの中には、何層にも重なったそれぞれが異なる色合いと濃さの抹茶クリームでできています。

ケーキの上には2枚の種類が異なる抹茶チョコレートものっており、まさに抹茶づくしといえるでしょう。

ちなみに、ショコラケーキなのでかなり甘いです。

コーヒーと一緒に食べるのがオススメですよ。

モンブランもあるよ


モンブランも450円で各種ありました

モンブランも450円で各種ありました

こちらのお店は「菓子職人」というとおり、クッキーやマカロンにトリュフなど多彩なお菓子を扱っているお店です。

もうひとつ「丹波栗のモンブラン 450円」も一緒に購入しました。

ラム漬けの栗がはいっています

ラム漬けの栗がはいっています

中にはラム漬けした丹波栗が入っており、ラムの香りがかなりするモンブランに仕上がっていました。

他にも「抹茶のモンブラン」や「かぼちゃのモンブラン」などもあります。

また「濃厚レアチーズ 420円」も人気だそうです。

菓子職人 基本情報

今回紹介した濃厚な抹茶ショコラケーキが食べられるのが京都・西院(さいいん)にある「菓子職人」さんという菓子店です。

京都の「松原通」沿いにあるお店ですが、このあたりまでくると道はだいぶ狭い道で一方通行になっています。

駐車場は4台分ほどあるので自家用車でも行くことができます。

松原通は国道9号と西院駅の間にある通りで、「西大路通」からセブンイレブンのある細い道を入るとお店があります。

京都府京都市右京区西院西高田町19
営業時間:9時~18時
定休日:不定休
URL:http://www.kashishokunin.co.jp/


京都・お墨付き

京都の穴場案内 「京いってみた」 や「京都秘境ハンター」。京都の知られざる名所を開拓し、それを参考に観光開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。



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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。