【瞬間グルメ】賞味期限が超短い京都グルメまとめ

京都にある賞味期限が短いグルメ瞬間グルメ)をまとめました。賞味期限がわずか1分の「1分たい焼き」から「10分モンブラン」まで、すぐに食べないと味が落ちるものや、その形を維持できないグルメなどの「瞬間グルメ」を紹介します。

京都にある賞味期限が超短い「瞬間グルメ」まとめ


賞味期限が超短い「瞬間グルメ」まとめ

賞味期限が超短い「瞬間グルメ」まとめ

今回は京都にある賞味期限が超短い「瞬間グルメ」をまとめました。

出来立てほやほや、すぐに食べないと味が落ちるものや、その形を維持できないグルメなど「瞬間グルメ」はそれぞれあります。

今回は最短1分の賞味期限しかない「1分たい焼き」~「10分モンブラン」までを紹介します。

1分たい焼き(まめものとたい焼き・嵐山)
3分わらび餅(笹屋昌園・龍安寺)
10分たい焼き(たいやきneco.・嵐山)
10分モンブラン(KYOTO KEIZO・三条会商店街)

1分たい焼き(まめものとたい焼き)


たい焼きにバターが溶けるまでが賞味期限(1分)

たい焼きにバターが溶けるまでが賞味期限(1分)

京都の嵐山と錦市場に店舗がある「まめものとたい焼き」さんのメニュー「あんバターたい焼き」は、たい焼きにバターがトッピングされています。

そのバターが溶けるまでが賞味期限ということで、時間にしてわずか「1分」という瞬間グルメです。

たい焼きの中には甘さ控えめの粒あんが入っており、餡とバターがとてもよく合うたい焼き(500円)です。

もちろん、バターが溶けても美味しいのでご安心ください。

この瞬間グルメの詳しい内容はこちらをご覧ください。

〒616-8385 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町40−8(地図
営業時間:10時~17時
定休日:なし
公式Instagram:https://www.instagram.com/mame.tai/

3分わらび餅(笹屋昌園)


出来立ての「わらび餅」が固まるまでが賞味期限(3分)はまた格別の味わい

出来立ての「わらび餅」が固まるまでが賞味期限(3分)

次に紹介するのは「わらび餅」です。

龍安寺近くの「笹屋昌園」さんでは、注文を受けてから「わらび餅」を作るので出来立てほやほやのものを食べることができるお店です。

出来たばかりは温かく柔らかい状態なのですが、3分くらいで徐々に粘りが強くなって食感が変わってしまうという繊細な「わらび餅(1850円)」なのです。

出来立てと3分後を食べ比べて食感の違いを楽しむのもよしです。

この瞬間グルメの詳しい内容はこちらをご覧ください。

京都府京都市右京区谷口園町2(地図
営業時間:10時~17時
定休日:火曜日
公式サイト:http://sasayasyoen.jp/

10分たい焼き(たいやきneco.)


出来立てカリカリ食感が維持できるまでが賞味期限(10分)

出来立てカリカリ食感が維持できるまでが賞味期限(10分)

もうひとつ賞味期限が短いたい焼きを紹介します。

それが嵐山で週に1日それも1時間しか営業しない幻の発見困難店「たいやきneco.」さんの「10分たい焼き(130円)」です。

こちらのたい焼きは出来立てがカリカリとしてて、とても美味しいたい焼きです。

このカリカリが楽しめるのが最大10分という瞬間グルメです。

この瞬間グルメの詳しい内容はこちらをご覧ください。

京都府京都市右京区嵯峨天龍寺瀬戸川町15−42(地図
営業時間:15時~(1時間程度)
定休日:土曜日のみ営業

10分モンブラン(KYOTO KEIZO)


サクサクとしたメレンゲの形が維持できるまでが賞味期限(10分)

サクサクとしたメレンゲの形が維持できるまでが賞味期限(10分)

では、最後に紹介するのは三条会商店街にある「キョウト ケイゾー」さんの「10分モンブラン」です。

サクサクとしたメレンゲの形が維持できるまでが賞味期限(10分)と言われているモンブランですが、実際にはそんなにもたないそうです(3分程度)。

メレンゲが土台で、栗クリームがたっぷりとかかったモンブランという構造なので形を維持できるのが短いとされています。

テレビで何度も紹介されている代表的な「瞬間グルメ」なんですよ。

この瞬間グルメの詳しい内容はこちらをご覧ください。

京都府京都市中京区御供町293(地図
営業時間:11時30分~18時30分(土日祝は11時~18時30分)
定休日:月曜日(祝日の場合は営業し翌日休み)
公式サイト:https://kyoto-keizo.com/


スイーツ

京都や大阪に滋賀に三重と奈良など主に関西の・スイーツ新店などを食べ歩く実食レビューを掲載しているブログカテゴリーです。店舗などをまとめ、それを参考に商品開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。京都の起業家の方は、ぜひ参考にしてください。



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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。