どぼ漬亭 閉店@京都・太秦にある屋台の味「夜鳴きラーメン」実食レビュー

今回の「京都ラーメンブログ」は、京都・太秦にある「夜鳴きラーメン どぼ漬亭」さんです。こちら検索にもヒットしませんし、SNSでのTweetすらない未踏のラーメン店です。本来はお弁当屋さんなのですが、7月後半から「中華そば」と「夜鳴屋台の味」と書いてあったので気が付いたのです。

では、この「謎すぎるラーメン店」はどんなラーメンなのでしょうか。

最新情報:2017年10月時点で閉業(閉店)しているのを確認しました。

京都・太秦にある夜鳴屋ラーメンの店


京都・太秦に「夜鳴屋ラーメン」がある?!

京都・太秦に「夜鳴屋ラーメン」がある?!

夜鳴きそば・・・・夜にソバを売り歩く屋台の売る蕎麦をそう呼ぶのですが、それの中華そばのお店もあったりします。

京都だと山科に「夜鳴きや」というラーメン店があり、いわゆる「夜鳴きラーメンのお店」が知られていますが、そこは昼営業です。

今回は、京都で夜にのみ営業する「夜鳴きラーメンのお店」を紹介したいと思います。

実は・・・・

京都・太秦にあるんです。

こちらは、たぶんラーメンマニアも未踏のお店で、よほどのことでもないと気が付かない場所にあります。

というか、調査段階では検索にヒットすらしないほど知名度のないラーメン店です。

ラーメンマニア未踏のお店


検索でもヒットしないラーメン店がある

検索でもヒットしないラーメン店がある

では、その京都市右京区の「ラーメンマニア未踏のお店」とはどこにあるのでしょうか。

お店の屋号は正確には「どぼ漬亭 総本店」さんと言います。

ここは実は宅配弁当のお店で、お弁当屋さんとしては「持帰いちば」という名前で営業しています。

そこが、7月下旬くらいから「夜鳴ラーメン」の提供も始めているのです。

この右京区というのは「見つけづらいラーメン店」が結構あって・・・・

一本槍実食レビュー
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どぼ漬亭 総本店(今回紹介)

特に「けんしょう」さんと「どぼ漬亭 総本店」さんはラーメンがあるのに気が付きにくいお店です。

屋台ラーメンの味「夜鳴きそば」実食レビュー


屋台ラーメンの味「夜鳴きそば」

屋台ラーメンの味「夜鳴きそば」

ラーメンは「中華そばチャーシュー麺」の2種類ですが、中華そばは600円と安めの価格設定になっていました。

上の写真は「チャーシュウ麺 800円」です。

中華そば 600円
チャーシュウ麺 800円
からあげ 400円
ライス 150円
ライス(大)250円

鶏ガラっぽい味で調味料の効いた屋台風ラーメン

鶏ガラっぽい味で調味料の効いた屋台風ラーメン

スープ醤油辛さと調味料の濃いめの味がする「〆に食べるラーメン」という味わいです。

結構パンチのある味わいで、出汁の味はよくわかりませんでした。

それに「海苔チャーシューが6枚、もやしネギ」のトッピングになっています。

麺は細めのストレート

麺は細めのストレート

はストレートの細麺で、固さはちょうど良いくらいです。

ラーメン専門店というよりも、町の中華料理で食べるラーメンで「中華そば」というほうがイメージがつきやすいでしょう。

チャーシューは6枚、市販のものだと思います

チャーシューは6枚、市販のものだと思います

チャーシューは中くらいのサイズのものが6枚入っていました。

ちょっと軽い甘みというか香りがあるもので、これはたぶん市販品です。

専門店と比較するとアレですが、通勤などの裏道にあるので、帰り道にちょっと寄って食べるとかで利用はあるかもしれません。

夜鳴きラーメン どぼ漬亭(京都・太秦)基本情報


確かにラーメン屋さんです

確かにラーメン屋さんです

さて「夜鳴きラーメン どぼ漬亭」さんの場所ですが、一見するとわかりづらいお店です。

本来は宅配弁当の建物で、前から実在する店舗ですが、ラーメンは最近になってから提供されています(2017年7月後半~)。

エリアとしては「常盤」に近いのですが、東映太秦映画村の北に通る道の途中にあります。近くには餃子が激安でおいしい「鳳山閣」(実食レビュー)もある所です。

駐車場はありませんが、すぐ東のところにコインパーキングがあります。

珍しもの好きとか新しいもの好きの方にはオススメです。

京都府京都市右京区太秦蜂岡町11−31
営業時間:11時~14時(土日祝のみ)、17:30~22時
定休日:平日昼間は仕込み中


関西・京都の知られざるラーメン店を毎日探してどこよりも速く実食レビューを掲載しています。



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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。