2022年4月18日オープン
2022年4月18日オープン 星知ラズ 京都駅前店
京都市下京区にラーメン店「星知ラズ 京都駅前店」さんが新店オープンしたので行ってきました。
場所は京都駅前で、京都駅から徒歩2分のところ。
オープン日（開業日）は2022年4月18日で、訪問日は2022年5月26日です。
昼間のみ営業するラーメングループで、店名の「星知ラズ」というのも夜には営業していないというところからとられています。
星知ラズ 京都駅前店 とは
星知ラズ 京都駅前店（京都市下京区）
星知ラズ 京都駅前店 さんは京都市下京区で2022年4月18日に新店オープンしたラーメン店です。
京都駅前の京都タワー東側の飲食店が多いエリアにあります。
鶏ガラベースのラーメン
主に居酒屋さんの営業していない時間帯で営業される昼間限定の間借りラーメン「星知ラズ」の京都駅前店で「醤油ラーメン・塩ラーメン・濃厚ラーメン」などを食べていくことができます。
2021年11月22日に京都では金閣寺店が初出店（金閣寺店のレビュー記事はこちら）となりましたが、そちらのお店とはラーメンの内容が異なっていて、金閣寺店は泡系ラーメンで京都駅前店は非泡系という違いがありました。
実食レビュー
居酒屋さんの昼時間で営業するラーメン店
星知ラズ 京都駅前店 さんは京都駅前で開業した昼間限定の間借りラーメン「星知ラズ」の京都駅前店です。
主に居酒屋さんの昼間時間帯を使用して営業しており、お店の雰囲気は居酒屋さんそのままで営業しています。
味は醤油・塩・魚介豚骨の3種類
ラーメンは3種類「醤油・塩・魚介豚骨」があります。
醤油と塩は鶏ガラベースで、魚介豚骨とはベースの出汁に違いがありました。
醤油の味を活かしたラーメン
今回は「鶏醤油soba」を注文！
醤油の味を活かした鶏ガラベースのラーメンで、パンチはないものの食べやすい味わいになっていました。
麺は少し太めのコシがあるタイプ
麺は少し太めのコシがあるタイプで結構主張する味わいになっていました。
チャーシューは炙りでやや好みが分かれるかもしれませんが、最近流行りのレアチャーシューではなく定番の味わいがしました。
京都駅の繁華街ですが少し落ち着いた裏通りにありますので、そんなに混雑しないで食べられるエリアなのが良いですね。
ごちそうさまでした。
メニュー
このお店のメニューは？
メニュー一覧や値段など「メニュー情報」です。
メニューは「醤油ラーメン・塩ラーメン・濃厚ラーメン」という構成。
値段は1000円前後程度となっていました。
メニュー リスト（クリックでオープン＆クローズ）
| 鶏醤油soba | 790円 |
|---|---|
| 鶏塩soba | 790円 |
| 魚介豚骨soba | 890円 |
| 唐揚げSET | +200円 |
|---|---|
| チャー丼SET | +200円 |
| チャーシュー増し | 200円 |
| 半熟煮卵 | 100円 |
| 白ごはん | 110円 |
| チャーマヨ丼 | 220円 |
| 鶏の唐揚げ（1個） | 80円 |
| 鶏の唐揚げ（1枚） | 250円 |
※メニューと値段は記事掲載時点のものです（サービス内容は変更になる場合もあります）。
アクセス（場所）
星知ラズ 京都駅前店 さんの「行き方・営業時間・定休日」などの店舗情報についてです。
営業時間は「11時30分～14時」です。
定休日は「土曜日」となっていました。
場所は京都府京都市下京区の京都駅前で京都駅から徒歩2分のところです。
住所でいえば「〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町７１１−８」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください（Google Mapsが開きます）。
駐車場・駐輪場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください（地図）。
※営業時間と定休日はお店で確認しました。
店舗情報（クリックでオープン＆クローズ）
| 店舗名 | 星知ラズ 京都駅前店 |
|---|---|
| オープン日 | 2022年4月18日オープン |
| ジャンル | ラーメン |
| 食事予算 | 1000円前後 |
| 営業時間 | 11時30分～14時 |
| 定休日 | 土曜日 |
| 駐車場・駐輪場 | なし |
| 住所 | 〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町７１１−８ |
| 地図 | こちらをクリック（Google Maps） |
| 最寄り駅 | 京都駅から徒歩2分（約160m・ルート） |
| 最寄りバス停 | 京都駅前バス停から徒歩3分（約250m・ルート・バス停情報） |
| テイクアウト | 非対応 |
| イートイン | 対応 |
| コロナ対策 | 手指消毒・マスク・透明シールド |
※本ブログは非商業系であるため、お店には客として訪問しています（業者ではありませんので掲載費用の徴収や商品販売の勧誘などは一切していません）。内容も客としての視点でのみ書かれたものです。
※紹介したいお店は「美味しいお店」ではなく「気持ちよく食事ができるお店」です。お客様に対して失礼な対応があるお店は記事掲載後でも削除しています。
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京都関連の記事を書いているライター
京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ（@nodelayworks）」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。
テレビ関連の記事を書いているライター
テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。