2019年11月25日に京都市南区で新店オープンした「ラーメン八起」さんの実食レビューです。「新福菜館 東土川店」の跡地で開業したラーメン店で近藤製麺を使った豚骨醤油という正統派京都ラーメンです。
最新情報:こちらの店舗は2020年4月30日に閉店しています。
2019年11月25日オープン ラーメン八起

2019年11月25日オープン ラーメン八起
京都市南区の工場が多い土川町で2019年11月25日に新店オープンした「ラーメン八起」さんへ行って来ました。
2018年に閉店した「新福菜館 東土川店」の跡地で開業したラーメン店。
ラーメンはラーメン藤系で、麺も近藤製麺を使っています。

青ネギ多めの薄切りチャーシュー多めの京都・豚骨醤油です
ラーメン藤系なので、豚骨醤油の正統派京都ラーメンです。
青ネギたっぷり、薄切りのチャーシューがたくさん入っているところがいかにも京都ラーメンですね。

スープは豚骨の旨味を感じ、醤油の香ばしさを味わうタイプ
スープも京都らしく出汁を味わうタイプ。
カエシも醤油辛さはなく香ばしさを味わうラーメンです。

近藤製麺の食べ慣れた麺でした
近藤製麺の食べ慣れた麺も安定感を感じます。

店内もスッキリ、昔ながらの京都ラーメンのお店でした
この「ラーメン八起」さん、昔ながらの京都ラーメンのお店でした。
このエリアはラーメン店が少ないところなので、こういった昔ながらの京都ラーメンが食べられるのは地元の方には朗報かもしれません。
メニューと値段

メニューと値段(ラーメン八起)
ラーメン大 850円
チャーシュー麺 950円
チャーシュー麺大 1050円
ライス 100円~
やきめし 500円
やきめし大 700円
スタミナやきめし 700円
スタミナやきめし大 900円
ギョーザ 250円
チャーシュー盛 500円
ラーメン八起 はどこにある?

ラーメン八起 は国道171号の東土川交差点を西へ入ったファミマの隣です
この「ラーメン八起」さんがあるのは京都市南区の東土川というところです。
国道171号の東土川交差点を西へ入ったファミマの隣で、佐川印刷やたくさんの工場群が集中しているエリアです。
営業時間は「11時~14時、17時~21時」の二部制で、定休日は「木曜日」となっていました。
駐車場などはありません。
営業時間:11時~14時、17時~21時
定休日:木曜日
今回は、これまで数多く紹介してきたラーメンの中から「至極の一杯」を選びました。珍しくランキング形式を採用、本当にウマい京都のラーメン店を10店舗厳選してあります。2018年の「実食評価」で候補店を選び、その中から「リピートしたい&記憶に残った」店のみという選りすぐりの店ばかりです。
京都はラーメン店が多いと言われ、おいしいお店も多くあります。一乗寺のようなラーメンストリートもメディアで紹介されて有名なのですが、地元民であればネットやメディアで話題のラーメン店よりも「600円以下で食べられるラーメン」のような地元密着型のラーメン店をよく利用していることでしょう。
関西・京都の知られざるラーメン店を毎日探してどこよりも速く実食レビューを掲載しています。
主に関西の新店・リニューアルオープンをご紹介します。店舗などをまとめ、それを参考に商品開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。
※本ブログは非商業系であるため、お店には客として訪問しています(業者ではありませんので掲載費用の徴収や商品販売の勧誘などは一切していません)。内容も客としての視点でのみ書かれたものです。
※紹介したいお店は「美味しいお店」ではなく「気持ちよく食事ができるお店」です。お客様に対して失礼な対応があるお店は記事掲載後でも削除しています。
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記事を書いている人は飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のある「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを経験して退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は2400件以上あります。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。