2020年3月30日オープン　キッチンTON

京都の太秦（花園駅近く）にスキレット料理専門店「キッチンTON」さんが2020年3月30日に新店オープンしています。麻婆豆腐やエビチリ、カレイの煮つけ、焼きカレーなどがスキレットで熱々の状態で出てくるお店です。

2020年3月30日オープン キッチンTON

2020年3月30日オープン キッチンTON

京都のJR花園駅エリアにスキレット料理のレストランが新店オープンしています。

お店の名前は「キッチンTON」さん。

高架下のスーパー「サンディ」のところを東へ、どんつきを南に曲がったところにお店があります。

オープンは2020年3月30日、5月には気が付いていたお店ですが、今更の訪問となりました。

スキレットは鋳鉄製のフライパンのこと

スキレットとは鋳鉄製のフライパンのことです。

小さなフライパンで、フライパンのまま提供されるのが特徴で「スキレット料理」と呼ばれています。

熱々の焼き立て料理が多く、和風・中華・西洋料理となんにでも使えるフライパンです。

このお店のメニューは？

色々なジャンルのスキレット料理がありました

お料理はジャンルにこだわっているわけではなく「和風・中華・西洋料理」で月替わりくらいでメニューを変えて提供されています。

今は「麻婆豆腐定食」をメインに「焼きカレー、カレイ煮つけ、エビチリ」などが定食メニューになっています。

麻婆は辛めで熱々ということなので、今回は「エビチリ定食」をチョイスしました。

スキレットで出てくるエビチリ

店主さんが面白い方で、なんでも熱々で食べてもらいたいというコンセプトだそうです。

エビチリはスキレットのままで出てきて熱々、みそ汁も熱々でした（笑）

ごはんをたくさん食べてもらいたいそうで、ご飯に合うお料理を今後も提供していくとのことでした。

個人的には大好物の「ルートビア」が飲めるのがポイント高いです

このお店への行き方や営業時間は？

JR花園駅から徒歩2分くらいのところです

こちらの「キッチンTON」さんがあるのは、JR花園駅から徒歩2分くらいのところです。

駅を出て右にサンディがあるのですが、その南側の道を東へ歩きます。

すぐに右に曲がると右手にお店が見えるはずです。

営業時間は「11時～14時（L.O.30分前）、17時～21時（L.O.30分前）」で、お休みは「水曜夜」だけとなっていました。