5miche サンクミッシュ @京都・綾部「週3日営業の秘境パン屋」

週3日営業の秘境パン屋「5miche (サンクミッシュ)」さんへ行って来ました。京都のパン屋さんですが、綾部市というところにあり、それも市街ではなく郊外の畑とか田んぼばかりの田園地帯にあるパン屋さんです。

かなりマニアックなパン屋さんと言えるでしょう。

京都府綾部市にある秘境のパン屋「5miche (サンクミッシュ)」


京都府綾部市にある「5miche (サンクミッシュ)」

京都府綾部市にある「5miche (サンクミッシュ)」

今回の「京都パン屋ブログ」は、京都府綾部市にある「5miche (サンクミッシュ)」さんの紹介です。

こちら、近隣にお店などが皆無な場所にある秘境のパン屋さんです。

なかなか行く機会がなかったのですが、綾部を通過する時に裏道(府道74号)を通って寄って来ました。

神戸市須磨区から京都府綾部市に移住されたのだそうです

神戸市須磨区から京都府綾部市に移住されたのだそうです

この「5miche (サンクミッシュ)」さんは、元は神戸市須磨区にあったパン屋さんなのだそうです(2014年4月5日~綾部市で営業開始)。

手作りパンが得意なお店で、ご夫婦で営んでいらっしゃいます。

なんとなく『人生の楽園』ネタなパン屋さんです。

5miche(サンクミッシュ)のメロンパン


5miche(サンクミッシュ)のメロンパン 140円

5miche(サンクミッシュ)のメロンパン 140円

今回はメロンパンを購入してみました。

写真は「カシスとチョコチップ メロンパン」で、値段は1個140円です。

小さめのパンですが、カリカリッとした食感で密度のあるメロンパンは甘くて美味しい逸品でした。

ミュートレンや食パンなど、購入は早めの時間帯がおすすめです

ミュートレンや食パンなど、購入は早めの時間帯がおすすめです

なんでも手作りされるそうで、天然酵母も果実などから手作りしたハウス酵母を使われていました。

週3日営業で、田舎のパン屋さんなので数には限りがあります。

今回は閉店間際に訪問したのですが、さすがにほとんどのパンが売り切れていました。

なので、もし行かれるのでしたら早い時間がおすすめです。

5miche (サンクミッシュ)営業時間と定休日


5miche (サンクミッシュ)木曜~土曜日のみの営業です

5miche (サンクミッシュ)木曜~土曜日のみの営業です

では「5miche (サンクミッシュ)」さんの営業時間と定休日についてです。

営業時間は「9時30分~17時30分(冬季)」で、定休日は「日曜日~水曜日」となっています。

前述のように「木曜~土曜日」までの週3日営業です。

京都府綾部市位田町野本34-9(MAP
公式サイト:https://cinq5miche.exblog.jp/

5miche (サンクミッシュ)アクセス方法

週3日営業の秘境パン屋「5miche (サンクミッシュ)」さんへ行くには車が必須です。

JR山陰本線「綾部駅」から車でも10分かかる場所にあり、距離にすると約3kmはあるので徒歩の場合は30分以上かかります。

途中で由良川を越え、私市円山古墳へと向かう京都府道74号線沿いにお店があります。

駐車場は西側の「下位田自治会広場」の広場前駐車場の左端が使えるそうです(MAP)。


パン

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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。