ラーメンマニアがおすすめの京都ラーメン

京都の人気つけ麺店（ラーメン）「麺屋たけ井」さんの4号店が阪急洛西口に新店オープンすることになっています。2018年10月22日開業で、高架下のテナントで開店することが判明しています。本店は魚介豚骨の甘みのあるつけ麺が人気の行列店です。

今回の「京都ラーメンブログ」は、行列ができる有名店「麺屋たけ井」の2号店「麺屋たけ井R1号店」でオススメのつけ麺を食べて来ました。千葉の名店『中華蕎麦 とみ田』直伝の豚骨魚介の濃厚な少し甘みを感じるスープは油でコッテリ感があり、素材のコク・...

東京・中野「武蔵家」の系譜にある家系ラーメン店｜総代 麺家 あくた川（家系ラーメン）｜京都府京都市左京区（百万遍）｜予算：1000円～2000円｜営業時間：11時～15時、17時～22時｜定休日：なし

京都ラーメン店マップ 2018年8月の更新をお知らせします。京都のラーメン店情報「最大掲載・激速の京都ラーメン店マップ」、京都を専門にラーメンを食べ歩いているマニアが制作しています。注目キーワードは「新旧入れ替え」、閑散期と猛暑の影響で激減...

今回の「京都ラーメンブログ」は、千本中立売のラーメン新店「ラーメン まるふく」さんの紹介です。2018年7月4日に新店オープンしており、昼はラーメン、夜は焼き鳥店という二毛作営業になっています。そのため鶏肉にはこだわりがあって、入手困難の希...

今回の「京都ラーメンブログ」は、JR京都駅近くにある和食ファミレス「葱太郎」さんのラーメン「豚しゃぶラーメン」の紹介です。「京都第一ホテル」の一階にあり観光客向けのレストランなので、京都ラーメンの特徴はありませんが「豚しゃぶ」というネーミン...

京都の山科（音羽）に「町田商店 京都東インター店」が2018年7月31日新店オープンすることになっています。4月に大阪から京都へ入る国道沿いに初進出してきたセントラルキッチンの家系ラーメンで、2号店は東京から京都へ入る東海道にというわけです...

今回の「京都ラーメンブログ」は、北大路にある「スッパ激辛担々麺」が食べられる中華料理店「六六」さんの紹介です。ミンチがたっぷりでランチ時には「杏仁豆腐またはご飯」がセットで900円で食べることができます。

今回の「京都ラーメンブログ」は、地元で人気の担々麺専門店「担担麺 胡（えびす）」さんの紹介です。京都といっても山科なので、中心部からはグッと離れた滋賀県に近いJR東海道本線「山科駅」近くのラーメン店です。

京都ラーメン店マップ 2018年7月の更新をお知らせします。京都ラーメン情報「最大・最速の京都ラーメン店マップ」で、京都でラーメンを食べ歩きしているラーメンマニアが制作しています。今回の注目キーワードは「嵐の前の静けさ」で、大物ラーメンの出...

京都のラーメン「キラメキグループ」の10号店「キラメキ 四条室町店」が2018年9月4日に新店オープンすることになっています。四条室町の交差点のところで、現在工事中の2階建てテナントです。店名はまだ決まっていないということで募集中となってい...

らーめん食堂 大義家（たいぎや）さんという新しいラーメン店が、堀川高校近くで開店準備中です。開店日は「2018年7月2日 11:30」からです。大義家となっているとおりで家系ラーメンのお店でした。横浜の家系ラーメン店の暖簾分けです。

今回の「京都ラーメンブログ」は、幻の岩倉ラーメンの味を引き継ぐ「ラーメン いいちょ」さんの紹介です。見た目は透き通ったスープは澤井醤油のパンチのある味わいで、出汁は鶏と豚の合わせ出汁で、鶏の香りがものすごくします。創業からちょうど20周年と...

今回の「京都ラーメンブログ」は、ラーメン並が1杯340円と告知されていた「京都ラーメン きんざん」さんの紹介です。通常、ラーメン並が680円なのですが、2018年6月18日～20日までの3日間は「ラーメン（並）」が激安価格340円となってい...

今回の「京都ラーメンブログ」は、花園駅から徒歩10分「妙心寺」の門前にあるラーメン店「ラーメン専門店 親爺（ラーメン親爺）」さんで食べる「妙心寺ブラック」です。出汁の風味がよく感じられながらも豚骨臭さは控えめ、見た目は黒いスープですが醤油辛...

今回の「京都ラーメンブログ」は、コッテリでもないアッサリでもない塩ラーメンを食べに嵯峨まで行って来ました。お店の名前は「らーめん嵐」さん、最初に食べたのはもう8年ほど前のことです。塩とんこつラーメンが基本メニューで、値段は700円ほど。ヒマ...

今回の「京都ラーメンブログ」は京都市北区「紫竹・玄琢下」に近い「こだわりラーメンの名店」である「京都らうめんや なぎさ亭」さんへ行って来ました。産地にこだわったラーメンで、近江牛肉から出したスープは濃厚で味わい深いラーメンでした。白ワインで...

今回の「京都ラーメンブログ」は、京都ラーメンといえば思い出す店「らんたん」さんへ行って来ました。聖護院つまり熊野神社前にあるラーメン店で、京都大学病院のお向かいにあります。創業1964年なので京都ラーメンの老舗ですが、自家製麺にこだわってい...

京都ラーメン店マップ 2018年6月更新のお知らせです。京都では「掲載数最大のラーメンマップ」で京都のラーメンマニアが制作しています。今回の注目キーワードは「一極集中」で、宇治市の「晴耕雨読（せいこううどく）」さんにラーメンマニアが集中しま...

JR京都駅ビル10階「京都拉麺小路」にあるラーメン店「大阪 あらうま堂」さんが2018年5月31日で閉店されるのですが、その後のテナントに6月15日から「彩色ラーメン 京都きんせい」さんが新店オープンすることになっています。ひさしぶりの店舗...

2018年5月25日に「ラーメン晴耕雨読」さんが京都府宇治市で開店することになっています。食材は産地と生産者にこだわるようで、なるべく京都の食材でラーメンを作っていくとのことでした。場所は元「ラーメン56（ごんろく）」さんのテナントで、そこ...

京都府木津川市に新しいラーメン店「らーめん まがり」さんが2018年3月16日に新店オープンしていました。ラーメンの種類は「貝塩ラーメン、担担麺」の２種類で、担担麺は豆乳を使ったスープになっていました。ただし、厳密には新店ではなく「きづがわ...

今回の「京都ラーメンブログ」は天橋立のある宮津にも近い、京都市内から115km離れた与謝野町のラーメン店「麺家チャクリキ」さんへ行って来ました。つけ麺とラーメンのお店ですが、京都市内からは遠いのであまりラーメンマニアもここまで足を運ぶことは...

京都ラーメン店マップ 2018年5月を公開しました。掲載数最大、最新情報を最速で掲載中です。新店での注目キーワードは「セカンドブランド」で「らぁ麺すぐる」や「麺屋 一空」といった既存有力店のセカンドブランド（2号店）が安定の味でラーメン新店...

今回の「京都ラーメンブログ」は、東向日駅前にある京都の背脂醤油ラーメン「ラーメンふくや（福屋）」さんの紹介です。醤油感が強めのラーメンには背脂がたくさん浮かんでおり、見た目は昔ながらの「背脂醤油ラーメン」ですが、味わいは独特のものになってい...

今回の「京都ラーメンブログ」は、過去何度か食べているのに一度も紹介することなく終わっていた京都・太秦のラーメンです。「東映 京都撮影所」の目の前にある中華料理店のメニューあるラーメンで、撮影所のスタッフや俳優さんがよく利用していると地元でよ...

京都・木屋町の六角通に新しいラーメン店が、2018年4月13日に新店オープンすることになっています。お店の名前は「京辛麺 木屋町店」というのですが、実は近くの「辛麺屋 桝元 木屋町店」さんが移転して来るというのです。木屋町通の旧店舗は201...

ラーメン店「塩元帥 久御山店（久御山塩元帥）」が、2018年4月19日に京都・久御山の府道81号線沿いに新店オープンします。塩元帥さんの京都店はこれで3店舗目ということになります。無化調の塩ラーメン店ですが、醤油や味噌ラーメンもあり、家族連...

【四条河原町】京都ラーメン店「京都炎神」が新京極へ移転｜京都炎神 KYOTO ENGINE（ラーメン）｜京都府京都市中京区（四条河原町）｜予算：2000円