京都ラーメン

毎月1日更新の「京都ラーメン店マップ」、2018年11月の最新版を公開しました。京都ラーメン新店を速報することを目的とした京都ラーメン店マップで、有名店から無名店まで1409店舗掲載されています。2018年10月の新店は5店舗で、閉鎖店（閉...

今回の「京都ラーメン速報」は、2018年6月に新店オープンしたパン屋「ネ本屋 （ねもとや）」さんのある滋賀県大津市まで行って来ました。時々ある番外編の「滋賀ラーメン」の紹介です。でも、ちょっと違うのはパン屋で食べるラーメンという点です。

京都ラーメン速報2019年1月のまとめ「京都ラーメン店マップ」を公開します。2019年1月中に新店オープンした京都のラーメンを扱う店は9店舗となり、平均よりも多い出店数となりました。しかしながら閉店も6店舗と多くて、年末年始に新店・閉店が多...

京都ラーメン速報2019年2月のまとめ「京都ラーメン店マップ」を公開します。2019年2月中に新店オープンした京都のラーメンを扱う店は9店舗となり、前月と同じ出店数となりました。閉店は8店舗ですが、これには閉店日不明や営業実態がつかめない店...

京都ラーメン速報2019年3月のまとめ「京都ラーメン店マップ」を公開します。2019年3月中に新店オープンした京都のラーメンを扱う店は12店舗となりました（リニューアル含む）。閉店は6店舗となりました。

京都ラーメン速報2019年4月のまとめ「京都ラーメン店マップ」を公開します。2019年4月中に新店オープンした京都のラーメンを扱う店は14店舗となりました（リニューアル含む）。閉店は5店舗となりました。

2021年6月にニューオープン（開業）した京都のラーメン新店まとめ【京都ラーメン店マップ 2021年6月号】です。京都ラーメン速報のカテゴリーで紹介したお店から今月オープンした新店および閉店（廃業）したラーメン店をまとめました。今月のラーメ...

京都ラーメン店マップ 2018年8月の更新をお知らせします。京都のラーメン店情報「最大掲載・激速の京都ラーメン店マップ」、京都を専門にラーメンを食べ歩いているマニアが制作しています。注目キーワードは「新旧入れ替え」、閑散期と猛暑の影響で激減...

毎月更新の「京都ラーメン店マップ」、2018年12月の最新版を公開です。京都ラーメンの新店速報で、無名店から有名店まで1423店舗が掲載されています。2018年11月までの新店は4店舗で、閉鎖店（閉店）は2店舗でした。今月の注目キーワードは...

京都に謎の「肉吸いラーメン」があったので肉をチューチュー吸いながら食べてきました。濃厚な出汁に高級肉の旨味がたっぷり！〆のご飯投入で二度美味いラーメンです。場所は京都市山科区「焼肉のんき」さんの人気メニューです。

2018年も年の瀬となり平成最後の正月が始まります。今年も京都では数多くのラーメン新店が開店しました。今回は「2018年に新店オープンした京都ラーメン店」のみをピックアップして一覧形式でまとめました。ジャンルは見やすさ優先で地区別にして「市...

京都に新しい家系ラーメン店「町田商店 長岡京店」が新店オープンします。開店日は2018年4月17日となっており、現在はまだ工事中です。「町田商店」は家系ラーメン店の開業を支援するビジネスをしている「株式会社ギフト」が展開するグループで、系列...

京都はラーメン店が多いと言われ、おいしいお店も多くあります。一乗寺のようなラーメンストリートもメディアで紹介されて有名なのですが、地元民であればネットやメディアで話題のラーメン店よりも「600円以下で食べられるラーメン」のような地元密着型の...

あの超有名ラーメン店「らぁ麺屋 飯田商店」さんが京都の大丸京都店で期間限定店舗を出店されていましたので訪問してきました。飯田商店といえばテレビでもラーメン界の最高峰として紹介されるほどのお店で、神奈川県湯河原町の本店は超行列店としても知られ...

らーめん食堂 大義家（たいぎや）さんという新しいラーメン店が、堀川高校近くで開店準備中です。開店日は「2018年7月2日 11:30」からです。大義家となっているとおりで家系ラーメンのお店でした。横浜の家系ラーメン店の暖簾分けです。

京都・長岡京市の「麺屋 龍仙」さんというラーメン店が今年4月にリニューアルしていたのですが、ようやく行くことができました。あまりこの界隈には行かないのですが、とある長岡京の噂を調べに行った帰りに立ち寄ってみました。背脂の浮いた京都ラーメンで...

今回の「京都ラーメン速報」は、一乗寺にある「ラーメン魁力屋 本店」さんの期間限定メニュー「白髪ネギラーメン」の紹介です。京都に来てから見かけないのが白髪ネギを使った「ネギラーメン」と「タンメン」です。それもネギダレで和えた白髪ネギラーメンは...

鶏清湯ラーメン「麺屋坂本」さんが京都・鞍馬口で2019年4月14日新店オープンです。鶏清湯ラーメンのお店で、麺は浅草「開化楼」の極太麺を使ったアッサリ風味の醤油ラーメン店で、ほんのり甘味に程よい醤油感の中華そばになっていました。

こちらの店舗は2024年1月31日をもって休業し2024年3月8日リニューアルオープンします。最新の情報はリニューアル後の紹介記事が新しいので新しい記事をご覧ください。

今回は京都であまり知られていない「ラーメン二郎インスパイア」が食べられるラーメン店に行ってきました。メニューに掲載されていない裏メニュー的に存在するラーメン二郎インスパイアで、ゴワゴワのウドンのような太さの麺に、背脂と野菜（もやし）が盛られ...

今回の「京都ラーメンブログ」は、千本中立売のラーメン新店「ラーメン まるふく」さんの紹介です。2018年7月4日に新店オープンしており、昼はラーメン、夜は焼き鳥店という二毛作営業になっています。そのため鶏肉にはこだわりがあって、入手困難の希...

今回の「京都ラーメンブログ」は、北大路にある「スッパ激辛担々麺」が食べられる中華料理店「六六」さんの紹介です。ミンチがたっぷりでランチ時には「杏仁豆腐またはご飯」がセットで900円で食べることができます。

今回の「京都ラーメンブログ」は、地方都市「南丹市園部町」で一番年季の入った店「中華料理 点点」さんでラーメンを食べてきました。地方で昔から常連さんに愛されて生き残っているお店なら美味しいに違いないからです。

今回の「京都ラーメンブログ」は、国道9号沿いにある町の中華料理店「再来」さんへ行って来ました。こちらは亀岡市で18年ほど営業したのちに、今の西京区へと移転してきたお店です。千代原トンネルの付近にあり、自動車だとお店を見ることなくトンネルで通...

今回の「京都ラーメンブログ」は、京都発祥のラーメン店「魁力屋（かいりきや）」さんの紹介です。これまでも紹介していますが、ブランドとしての紹介は初めてです。鶏ガラを使った背脂醤油ラーメンで、カエシの醤油味で独特の味と香りがついており個性の強い...

今回の「京都ラーメンブログ」は「珉珉 京都太秦店」に行ってきました。嵐電「帷子ノ辻駅」からも近いお店で、太秦商店街にあり、監督の市川崑さんもよく食べに来ていたとか。餃子は関西では有名な珉珉の餃子で白菜の甘味がよく出ている美味しい餃子です。