2021年6月21日オープンの新店、サラダとスープ専門店「SALAD&SOUP ichiju-issai（一汁一菜）」紹介。彩り野菜をスプーンで食べられる大きさに刻んだチョップサラダのお店。お店の場所は京都市中京区（木屋町御池）御池通から木屋町通を北へ入ったところです。
2021年6月21日オープン SALAD&SOUP ichiju-issai
2021年6月21日オープン SALAD&SOUP ichiju-issai
京都市中京区（木屋町御池）にあるサラダとスープの専門店「SALAD&SOUP ichiju-issai（一汁一菜）」紹介です。
開業日は2021年6月21日（6月10日からプレオープン）、様々な野菜をスプーンで食べられるまで刻むチョップサラダが食べられるお店。
野菜は色とりどりで香りの良いロメインレタスが主に使われていました。
様々な野菜をスプーンで食べられるまで刻むチョップサラダ
食事私の経験上では私の京都グルメ飲食店めぐりの経験では食事費用（予算）は９５０円～、野菜に「チキン・豆腐・ナッツ・エビアボカド」などを組み合わせたチョップサラダです。
高瀬川が流れる木屋町通の繁華街から少し離れたところにあるお店で、鴨川を眺めながら食事をすることができます。
今回はこの「SALAD&SOUP ichiju-issai」の雰囲気やどんなメニューがあるのかを紹介します。
teRu teRu curry 雰囲気
SALAD&SOUP ichiju-issai（店内写真）
入口に自動噴霧型の手指消毒液が設置してあり、手指を消毒して入店しました（新型コロナ対策）。
店舗は古い京町家をリノベーションしたスタイリッシュな雰囲気。
店内右側に厨房があり、左側に２名席が５卓並んで、奥には鴨川を眺められるテラス席（川床）がありました。
夏の時期、京都の風物詩「川床（かわゆか）」を体験できるお店です。
店頭には野菜の直売もあります
店頭には野菜を販売する棚も設置されていて「えんどう・トマト・ブロッコリ・ほうれん草・玉ねぎ・むらさき玉ねぎ」が並んでいました（１００円～）。
お店は飲食店が数多く並ぶ木屋町通沿いですが、御池通より北側にあるので静かな雰囲気でノンビリできるお店。
高瀬川を散策しながら、サラダをテイクアウトして鴨川で食べることもできますね。
SALAD&SOUP ichiju-issai メニュー
チョップサラダ メニュー
メニューはサラダが５種類、値段は９５０円～１３００円までありました。
月替わりスープもあって、旬の野菜を使って値段は５５０円。
２０２１年６月１１日に訪問した時には日替わりスープは「ミネストローネ・アスパラガスのポタージュ」がありました。
お好みのサラダにセットできるミニスープのランチセットもあり、その場合はスープは２００円で追加できるようになっています。
月替わりスープ メニュー
カスタムメイドのサラダで注文することも可能で、値段は１３００円～となっていました。
サラダはロメインレタスをメインに、ほうれん草も多く使われているサラダです。
サラダボウルなので量が多く、野菜好きの方にお薦めのお店です。
スパイシー・コブ（１２５０円）
トウフボウル（９５０円）
ナッツ＆ミレット（１２００円）
エビアボカド（１３００円）
月替わりの旬野菜スープ（５５０円）
※メニューと値段は2021年6月時点のものです。
SALAD&SOUP ichiju-issai 実食レビュー
トウフボウル（９５０円）
今回は「トウフボウル」を注文、値段は合計９５０円（税込み）です。
使われている野菜は「ロメインレタス・ほうれん草・トマト・アスパラガス・オニオン」で、ロースト豆腐がトッピングされていました。
ドレッシングは香味野菜ドレッシングで香りが良いチョップサラダで、豆腐が大好きなので今回はこちらのサラダを選びました。
豆腐は焼き豆腐になっているので固めの食感に仕上げてあります。サラダなのでこのように固めの食材がよく合います。
サラダに合う豆腐を京都の豆腐屋から探して使っていますと店員さんが教えてくれました。
月替わりの旬野菜スープ（ミネストローネ）
ミネストローネはトマトたっぷりのもの。
イタリアの家庭料理で「ミネストローネ」というのは日本語で「具だくさんのスープ」という意味です。
トマトの酸味が強めの味わい、他の野菜もたくさん使われているので食べるスープになっていました。
SALAD&SOUP ichiju-issai（一汁一菜）さんは鴨川沿いにあるので、テイクアウトして鴨川を眺めながら美味しくいただきました。
SALAD&SOUP ichiju-issai 行き方
SALAD&SOUP ichiju-issai（店舗外観写真）
では「SALAD&SOUP ichiju-issai」への行き方や営業情報についてです。
場所は京都市中京区（木屋町御池）で御池通から木屋町通を北へ入ったところです。
住所でいえば「〒604-0923 京都府京都市中京区上樵木町４９８」で、地図で見たい場合はこちらをクリックしてください（Google Mapsが開きます）。
駐車場・駐輪場はありません。駐車場は近隣のコインパーキングを使ってください（地図）。東へ鴨川を渡ったところにコインパーキングと有料駐輪場「タイムズ京阪三条駅北」もあります（地図）。駐輪場もその奥にあります。
営業時間は「１０時～１９時」で売り切れ終了、定休日は「不定休」となっていました。
食事予算「９５０円～」
営業時間「１１時３０分～１５時」
定休日「不定休」
駐車場・駐輪場「なし」
住所「〒604-0923 京都府京都市中京区上樵木町４９８」
地図「こちらをクリック（Google Maps）」
テイクアウト「対応可能」
出前「Uber Eats・出前館・フードパンダ・DiDi Food」
電子決済「あり（Paypay）」
公式「https://www.facebook.com/ichijuissai」
オープン日「2021年6月10日からプレオープン、6月21日から通常営業」
SALAD&SOUP ichiju-issai 口コミ
