京都近郊の街ネタ 万願寺とうがらし(万願寺甘とう)@京都の本物を見分ける方法 今回の「京都案内」は京北で購入できる「万願寺とうがらし(万願寺甘とう)」の話です。京都だったらどこでも購入可能な「万願寺とうがらし」ですが、万願寺由来のものは舞鶴市内および隣接する限られた地域の農家さんでのみ生産されています。 2017.08.02 2023.11.10 京都近郊の街ネタ
京都近郊の街ネタ 万願寺とうがらし 京都での伝統的な食べ方(料理方法) 今回の「京都案内」は、京都らしい「万願寺とうがらし」の食べ方です。京都では「万願寺とうがらし」の料理(調理)といえば焼いて醤油で食べるのが普通です。料理屋さんでも「万願寺とうがらしの焼き浸し」が出てくることがありますね。 2017.07.05 2023.11.10 京都近郊の街ネタ
京都近郊の街ネタ 祇園祭の時期は京都から「万願寺とうがらし」が消えるらしい 今回の「京都案内」は、京野菜の代名詞「万願寺とうがらし」です。初夏になると出回ってくる京都のブランド野菜ですが、一袋300円程度でどこでも買えるのが京都です。しかし、7月に入ると「万願寺とうがらし」が消えるらしいのです。 2017.07.04 2023.11.10 京都近郊の街ネタ
その他グルメ 【京都】Peace Pizza – 今出川/1日20食限定コスパ最強ピザ 【実食レビュー】1日20食限定コスパ最強ピザ「Peace Pizza」が京都府京都市上京区で2023年11月20日に新店オープンしたので行ってきました。 2023.11.21 2023.12.02 その他グルメ
京都ラーメン 2022年7月28日オープン 老上海 三条店 店名:老上海 三条店|内容:レビュー|場所:京都府京都市中京区・三条会商店街(二条駅から6分)|ジャンル:中華料理|中国人シェフが作る本格中華料理店。 2022.07.31 京都ラーメン
その他グルメ 2020年10月14日オープン 和食 青空 -SORA- 京都市右京区、嵯峨・鹿王院駅前にカジュアルな雰囲気の和食店「和食 青空 -SORA-」が2020年10月14日に新店オープンしました。夜17時~22時の営業でカウンターでいただくスタイルの和食処になっていました。 2020.10.14 2020.10.23 その他グルメ
カフェ オヤマノウエノカタデスカ? 今回は京都の西山(西京区大枝)にある古民家カフェ「Let's go pumpkin(レッツゴーパンプキン)」さんへ行って来ました。場所は沓掛(くつかけ)なのですが、国道9号から延々と続く山道を山頂まで登ってやっと到着する秘境カフェです。オー... 2020.07.18 2024.03.14 カフェ
その他グルメ 2019年8月24日オープン IL SUOLO (イルスオーロ、イタリアン新店) 2019年8月24日、京都の太子道で「IL SUOLO (イルスオーロ)」さんというイタリア料理店が新店オープンすると告知されています。場所は藤ノ木の交差点から近く、花園大学の西ノ京キャンパス南側で、飲食店が多い立地です。 2019.08.02 2019.08.21 その他グルメ
京都ラーメン らーめん錦 @京都・祇園「高級割烹のようなラーメン店」実食レビュー 京都・祇園に「らーめん錦」さんというラーメン店が2018年8月22日に新店オープンしています。鯛のアラを使ったラーメンのお店で「塩、醤油、柚子」のラーメンがあります。今回はトッピングが盛りだくさんの「錦御膳 塩」を食べて来ました。 2018.08.22 2020.11.10 京都ラーメン
京都近郊の街ネタ 賀茂なすのしぎ焼き 今が旬!京都大原で絶品ナスを食べる ナス王国といえば「新潟県長岡市」で「巾着ナス」「十全茄子」(じゅうぜんなす)などが知られています。いずれも丸い茄子(なす)ですが、京都にも「賀茂なす」というまん丸の茄子があります。今回は、京都の大原で「賀茂なす」を使ったお弁当「賀茂なすのし... 2016.08.07 2023.11.10 京都近郊の街ネタ