2023年6月2日オープン おむすび 深草店（京都市伏見区・深草 おにぎり）
龍谷大前で開業したおむすび専門店｜おむすび 深草店（おにぎり）｜京都府京都市伏見区（深草）｜予算：1000円以内
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【週刊】京都グルメ新店まとめ！2023年5月29日～2023年6月4日
毎週日曜日更新。2023年5月29日（月曜日）～2023年6月4日（日曜日）までに紹介した京都の飲食店のまとめ。
2023年5月21日オープン しまお珈琲
寺田屋お向かい！運河眺めるカフェ｜しまお珈琲（カフェ）｜京都府京都市伏見区（伏見桃山・中書島）｜予算：1000円以内
2023年6月1日オープン 私のカレ
食べ歩きできるカレーパンとカレーにおうどんのお店｜私のカレ（カレー）｜京都府京都市伏見区（伏見稲荷）｜予算：1000円～2000円
【週刊】京都グルメ新店まとめ！2023年5月22日～2023年5月28日
毎週日曜日更新。2023年5月22日（月曜日）～2023年5月28日（日曜日）までに紹介した京都の飲食店のまとめ。
2023年5月27日オープン 平野清椒庵
みたらし団子テイクアウト＆山椒の販売のお店｜平野清椒庵（カフェ）｜京都府京都市伏見区（深草）｜予算：1000円以内
藤森の師団街道沿い工事の正体が判明
藤森の師団街道沿い工事の正体が判明｜焼肉クオ（焼肉）｜京都府京都市伏見区（藤森）
【週刊】京都グルメ新店まとめ！2023年5月1日～2023年5月7日
毎週日曜日更新。2023年5月1日（月曜日）～2023年5月7日（日曜日）までに紹介した京都の飲食店のまとめ。
2023年5月1日オープン 鉄板居酒屋 こてっちゃん
伏見駅前「お好み焼き こてっちゃん」がリニューアル｜鉄板居酒屋 こてっちゃん（鉄板焼き）｜京都府京都市伏見区（伏見駅前）｜予算：2000円～3000円
2023年4月28日オープン 京うどん 笑門（えもん）
伏見納屋町小路で開業した京うどん店｜京うどん 笑門（えもん）（うどん・そば）｜京都府京都市伏見区（伏見納屋町小路）｜予算：1000円前後
2023年5月13日オープン RUDIE（ルーディー）
竜馬通りで開業！自家焙煎豆エスプレッソ｜RUDIE（ルーディー）（カフェ）｜京都府京都市伏見区（竜馬通り）｜予算：500円～1000円
【週刊】京都グルメ新店まとめ！2023年4月24日～2023年4月30日
毎週日曜日更新。2023年4月24日（月曜日）～2023年4月30日（日曜日）までに紹介した京都の飲食店のまとめ。
2023年4月28日オープン 唐揚げ小錦・せんから屋・FOV DRINK STAND
伏見稲荷近くの商業施設で開業！唐揚げとソフトクリーム店｜唐揚げ小錦・せんから屋・FOV DRINK STAND（唐揚げ・ソフトクリーム）｜京都府京都市伏見区（伏見稲荷）｜予算：1000円～2000円
2023年4月28日オープン ラーメンまこと屋 伏見稲荷OICYビレッジ店
伏見稲荷近くの商業施設で開業！ラーメンまこと屋｜ラーメンまこと屋 伏見稲荷OICYビレッジ店（ラーメン）｜京都府京都市伏見区（伏見稲荷）｜予算：1000円～2000円
2023年4月20日オープン 喫茶と喫酒 港
中書島で爆誕！古いもの大好きなレトロカフェ｜喫茶と喫酒 港（喫茶店）｜京都府京都市伏見区（中書島）｜予算：1000円～2000円
【週刊】京都グルメ新店まとめ！2023年4月10日～2023年4月16日
毎週日曜日更新。2023年4月10日（月曜日）～2023年4月16日（日曜日）までに紹介した京都の飲食店のまとめ。
バンブーハウスが「SOHYA COFFEE（ソウヤ コーヒー）」になっていた
竹田駅前で開業！自家焙煎スペシャルティコーヒーのお店｜SOHYA COFFEE（ソウヤ コーヒー）（カフェ）｜京都府京都市伏見区（竹田）｜予算：1000円～2000円程度
【週刊】京都グルメ新店まとめ！2023年4月3日～2023年4月9日
毎週日曜日更新。2023年4月3日（月曜日）～2023年4月9日（日曜日）までに紹介した京都の飲食店のまとめ。