2023年6月3日オープン KITCHEN カンパネラ
激ウマ！出町カラビンカ姉妹店スパイスカレー｜KITCHEN カンパネラ（カレー）｜京都府京都市下京区（西洞院花屋町下る）｜予算：1000円～2000円
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2023年6月6日オープン OLU BURGER KYOTO/UMEKOJI
京都和牛100%パテのハンバーガー屋さん｜OLU BURGER KYOTO/UMEKOJI（ハンバーガー）｜京都府京都市下京区（梅小路京都西）｜予算：2000円～3000円
【週刊】京都グルメ新店まとめ！2023年5月29日～2023年6月4日
毎週日曜日更新。2023年5月29日（月曜日）～2023年6月4日（日曜日）までに紹介した京都の飲食店のまとめ。
2023年5月25日オープン ターリーハウス（Thali House）
七条御前で開業！インド・ネパール料理店｜ターリーハウス（Thali House）（カレー）｜京都府京都市下京区（七条御前）｜予算：1000円～2000円
【週刊】京都グルメ新店まとめ！2023年5月22日～2023年5月28日
毎週日曜日更新。2023年5月22日（月曜日）～2023年5月28日（日曜日）までに紹介した京都の飲食店のまとめ。
2023年4月18日オープン おにぎらーず
握らないで作るおにぎり「おにぎらず」専門店｜おにぎらーず（おにぎらず）｜京都府京都市下京区（五条壬生川上る）｜予算：1000円前後
2023年5月27日オープン かなまる
京都の昔ながらのお好み焼き「べた焼き」テイクアウト専門店｜かなまる（ベタ焼き）｜京都府京都市下京区（大宮花屋町西入る）｜予算：1000円～2000円
2023年5月15日オープン 洋食店 團’sキッチン（だんずキッチン）
本格手作り洋食をリーズナブルに味わえる｜洋食店 團’sキッチン（だんずキッチン）（洋食）｜京都府京都市下京区（河原町通松原）｜予算：1500円前後
【週刊】京都グルメ新店まとめ！2023年5月15日～2023年5月21日
毎週日曜日更新。2023年5月15日（月曜日）～2023年5月21日（日曜日）までに紹介した京都の飲食店のまとめ。
2023年4月3日オープン ケーキのクロバー
1940年創業！焼き菓子の店 クロバーが移転｜ケーキのクロバー（焼き菓子）｜京都府京都市下京区（河原町正面）｜予算：1000円～2000円
【週刊】京都グルメ新店まとめ！2023年5月8日～2023年5月14日
毎週日曜日更新。2023年5月8日（月曜日）～2023年5月14日（日曜日）までに紹介した京都の飲食店のまとめ。
2023年5月10日オープン SUETOMI AoQ Cafe Stand
1893年創業の京菓子司「末富」プロデュース｜SUETOMI AoQ Cafe Stand（カフェ）｜京都府京都市下京区（松原通室町東入ル）｜予算：500円～1000円
【週刊】京都グルメ新店まとめ！2023年5月1日～2023年5月7日
毎週日曜日更新。2023年5月1日（月曜日）～2023年5月7日（日曜日）までに紹介した京都の飲食店のまとめ。
2023年4月28日オープン ホットサンド専門店‘OHANABATAKE京都駅前店
牛肉やチキンのホットサンド専門店｜ホットサンド専門店‘OHANABATAKE京都駅前店（カフェ）｜京都府京都市下京区（河原町塩小路）｜予算：1000円～2000円
2023年5月1日オープン ごちそう焼むすび おにまる 京都四条河原町店
多種多様な炙り具材のおむすびのお店｜ごちそう焼むすび おにまる 京都四条河原町店（おにぎり）｜京都府京都市下京区（四条河原町）｜予算：1000円前後
【週刊】京都グルメ新店まとめ！2023年4月24日～2023年4月30日
毎週日曜日更新。2023年4月24日（月曜日）～2023年4月30日（日曜日）までに紹介した京都の飲食店のまとめ。
2023年4月24日オープン 喫茶コバ
京都の名物焙煎士が開業！老舗喫茶を改装した喫茶室｜喫茶コバ（喫茶店）｜京都府京都市下京区（西大路七条）｜予算：1000円以内
2023年4月22日オープン 韓国料理 ナグォンチャン
本場の韓国料理を京風にアレンジ｜韓国料理 ナグォンチャン（韓国料理）｜京都府京都市下京区（京都駅前）｜予算：1000円～2000円
【週刊】京都グルメ新店まとめ！2023年4月17日～2023年4月23日
毎週日曜日更新。2023年4月17日（月曜日）～2023年4月23日（日曜日）までに紹介した京都の飲食店のまとめ。