2021年11月22日オープン 星知ラズ 金閣寺店


2021年11月22日オープン


2021年11月22日オープン 星知ラズ 金閣寺店

2021年11月22日オープン 星知ラズ 金閣寺店

京都市北区にラーメン店「星知ラズ 金閣寺店」さんが新店オープンしたので行ってきました。

場所金閣寺エリアで、円町駅から徒歩29分のところ。

オープン日(開業日)は2021年11月22日で、訪問日は2021年11月11日と22日です。

今回はこの「星知ラズ 金閣寺店」を実食レビューします。

星知ラズ 金閣寺店 とは


星知ラズ 金閣寺店(京都市北区)

星知ラズ 金閣寺店(京都市北区)

星知ラズ 金閣寺店京都市北区2021年11月22日に新店オープンしたラーメン店です。

大阪に本店がある『鶏soba座銀』が監修するラーメンを提供。それを居酒屋などで間借り営業する形態をとったラーメン店で、昼営業のみであることから「星を知らない(星知らず)」という店名になっています。

間借り営業専門のラーメンチェーン

間借り営業専門のラーメンチェーン

炭火やきとり とりのすけ 京都金閣寺の昼営業を間借りして営業するラーメン店で「ラーメン」などを食べていくことができます。

すでにインスタグラムに公式アカウントがあり、そちらで薩摩知覧鶏を使った鶏白湯ラーメンや丼もの写真が掲載されていました。

星知ラズ 金閣寺店(公式アカウント)

星知ラズ 金閣寺店(公式アカウント)

大阪にいくつか同様な店舗がありますが、まぜそば専門店であることが多く、金閣寺店のように鶏白湯ラーメンを提供するのはこのブランドでは珍しいと言えそうです。

※写真はInstagramより

実食レビュー


マー油の「鶏白湯黒soba」

マー油の「鶏白湯黒soba」

当日は「鶏白湯黒soba」を注文しました。

鶏白湯をベースにラー油の「赤」マー油の「黒」を含めて3種類あり、赤は結構辛い味付けだそうです。

泡系で薩摩知覧鶏の炙りがトッピング

泡系で薩摩知覧鶏の炙りがトッピング

スープは白湯ですが清湯に近いです。

そのスープは泡立てて「泡系ラーメン」になっていました。

なめらかでクリーミーな味わい

なめらかでクリーミーな味わい

スープは濃厚でクリーミーな味わい。

ただ、泡だてないほうが美味しいだろうなとは思いました。

ちゅるっとした麺

ちゅるっとした麺

はちゅるっとした食感で、京都でよくあるパツンとした熟成麺とはまた違った味わいです。

香ばしい鶏肉はプリプリです

香ばしい鶏肉はプリプリです

香ばしい薩摩知覧鶏の炙りはプリプリで弾力がありました。

食べる前に少し混ぜると全体に味が行きわたり、泡も少なめになるのでおすすめです。

ブラック飯(ライス)はスパイシー

ブラック飯(ライス)はスパイシー

スープは私には結構なスパイシーさを感じて、汗をかく味わい。

サイドのブラック飯(ライス)もスパイシーで、スープをかけて食べるようになっていました。

大阪のラーメンなので味付けは少し濃いめに感じましたが、立命館大学のすぐ近くなので若い子にはウケそうな味わいでした。

メニュー


このお店のメニューは?

このお店のメニューは?

メニュー一覧や値段など「メニュー情報」です。

メニューは「鶏白湯soba・鶏白湯まぜそば」という構成。オープン初日は「まぜそば」はまだ未提供でした。

値段は950円から。

メニュー リスト(クリックでオープン&クローズ)
【ラーメン】メニュー
鶏白湯soba 950円
鶏白湯赤soba 950円
鶏白湯黒soba 950円
【サイド】メニュー
ブラック飯(ブラックライス) 200円~
薩摩知覧鶏増量 +150円
鶏の唐揚げ(2個) +100円
白ごはん +100円
値段は税込み価格です。
※メニューと値段は記事掲載時点のものです(サービス内容は変更になる場合もあります)。最新情報は公式情報でご確認ください。

アクセス(場所)

星知ラズ 金閣寺店の「行き方営業時間定休日」などの店舗情報についてです。

営業時間は「11時30分~14時」です。

定休日は「年中無休」となっていました(公式SNSで要確認)。

場所京都府京都市北区の金閣寺エリアで円町駅から徒歩29分のところです。

住所でいえば「〒603-8355 京都府京都市北区平野上柳町10−21 浪江ビル 1階」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください(Google Mapsが開きます)。

駐車場・駐輪場はありませんのですぐ北側のコインパーキングをご利用ください(地図)。

店舗情報(クリックでオープン&クローズ)
店舗情報
店舗名 星知ラズ 金閣寺店
オープン日 2021年11月22日オープン
ジャンル ラーメン店
食事予算 1000円程度
営業時間 11時30分~14時(変更になる場合があります)
定休日 年中無休(公式SNSで要確認)
駐車場・駐輪場 なし(店頭に駐輪可)
住所 〒603-8355 京都府京都市北区平野上柳町10−21 浪江ビル 1階
地図 こちらをクリック(Google Maps)
最寄り駅 円町駅から徒歩29分(約2.1km・ルート
最寄りバス停 立命館大学前バス停から徒歩1分(約92m・ルートバス停情報
テイクアウト 非対応
イートイン 対応
コロナ対策 手指消毒・マスク
公式SNS Instagram
公式サイト なし
電話番号 タップで電話発信(営業時間内におかけください)
クレジットカード ✅ VISA
✅ MasterCard
✅ JCB
✅ AMEX
✅ Diners
❌ UnionPay(銀聯)
✅ DISCOVER
❌ JCB PREMO
電子マネー ✅ Apple Pay
✅ iD
✅ QUICK PAY
❌ GPay
❌ 楽天Edy
❌ WAON
❌ SAPICA
❌ nanaco
交通系ICカード ✅ Kitaca
✅ PASMO
✅ Suica
✅ manaca
✅ TOICA
✅ ICOCA
✅ nimoca
✅ はやかけん
✅ SUGOCA
✅ PiTaPa
QR決済 ✅ PayPay
❌ d払い
❌ 楽天ペイ
❌ LINE Pay
❌ メルペイ
❌ auPAY
❌ J-Coin Pay
❌ UnionPay(銀聯)
❌ 支付宝(ALIPAY)
❌ pay
❌ WeChatPay(微信支付)
※営業時間と定休日は記事掲載時点のものです。最新情報は公式ページでご確認ください。臨時休業の場合もありますのでご注意ください。
星知ラズ 金閣寺店に関するよくある質問(クリックでオープン&クローズ)
このお店の営業時間は? 11時30分~14時
このお店の営業日は? 月曜日・火曜日・水曜日・木曜日・金曜日・土曜日・日曜日(公式SNSで要確認)
このお店への行き方は? 円町駅から徒歩29分(約2.1km・ルート

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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。