2021年9月7日オープン 麺屋尚時(しょうじ)本店


2021年9月7日オープン


2021年9月7日オープン 麺屋尚時(しょうじ)本店

2021年9月7日オープン 麺屋尚時(しょうじ)本店

京都市左京区にラーメン店「麺屋尚時(しょうじ)本店」が新店オープンしたので行ってきました。

場所熊野神社前エリアで、神宮丸太町駅から徒歩7分のところ。

宇治市の槙島にも支店「麺屋尚時(しょうじ)宇治槙島店」があります。

オープン日(開業日)は2021年9月7日で、訪問日は2021年9月13日。

今回はこの「麺屋尚時(しょうじ)本店」を実食レビューします。

麺屋尚時(しょうじ)本店 とは


麺屋尚時(しょうじ)本店

麺屋尚時(しょうじ)本店

麺屋尚時(しょうじ)本店京都市左京区の熊野神社南側で2021年9月7日に新店オープンしたラーメン店。

元は「開運ラーメン ヨロコビ大社」というラーメン店で、経営母体は同じままメニューも店名もスタッフもリニューアルしたのが「麺屋尚時」というお店です。

和食職人監修!鯛アラのスープで食べるラーメン

和食職人監修!鯛アラのスープで食べるラーメン

ラーメンの監修をする方も代わって、和食の職人さんが考えた「鯛ラーメン・サーモンラーメン」がとても美味しいお店。

リニューアル前の貝と豚骨ベースのラーメンから印象がだいぶ変わっていて、リニューアル後のほうが自分には好みのラーメンになっていました。

また、ヨロコビ大社だった頃は平安神宮に近いのでインバウンド系ラーメン店のようなイメージがありましたが、今回のリニューアルで「地元の方向けのラーメン店」へとイメージチェンジしたといってもよいでしょう。

実食レビュー


熊野神社前にあるラーメン店

熊野神社前にあるラーメン店

麺屋尚時(しょうじ)本店が開店したのは神宮丸太町駅から徒歩7分の熊野神社の南側です。

京都大学の学生が多い立地で、昔から飲食店が多いところです。

カウンター席とテーブル席があります

カウンター席とテーブル席があります

雰囲気はリニューアル前と変わらず。

テーブル席が3卓ほどあり、厨房を囲むようにL字カウンター席が7席ほどありました。

鯛とサーモンのラーメンがあります

鯛とサーモンのラーメンがあります

値段は880円~から。

鯛ラーメンサーモンラーメン2種類

どちらも鯛のアラ出汁スープのラーメンです。

サーモンらぁめん

サーモンらぁめん

今回は「サーモンらぁめん」を注文。

トッピングが鯛かサーモンなのかの違いだけなので、鯛とサーモンから好みで選ぶとよいでしょう。

こってりで風味のよいサーモン

こってりで風味のよいサーモン

サーモンは大判のものが3枚入っていて、生の状態で食べるのもよし。

スープに少し漬けておくと程よく熱が入ってサーモンらしい香りがしてくるので、その状態で食べるのもオススメです。

製麺所は麺屋棣鄂(ていがく)を使用

製麺所は麺屋棣鄂(ていがく)を使用

麺は製麺所の「麺屋棣鄂(ていがく)」を使用していました。

京都のラーメン店には欠かせない製麺所ですね。

鯛あらベースで少し担々麺風

鯛あらベースで少し担々麺風

スープは鯛あらベースで少し担々麺風の味わい。

スープに浮かんでいるフレークのようなものは魚の身を魚油で炒めたものとのことでした。

このスープがとても美味しかったのでスープを完飲みしてしまいました。

スープで食べる〆ごはん

スープで食べる〆ごはん

スープで食べる〆ごはんもあって、これも「鯛・サーモン」の2種類あります。

通常はラーメンに合わせるそうですが、サーモンラーメンに鯛の〆ごはんでいただきました。

スープが美味しいので旨味のある雑炊になりますね!

おいしいラーメンなので地元で愛されそう

おいしいラーメンなので地元で愛されそう

今まで観光客相手のラーメン店でしたが、今回のリニューアルで完全に地元密着型になったと思いました。

おいしいので地元で愛されそうラーメン店が「麺屋尚時(しょうじ)本店」というお店でした。

メニュー


このお店のメニューは?

このお店のメニューは?

メニュー一覧や値段など「メニュー情報」です。

メニューは「鯛ラーメンサーモンラーメンごはんもの手羽唐揚げトッピング飲み物」という構成。

値段はラーメンが1杯880円となっています。

お薦めメニュー【お薦めメニュー】です。

メニュー リスト(クリックでオープン&クローズ)
【ラーメン】メニュー
鯛らぁめん 880円
サーモンらぁめん 880円
【ごはん・一品】メニュー
ぞうすいごはん各種 270円
ごはん 110円
謹製手羽唐 270円
杏仁豆腐 130円
【トッピング】メニュー
煮卵 100円
海苔 80円
梅干し 80円
バター 80円
葱増し 80円
鯛増し 250円
サーモン増し 250円
【飲み物】メニュー
ビール 500円
オレンジ 250円
コーラ 250円
値段は税込み価格です。
※メニューと値段は記事掲載時点のものです(サービス内容は変更になる場合もあります)。最新情報は公式ページでご確認ください。

アクセス(場所)

麺屋尚時(しょうじ)本店の「行き方営業時間定休日」などの店舗情報についてです。

営業時間は「11時30分~14時30分、17時30分~19時30分」です。

※京都では2021年8月1日~31日まで「まん延防止等重点措置)により時短要請が出ています。8月20日~9月30日まで京都府全域で「緊急事態宣言」が出されます。

定休日は「水曜日」となっていました。

場所京都市左京区の神宮丸太町エリアで神宮丸太町駅から徒歩7分のところです。

住所でいえば「〒606-8392 京都府京都市左京区聖護院山王町43−2」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください(Google Mapsが開きます)。

駐車場・駐輪場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください(地図)。

店舗情報(クリックでオープン&クローズ)
店舗情報
店舗名 麺屋尚時(しょうじ)本店
オープン日 2021年9月7日オープン
ジャンル ラーメン店
食事予算 880円~
営業時間 11時30分~14時30分、17時30分~19時30分(変更になる場合があります)
定休日 水曜日
駐車場・駐輪場 なし
住所 〒606-8392 京都府京都市左京区聖護院山王町43−2
地図 こちらをクリック(Google Maps)
最寄り駅 神宮丸太町駅から徒歩7分(約550m・ルート
最寄りバス停 熊野神社前バス停から徒歩2分(約170m・ルートバス停情報
テイクアウト なし
イートイン 対応
コロナ対策 手指消毒・マスク・透明シールド
公式SNS Instagram
公式サイト なし
電話番号 タップで電話発信(営業時間内におかけください)
出前(デリバリー) Uber Eats
出前館
フードパンダ
DiDi Food
デリバリー&テイクアウトアプリ menu
クレジットカード ❌ VISA
❌ MasterCard
❌ JCB
❌ AMEX
❌ Diners
❌ UnionPay(銀聯)
❌ DISCOVER
❌ JCB PREMO
電子マネー ❌ Apple Pay
❌ iD
❌ QUICK PAY
❌ 楽天Edy
❌ WAON
❌ SAPICA
❌ nanaco
交通系ICカード ❌ Kitaca
❌ PASMO
❌ Suica
❌ manaca
❌ TOICA
❌ ICOCA
❌ nimoca
❌ はやかけん
❌ SUGOCA
QR決済 ❌ PayPay
❌ d払い
❌ 楽天ペイ
❌ LINE Pay
❌ メルペイ
❌ auPAY
❌ J-Coin Pay
❌ Alipay、Alipay HK
❌ 支付宝
❌ pay
❌ 微信交付(WeChatPay)
※営業時間と定休日は記事掲載時点のものです。最新情報は公式ページでご確認ください。臨時休業の場合もありますのでご注意ください。
麺屋尚時(しょうじ)本店に関するよくある質問(クリックでオープン&クローズ)
このお店の営業時間は? 11時30分~14時30分、17時30分~19時30分
このお店の営業日は? 月曜日・火曜日・木曜日・金曜日・土曜日・日曜日
このお店への行き方は? 神宮丸太町駅から徒歩7分(約550m・ルート

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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。