【京都パン】住所非公開「歩歩(ほふ)」絶品パンを食べてみた

【京都パン】住所非公開「歩歩(ほふ)」絶品パンを食べてみた歩歩(ほふ)(パン)京都府予算:1000円前後

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住所非公開「歩歩(ほふ)」絶品パンを食べてみた


住所非公開「歩歩(ほふ)」絶品パンを食べてみた

住所非公開「歩歩(ほふ)」絶品パンを食べてみた

京都府のパン屋さん「歩歩(ほふ)」さんへ行ってきました。

このパン屋さんを初めて知ったのは2020年頃のこと。

SNSでチラッと流れてきた京都にあるらしきパン屋さんのパンが美味しそうだったことから、そこに書かれていた「歩歩(ほふ)」という店名を頼りに京都府中を探していました。

それから3年、2023年8月11日に京都府のどこかで新店探しをしている途中に女性が数名並んでいるお店を見かけました。

チラ見すると店内と思わしき中にショーケースがあり、そこにパンが並んでいるのに気が付きました。

せっかくだし、知らないパン屋さんだったので並んでみると・・・・

店頭には小さく「歩歩」と書かれていたのです。

3年ごしに出会った「歩歩(ほふ)」の絶品パン

3年ごしに出会った「歩歩(ほふ)」の絶品パン

店主さんにお話しをうかがってみると歩歩(ほふ) さんは住所非公開のパン屋さんでした。

ただ、別に隠したいわけではなく、ご自宅で販売しているので店舗写真とか住所は掲載なしということにして「パンの写真や店名」をSNSやブログに掲載するのは大丈夫ですよとのことでした。

かぼちゃのパンは私好みの美味しいパン

かぼちゃのパンは私好みの美味しいパン

上の写真は店主さんにお薦めいただいた「かぼちゃのパン」で、クリームチーズとかぼちゃのパン。

これが私好みのパンで、めちゃくちゃ美味しくいただきました。

たぶん、かぼちゃにシナモン。そしてクミンっぽい香りもして単調ではなくいろいろな風味を感じる楽しいパンだなと思えるパンでした。

ぶどうたっぷりレーズンパン

ぶどうたっぷりレーズンパン

歩歩(ほふ)さんで人気なのがこちらの「ぶどうたっぷりレーズンパン」のようです。

こちらは量り売りしてもらえるので「10cmくらいで切ってください」とお願いして売っていただきました。

表面のブドウはカリカリと、中はブドウだらけというこちらも楽しいパンになっていました。

かぼちゃのパンとブドウパンで合計1000円いかないくらいのお値段だったのですが、私はこれリピートあり確定な感じで、また近くを通った際にもし開店していればまた買いたいなと思うパンでした。

撮影協力:フィンランドカフェ ポーヨネン(京都市上京区)

※お店の方にブログ・SNSでの掲載許可をいただいて記事を書いています。

京都パン
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京都の新しい飲食店や京都を紹介するブログ「京都のお墨付き!(osumituki.com)」は2013年から飲食新店情報や京都のお出かけ(街歩き)情報を10年以上記事にしている京都市在住「ノーディレイ」により運営されています。毎日の京都街歩きで見つけて掲載したグルメ(飲食新店)は3500軒以上(街ネタを含めると4700件以上)ある新店ハンターの先駆けです。特に京都のラーメン新店やカフェ新店の情報は掲載が速いことで知られています。X(旧Twitter)のフォロワーには京都の飲食店経営者やマスコミ関係者が多く京都のグルメ情報の情報源(一次ソース)ブログとも言われています。

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