京都の四条通から堺町通を上がったところ（八百屋町）で2019年10月1日に新店オープンした「とんかつ・デミハンバーグ いなかつ」さんの紹介です。高級割烹のような佇まいで落ち着いた大人のお店という雰囲気。とんかつはご飯とセットで1950円からとなっています。
最新情報：こちらの店舗は2020年8月時点で閉店しており、近日中に「うなぎ料理 京うな和本店」が開業予定となっています。
2019年10月1日オープン とんかつ・デミハンバーグ いなかつ
2019年10月1日オープン とんかつ・デミハンバーグ いなかつ
2019年10月1日、京都の四条通から堺町通を上がったところ（八百屋町）で新店オープンした「とんかつ・デミハンバーグ いなかつ」さんです。
当初は9月初旬オープン予定で、8月末頃からオープンが告知されていたのですが、一ヶ月ほど遅れての開業となっています。
高級割烹のようなお店です
お店は高級割烹のような佇まい。
河原町の大型店舗で「とんかつ屋」というのは、なかなかのチャレンジャーのように思えます。
ちなみに運営は城陽市や七条東洞院や山科にある「いなせや」さんで、初めての「とんかつ業態」でのチャレンジということでした。
看板が「いなかつ」に変わったくらいなので気が付かないかも
内装工事中に見に行った時の看板（2019年9月11日撮影）
元々は「おでん・とり炭火焼 はないろ」があった大きな和風テナント、看板と暖簾が変わったくらいで外観からは新しいお店があるとは気が付かないと思います。
2019年9月11日の現地確認では看板も暖簾も旧店舗のままでしたが、開業日には看板が差し替わっていました。
では「とんかつ・デミハンバーグ いなかつ」さんはどんなお店なのでしょうか、さっそく入ってみましょう。
とんかつ・デミハンバーグ いなかつ ってこんなお店
とんかつ・デミハンバーグ いなかつ（店内は割烹みたいです）
ということで「とんかつ・デミハンバーグ いなかつ」さんへ入店すると、店内は割烹みたいになっていました。
店員さんが奥まで案内してくれ、カウンターに着席。
たぶん、ほぼ居抜きでの営業です。
高級路線のとんかつ屋さんでしょうか？
お店は高級感があり、高級路線のとんかつ屋さんのようにも思えます。
こだわり食材を使ったトンカツ店でした
メニューを見ると「京都ぽーく、鹿児島産長期熟成豚、あぐー豚から生まれた南の島豚」を使っており、高級路線というよりも「こだわり食材」を使ったトンカツ店というのが分かりました。
昼と夜で値段が変わらないのも好感触です。
トンカツはブランド豚を使用
前述のように、トンカツはブランド豚を使用。
京都ぽーくを150g使ったもので1280円、それにご飯セット（白米、豚汁、ピクルス）500円を付けてセットにする形式です。
合計で1950円、京都ぽーくのトンカツは普通の定食で食べても1500円はするので、このハコ（割烹のようなテナント）で食べることを考えれば決して高くありません。
前にも書きましたが、値段というのは「食材、場所代、人件費」などを総合的に考慮して高いか安いか考えるべきで、河原町の割烹のような場所で食べることを考えれば他店と比較して「高い」という評価は出ないはずです。
もうひとつのメニューが黒毛和牛のハンバーグ
もうひとつのメニューが黒毛和牛のハンバーグ。
こちらはデミグラスソースで食べるもので、150gで1280円です。
こちらもご飯セットにすると税込み1950円となります。
ビフカツもありました
黒毛和牛のビフカツもあり、値段は120gで2080円となっています。
オススメは「鹿児島産長期熟成豚のトンカツ」とのことですが、京都のお店なのだから「京都ぽーく」を食べてみましょう。
トンカツ（京都ぽーく）紹介
トンカツ（京都ぽーく）
今回は「トンカツ（京都ぽーく）」を食べてみました。
ご飯セットで「白米、豚汁、ピクルス」を付けてあります。
おかわり自由なのが「キャベツ、白米、豚汁」で、これは何度食べても同じ値段です。
脂身が甘いのが「京都ぽーく」の特徴
「京都ぽーく」という表記を使っているので正真正銘本物の「京都ぽーく」です。
これ商標なので許可を取らないと使えないキーワードなんです。
さて、京都ぽーくの特徴といえば甘い脂身ですから、塩のみで最初はいただきます。
予熱でじっくりと熱を通してありました
塩のみで食べると甘い脂身がジュワとして美味しくいただけました。
トンカツは一度揚げて、予熱でじっくりと中へ熱を通したタイプ。
それを二度揚げして表面をサクッと仕上げてあります。
白米、豚汁、ピクルス
キャベツとご飯は店員さんがおかわりを聞きに来てくれるので二杯目を注文しました。
豚汁には豚肉がたくさん
豚汁には豚肉がたくさん入っています。
ほんのり甘味もあり、優しい味わいの豚汁になっていました。
とんかつを食べたらピクルスでサッパリしましょう
食材も良いもので、落ち着いた割烹のようなお店なので、ちょっと年齢が上でないと気軽には食べに行けないかもしれません。
お若い方は自分で稼げるようになってから自分のお金で食べに行ってみてください（これ当たり前のことです）。
とんかつ・デミハンバーグ いなかつ 営業情報
とんかつ・デミハンバーグ いなかつ（玄関写真）
では「とんかつ・デミハンバーグ いなかつ」さんの営業情報についてです。
営業時間は「11時30分～14時30分（ランチ）、17時30分～22時（ディナー）」で、ラストオーダーは30分前までです。
場所は「京都府京都市中京区八百屋町５５３−２」で、四条通から堺町通を上がって右側にお店があります。
奥まったところにあるお店なので分かりづらいですが、その分落ち着いた雰囲気です。
駐車場もあるので便利だと思います。
最新情報：こちらの店舗は2020年8月時点で閉店しており、近日中に「うなぎ料理 京うな和本店」が開業予定となっています。
評判（口コミ）
こちらも2ヶ月前からチェックしてきた新店舗！
河原町で2019年10月1日新店オープンした
「とんかつ・デミハンバーグ いなかつ」
さんです。高級割烹のようなお店で食べる「#京都ぽーく」のトンカツです。https://t.co/536AmpK4nF#京都グルメ #新店舗 #トンカツ #ハンバーグ #いなかつ— ノーディレイ (@nodelayworks) October 6, 2019
なにこれ···美味すぎて無言になるヤツだった····。
ちょいお高めかもしれんけど、そんなん吹き飛ぶクオリティ✨
めっちゃ柔らかいとんかつ、おかわり自由なのがびっくりなご飯と豚汁の美味しさ、なにより最高に贅沢な雰囲気の中でのお食事🍴
2千円ちょいでこれ味わえるのが信じられない···至福です💖 pic.twitter.com/LQQH0d4rwU— ぶいてぃー・えあ〜＠(*´﹃｀*) (@VTR250_Air) October 7, 2019
