【閉店】麺×BAR SAKEBU – 京都・吉祥院 / 鶏白湯ラーメン

最新情報：こちらの店舗は2024年1月末で閉店しています。

夜はバーにもなるラーメン店「麺×BAR SAKEBU」

2022年12月3日オープン 麺×BAR SAKEBU

京都府京都市南区にラーメン店「麺×BAR SAKEBU」さんが新店オープン

オープン日（開業日）は2022年12月3日で、訪問日は2022年12月7日。

場所は近くにヤマダデンキ テックランド京都吉祥院店がある吉祥院エリアです。

夜はバーにもなるラーメン店

麺×BAR SAKEBU さんは夜はバーにもなるラーメン店。

ビリヤード場もあるオールドアメリカンな広い店内では「鶏清湯・鶏白湯ラーメン」などを食べていくことができます。

値段（予算）はメニューを見る限りでは800円～900円なので一般的なお店です。

麺×BAR SAKEBU（京都府京都市南区）

訪問したところ、以前もバーだった場所でレトロな雰囲気のオシャレなお店になっていました。

場所は西大路駅から徒歩17分のところで、バス停だと吉祥院宮ノ西町バス停から徒歩4分。

営業時間は「11時30分～14時30分、18時～体力の限界まで（だいたい24時）」で、定休日は「不定休」となっていました。

※お店の方にブログ・SNSでの掲載許可をいただいて記事を書いています。

おすすめメニュー「鶏白湯ラーメン」

おすすめメニュー「鶏白湯ラーメン」

メニューは「鶏清湯（塩・醤油）・鶏白湯（塩・醤油）」の4種類。

トッピングは「煮玉子・紫たまねぎ・メンマ・チャーシュー2種・青ねぎ」と十分な内容で、特にバラ肉で低温調理されたスモーキーなハムのようなチャーシューがひときわ存在感を放っていました。

ややオイリーでコクがあるスープ

スープはややオイリーなコクのある味わいで、鶏の旨味が凝縮されていました。

チャーシューもおいしいです

ラーメンは夜でも食べられるとのことで、仕事終わりにちょっと飲みつつラーメンもいただけるバーになっていました。

麺は「福本製麺」の焙煎小麦粉の麺

麺は「福本製麺（中京区）」の焙煎小麦粉の麺を使用。

パツンとした食感で、全粒粉の麺は小麦の香りと舌ざわりが感じられる麺になっていました。

麺もスープもチャーシューも香りを楽しむようになっていて、あまり他では味わえない独特な仕上がりになっているのが珍しくて良かったです。

メニュー内容と値段

メニュー（麺×BAR SAKEBU）

メニュー一覧や値段など「メニュー情報」です。

メニューは「鶏清湯ラーメン・鶏白湯ラーメン」など。

値段はメニューを見ると「800円～900円」なので、私の経験上では私の京都グルメ飲食店めぐりの経験では食事費用（予算）は1000円～2000円ほどあれば足りるかと思います。

最寄り駅や行き方（アクセス方法）

麺×BAR SAKEBU

麺×BAR SAKEBU さんの「行き方・営業時間・定休日」などの店舗情報についてです。

営業時間は「11時30分～14時30分、18時～体力の限界まで（だいたい24時）」です。

定休日は「不定休」となっていました（公式SNSで要確認）。

場所は京都府京都市南区の吉祥院で西大路駅から徒歩17分のところです。

住所でいえば「〒601-8306 京都府京都市南区吉祥院宮ノ西町３−１３」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください（Google Mapsが開きます）。

駐車場・駐輪場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください（地図）。

※営業時間と定休日はお店で確認しました。
※記事掲載時点で「Google Maps」未掲載店です。