元々は医療現場で働いていた店主・下村加代子さんが66歳で仕事を後進に譲り、小学生の頃に校庭に漂ってきた焼き立てのパンの香りを思い出してパンを作り始めた経緯などが紹介されます。
・ベーグル専門店
・開業日は2022年10月22日
・お店の場所は京都府亀岡市(亀岡篠町)
・素材にこだわった手作りベーグルのお店
・京都の飲食新店を10年以上食べ歩いてきた私の経験では費用(食事予算)は500円~1000円
・テイクアウト販売のみ
・地元の方向け
・駐車場3台分あり、駐輪可能
Cocoro Pan(こころパン) さんは何のお店?
2022年10月22日に京都府亀岡市の馬堀駅から徒歩20分(約1.5km)の長閑な農家が多いエリアで新店オープンした「素材にこだわった手作りベーグル」が人気のお店です。
これまで何度もお店の前を通ることはありましたが、オープンの時に開店告知(記事)をしていただけだったので人気テレビ番組『人生の楽園』で紹介される前にベーグルを買いに行って来ました。
Cocoro Pan(こころパン) さんのベーグルは素材「北海道産小麦・白神こだま酵母」などにこだわり、基本の生地はヴィーガン(卵・乳製品不使用)でモチモチと弾力があります。
ベーグル自体は素朴なパンなので「チョコ・クリーム・野菜」などを使い20種類ほどのベーグルを販売しています(公式インスタグラムで販売日に告知されます)。
値段はプレーンが200円から、高くてもフルーツを使ったベーグルで400円程度です。
※この記事は2024年4月20日に投稿されたものでメニューや値段は当時のものです。
※お店の方にブログ・SNSでの掲載許可をいただいて記事を書いています。
ベーグルの感想
Cocoro Pan(こころパン)さんのベーグルはモチモチとした食感でほんのり甘いベーグルです。
白神こだま酵母を使用しているので発酵力も強く甘みのあるベーグルになっていました。
ベーグルはシンプルなパンなのでプレーンよりもフルーツやお惣菜でアレンジしたものがおすすめです。
私のお薦めはウインナーを使ったベーグルで、腹持ちの良いベーグルにウインナーの組み合わせは簡単に速く食べたい時のランチに最適です。
当日は「スパイシーチリドッグ(320円)」が売られていたので購入して美味しくいただきました。
所感・まとめ・ご注意いただきたいこと
この亀岡篠町エリアは古い町並みが残るところで道も車がすれ違うには狭い道が多い場所です。そのため「Cocoro Pan(こころパン)」 さんへ行く場合は国道9号側から行くのがお薦めですが、国道9号も右左折するには厳しいところが多いため、少し歩きますが馬堀駅から行くほうが良いと思います。
番組で紹介されると駐車場3台分はすぐに埋まる可能性が高いですが、お店の前の道も狭いので自家用車での来店は混雑時には難しいと思います。
バスもありますが本数が少ないのでお薦めできません。
営業時間 / 定休日 / 行き方
それでは、最後に「Cocoro Pan(こころパン)」さんの最寄り駅や行き方(アクセス方法)に営業時間や定休日などの詳細情報です。
住所でいえば「〒621-0826 京都府亀岡市篠町篠新畑田5−1」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください(地図が開きます)。
記事掲載時に確認した京都「Cocoro Pan(こころパン)」さんの営業時間は「11時~売り切れ次第クローズ」で、定休日は「月曜日・木曜日・日曜日」ですが、営業時間と定休日は「公式」もしくは「地図」でご確認ください。
※営業時間や定休日はお店の都合で変更になっている場合がありますので公式がある場合は直近の情報を必ず確認してください。
※売り切れ終了で閉まっている場合もあります。
Cocoro Pan(こころパン) さんに駐車場・駐輪場はありますが、混雑が予測される場合は公共交通機関をご利用ください。
駐輪は店頭に停められるスペースがありました。
店舗情報(クリックでオープン)
店舗名 | Cocoro Pan(こころパン) |
---|---|
オープン日 | 2022年10月22日オープン |
ジャンル | ベーグル |
食事予算 | 500円~1000円 |
営業時間 | 11時~売り切れ次第クローズ ※公式で要確認 |
定休日 | 月曜日・木曜日・日曜日 ※公式で要確認 |
駐車場・駐輪場 | 3台分あり(店頭に駐輪可) |
住所 | 〒621-0826 京都府亀岡市篠町篠新畑田5−1 |
地図 | こちらをクリック(地図) |
最寄り駅 | 馬堀駅 |
最寄りバス停 | 篠村八幡宮前バス停(バス停情報) |
テイクアウト | 対応 |
イートイン | 非対応 |
公式SNS | |
公式サイト | こちらをクリック |
支払い方法(クレジットカード) |
✅ VISA ✅ MasterCard ✅ UnionPay(銀聯) |
支払い方法(電子マネー) |
✅ iD ✅ QUICK PAY |
支払い方法(QR決済) |
✅ PayPay ✅ d払い ✅ 楽天ペイ ✅ auPAY |
公式SNS
※訪問の際は必ず公式で営業日をご確認ください。
※年末年始は休業の店舗が多いため、必ず公式で営業情報を確認してから来店してください。
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