京都下がも旨味ひとつ @下鴨「京都で一番高いカレーうどん」紹介

京都で一番高いカレーうどんを食べてきました。その「京都で一番高いカレーうどん」があるのが、下鴨の自家製麺うどん屋「京都下がも旨味ひとつ」さんというお店です。最高級素材のみのお出汁はふんわりやわらかく、かなり美味しいカレーうどんです。

気になるお値段は・・・・ぜひ以下をご覧ください。

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京都で一番高いカレーうどん


京都で一番高いカレーうどんを食べてきました

京都で一番高いカレーうどんを食べてきました

今回の「京都案内」は、寒さも厳しくなってきた京都で温かいカレーうどんを食べてきましたので紹介します。

もちろん、ここで紹介するくらいなので普通のカレーうどんではありません。

なんと!「京都で一番高いカレーうどん」です。

そんなカレーうどんがあるのが「京都・下鴨」の自家製うどん専門店「京都下がも旨味ひとつ」さんです。

京都で一番高いカレーうどんがあるらしい

京都で一番高いカレーうどんがあるらしい

お値段、なんと・・・・

1620円(税込)

です。

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京都下がも旨味ひとつ のこだわり


京都下がも旨味ひとつ 店内

京都下がも旨味ひとつ 店内

ということで、さっそく自家製うどん専門店「京都下がも旨味ひとつ」さんへ入店です。

店内はテーブル、カウンター、お座敷がバランスよく配置されており、落ち着いて食事できそうな空間になっていました。

メニューには「麺類(うどん)丼ぶりらいすサンド抹茶ぜんざいわらび餅」などの記載があり、和食処という品ぞろえです。

カレーうどんメニュー

カレーうどんメニュー

うどんメニュー

うどんメニュー

天ぷらうどん 1500円
天ぷら釜あげうどん 1600円
生湯葉けいらん 1200円
ひとつ鍋焼き 1500円
ひとつ味噌煮込み 1550円
ひとつカレー 1500円(カレーうどん)
肉カレー 1350円
きつねカレー 1300円
最高級の「利尻昆布」と「5種類のかつお節」というこだわり

最高級の「利尻昆布」と「5種類のかつお節」というこだわり

うどんの出汁は「無添加」で最高級素材だけを使った極上の出汁を使っており、昆布はもちろん最高級の「利尻昆布」、かつお節も天日干しの最高級品だけを使っています。

麺を啜った感じでは国産小麦3種類をブレンドした自家製麺です。

食材にはかなりこだわった結果が、税込み1620円という価格設定になっているのです。

・無添加
・最高級利尻昆布
・天日干しの最高級かつお節を5種類
・麺は国産小麦の自家製うどん

京都で一番高いカレーうどん 実食レビュー


京都で一番高いカレーうどん「ひとつカレー 1620円」

京都で一番高いカレーうどん「ひとつカレー 1620円」

こちらが京都で一番高いカレーうどんひとつカレー 1620円」です。

トッピングは「お揚げ牛肉かぼちゃねぎ」で、最高級かつお節の香りが香ばしいカレーうどんになっていました。

コクと甘みもあり、ベースの利尻昆布の旨味が出ているのか、スープを飲むとカレーの辛さの奥に魚介の旨味が凝縮されています。

トッピングのかぼちゃ、甘いカボチャを焼いたものです

トッピングのかぼちゃ、甘いカボチャを焼いたものです

カレーも独自ブレンドで、カレーベースも利尻昆布とかつお節の出汁を使って作っています。

つまり、出汁で作ったカレーを出汁で割って出来たのが「ひとつカレー 1620円」なのです。

そのせいか、お出汁の味がよく出ており、かなり美味しいカレーうどんに仕上がっていました。

自家製うどんはかなりツルツルしています

自家製うどんはかなりツルツルしています

自家製うどんはかなりツルツルしており、太めの麺になっていました。

コシがあるというよりは、京都のうどんらしい適度な柔らかさになっています。

カレーうどんなので、うどんの風味までは分かりづらいですが、食べていてクセのない出汁によく合うウドンだなというのが感じられました。

さすが、最高級素材だけを使ったカレーうどんで、ひさしぶりに美味しいカレーうどんを食べたなと思う名店でした。

京都下がも旨味ひとつ 基本情報・行き方


自家製うどん専門店「京都下がも旨味ひとつ」外観

自家製うどん専門店「京都下がも旨味ひとつ」外観

今回紹介した京都は下鴨にある「京都下がも旨味ひとつ」さんの場所ですが、京都府立大学の東隣りにあります(京都府立植物園の近く)。

カレーうどん以外にも気になる「らいすサンド」というのがあるのですが、これは「黒毛和牛、薄焼きたまご、3種類の野菜」を海苔巻きのようにしたものです。

麺は注文を受けてからゆがく「通し茹で」となっていますが、待ち時間はあまりなくてすぐ食べることができました。

駐車場がないのですが、地下鉄烏丸線「北山駅」から徒歩3分ほどの所にあるので電車と徒歩でも行くことができます。

京都府京都市左京区下鴨萩ケ垣内町40−4
営業時間:11時~15時、17時~20:30(土日祝は通し営業)
定休日:月曜
URL:http://www.umami-hitotsu.com/

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ノーディレイ

京都市在住の著者「ノーディレイ」が毎日京都の街中を100km以上巡って探してくる飲食新店の中からおすすめ出来るお店を選んで紹介しています。口コミサイトや他グルメブログで紹介されていない店舗を優先して紹介しているので他ではレビューされていない魅力的な飲食店が多数掲載されています。しかし、弱小ブログであるためすぐにドメインパワーの強い似たようなサイト(街中調査をしないでネット情報だけで飲食新店を探すサイト)に新店舗情報を引用および流用されるため鳴かず飛ばずで10年以上ブログを運営してきました。毎日の京都街歩きで見つけて掲載したグルメ(飲食新店)は3500軒以上(街ネタを含めると4700件以上)ある新店ハンターの先駆けです。特に京都のラーメン新店やカフェ新店の情報は掲載が速いことで知られています。X(旧Twitter)のフォロワーには京都の飲食店経営者やマスコミ関係者が多く京都のグルメ情報の情報源(一次ソース)ブログとも言われています。

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