2020年10月10日オープン 果朋(KAHOU)

京都市中京区、二条城の南側エリアで御池通沿いに和菓子屋「果朋(KAHOU)」が2020年10月10日に新店オープンしました。旬の果実を活かした創作和菓子屋で洋スイーツのように味わえる和菓子のお店です。お店も素敵で高級感のある造りになっています。

2020年10月10日オープン 果朋(KAHOU)


2020年10月10日オープン 果朋(KAHOU)

2020年10月10日オープン 果朋(KAHOU)

二条城の南側、御池通沿いに高級感ある創作和菓子屋果朋(KAHOU)」が2020年10月10日に新店オープンしました。

高級感のあるラグジュアリー的な内装、ひとつひとつ丁寧に作られた和菓子が売られています。

京都の伝統的な美意識と季節の果実、それを常識にとらわれない創造と革新性をもって和菓子として提供するお店です。

このお店の商品は?


和パフェ「果ルフェ」シリーズ(550円~620円)

和パフェ「果ルフェ」シリーズ(550円~620円)

具体的にどのような創作和菓子を提供しているのかは写真を見ていただくのが分かりやすいかと思います。

上の写真は和パフェ「果ルフェ」シリーズ、味は「温州蜜柑果実よせ抹茶ほうじ茶」で、中にはゼリーとパンナコッタと各種味の羊羹(ようかん)が融合している商品です。

瓶詰めでオシャレ、和と洋をうまく組み合わせたパフェになっています。

お団子も瓶詰めになっていました

お団子も瓶詰めになっていました

お団子も瓶詰めになっていて、みたらし団子が3本瓶詰で売られていたりもします。

こちらは値段は520円~560円です。

水鞠(みずまり)シリーズ

水鞠(みずまり)シリーズ

中の白餡玉が美しいお菓子は「水鞠(みずまり)」というそうです。

値段は380円~、透明なのは寒天ですね。

中の白餡玉はバラなどを模っており、とてもオシャレです。

和三盆などの和菓子、彩豊です

和三盆などの和菓子、彩豊です

ほかにも「フルーツ大福」や「きんつば」に和三盆のお菓子など、いずれもカラフルな和菓子がたくさん揃っていました。

今回は「果ルフェ」と「瓶入りみたらし団子」を食べたのですが、どちらもスイーツのように食べられる和菓子でとても美味しいものでした。

久しぶりに和菓子の弩級ブランドが京都で開業したなぁと印象深いお店になりました。

瓶入りの「みたらし団子」これ美味しいです!

瓶入りの「みたらし団子」これ美味しいです!

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果ルフェ(KARUFE) 果朋オリジナルの和風パフェです。 和テイストのゼリーやわらび餅と羊羹、パンナコッタと合わせた3層のハーモニー。 写真のお味は「果実よせ」。 旬のシャインマスカットと葡萄の果実がたっぷり入ったゼリー、パンナコッタ、パッションフルーツ羊羹の3層の味わいです。 下記の4種類をご用意しました。 ・果実よせ ・抹茶 ・ほうじ茶 ・温州蜜柑 果朋(KAHOU) 2020.10.10日(土) OPEN 10:00-18:00 〒604-8381 京都市中京区西ノ京職司町67-99 ・ ・ ・ #果朋 #京都果朋 #KAHOU #和菓子 #京都和菓子 #スイーツ #パフェ #京都 #二条 #和菓子職人 #果物 #和菓子好き

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このお店への行き方や営業時間は?


果朋(KAHOU)店舗外観写真

果朋(KAHOU)店舗外観写真

では、この気になる和菓子ブランド「果朋(KAHOU)」の場所や営業時間についてです。

前述のように場所は、二条城の南側エリアで御池通沿いです。ネット地図で検索すると間違った場所が表示されるので注意してください。分かりやすくいえば「リストランテ野呂」の右隣です。

営業時間は10時~18時、定休日は火曜日です。

駐車場とかはありませんでした。

〒604-8381 京都府京都市中京区西ノ京職司町67-99(地図
営業時間:10時~18時
定休日:火曜日
公式Instagram:https://www.instagram.com/kahou.kyoto/
公式サイト:https://kahou.kyoto/

このお店の口コミは?

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珠響(TAMAYURA)は、和菓⼦の「浮島」をアレンジした創作和菓⼦です。 写真のお味は「フランボワーズ」。 フランボワーズコンフィチュールと果朋特製クリーム餡を浮島でサンドしました。 しっとりふわふわ、やわらかい⾷感の浮島と、爽やかな⽢酸っぱさのクリームが絶妙なバランスです。 下記の3種類をご⽤意しています。 ・フランボワーズ ・マンゴー ・ほうじ茶 果朋(KAHOU) 2020.10.10⽇(⼟) OPEN10:00-18:00 〒604-8381 京都市中京区⻄ノ京職司町67-99 ・ ・ ・ #果朋 #京都果朋 #KAHOU #和菓子 #京都和菓子 #スイーツ #京都 #二条 #和菓子職人 #果物 #和菓子好き

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はじめまして、果朋(KAHOU)です。 果朋は、旬の果実を活かした創作和菓⼦を提供する、新しい和菓⼦屋です。 2020年10⽉10⽇(⼟)に、京都 JR⼆条駅から徒歩約5分のところにオープン致します。 フルーツ⼤福や、和のパルフェ、創作浮島、和三盆糖など、⾹り、⽢み、酸味、⾷感、そのすべてにバランスが旬の果実と、熟練の職⼈がこだわって仕上げた和素材を掛け合わせて創りました。 10⽇(⼟)は10時OPEN予定です。 みなさまのご来店を心よりお待ちしております。 2020.10.10⽇(⼟) OPEN 10:00-18:00 〒604-8381 京都市中京区⻄ノ京職司町67-99 ・ ・ ・ #果朋 #京都果朋 #KAHOU #和菓子 #京都和菓子 #スイーツ #京都 #二条 #和菓子職人 #果物 #和菓子好き

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