2019年9月20日オープン ABOUT US COFFEE roasters & supply (京都・伏見、カフェ新店)

2019年9月20日オープン、京都市伏見区の師団街道沿いにある路地カフェ「ABOUT US COFFEE roasters & supply」さんの紹介です。京都によくある「路地(ろぉじ)」の中にあり、石畳の通りの奥にあるカフェです。でも、最近流行りのカッコいいカフェなんです。

2019年9月20日オープン ABOUT US COFFEE roasters & supply


2019年9月20日にプレオープン「ABOUT US COFFEE roasters & supply」

2019年9月20日にプレオープン「ABOUT US COFFEE roasters & supply」

今回の「京都カフェブログ」は、なんと京都市伏見区は龍谷大学近くで開業した・・・・

京都らしい路地裏にあるのにカッコいいというカフェ新店の紹介です。

お店の名前は「ABOUT US COFFEE roasters & supply」さん。

入口すぐ脇には2.5kg釜の焙煎機があります

入口すぐ脇には2.5kg釜の焙煎機があります

自家焙煎珈琲とカヌレやケーキがあるお店です。

開業日は2019年9月20日、今日からプレオープンスタートということで早速訪問してきました。

今回はハンドドリップコーヒーをいただきます

今回はハンドドリップコーヒーをいただきます

コーヒーは「ハンドドリップ水出しコーヒーエアロプレス」が選べ(プレオープン中はエアロプレスは非対応)、他にも「エスプレッソアメリカーノラテ」などがあります。

左の階段から二階席へ行くことができます

左の階段から二階席へ行くことができます

コーヒーは二階の席でいただくことができるようになっていて、ものすごく洒落た空間になっていました。

二階席、テーブルやソファがあります

二階席、テーブルやソファがあります

二階席にはテーブルやソファがあり、イマドキのカフェ風なインスタ映えスポットもあります。

二階のソファ席

二階のソファ席

近くの龍谷大学の学生さんでカフェ好きの方がいればオススメです!

ということで、今回はこちらでハンドドリップのコーヒーにカヌレを食べて来ました。

ハンドドリップのコーヒーにカヌレを実食レビュー


二階席でハンドドリップコーヒーとカヌレをいただきます!

二階席でハンドドリップコーヒーとカヌレをいただきます!

こちらが「ABOUT US COFFEE roasters & supply」さんのコーヒーとカヌレです。

コーヒーはハンドドリップ、値段は450円

銘柄は4種類ほどあり、今回はコロンビアでいただいています。

ほんのり酸味のある味わい、中煎り程度の焙煎でブラックでいただきました。

コーヒーに合うお菓子といえばカヌレ!

コーヒーに合うお菓子といえばカヌレ!

コーヒーに合うお菓子といえばカヌレですよね。

最近では「here」さんがコーヒーとカヌレのお店として注目を浴びました!

カヌレは小さめのサイズで2個150円から、今回は3個で230円となっていますのでリーズナブルにコーヒーのアテとして注文しました。

表面がカリッとした香ばしいカヌレでラムの香りがほんのり漂ってきます。

私達はこれからどうなるのでしょう?そんな意味合いが込められたお店です

私達はこれからどうなるのでしょう?そんな意味合いが込められたお店です

お店の名前の「ABOUT US」はオーナーの澤野井さんが名付けたものです。

私達はこれからというような意味らしく、店内デザインが白を基調にまとまっているのも、これから自分色になっていくという意味なんだそうです。

店内も洒落てますし、店頭も和風のゲストハウスが並んでいる路地です。

伏見の新スポットとして、これから話題になるかもしれません。

ABOUT US COFFEE roasters & supply 営業情報


ABOUT US COFFEE roasters & supply (外観写真)

ABOUT US COFFEE roasters & supply (外観写真)

では「ABOUT US COFFEE roasters & supply」さんの営業情報についてです。

オープンは2019年9月20日で、今後一ヶ月間はプレオープン期間です。

営業時間は「8時~18時(L.O.17時30分)」となっています。

少し奥まったところにあるので落ち着いた雰囲気で、気楽に立ち寄れるカフェとして注目されそうです。

京都府京都市伏見区深草稲荷鳥居前町22−15
営業時間:8時~18時(L.O.17時30分)
定休日:不定休
公式Instagram:https://www.instagram.com/about_us_coffee/


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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ(@nodelayworks)」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。


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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。