商用天然炭酸水の発祥の地「笠置（京都）」で復刻版サイダーを飲んできました。商品名は「復刻版 京都笠置炭酸サイダー」で、山城周辺の道の駅などで販売されています。今回はJR関西本線「笠置駅」構内にあるカフェ「nail&cafe STÄTION!!」さんで飲んで来ました。

商用天然炭酸水の発祥の地「笠置」で復刻版サイダーを飲んできた

今回の「京都カフェブログ」は京都府笠置町で飲んだ復刻版サイダーのお話です。

あまり知られていないかもしれませんが、笠置町は日本初の「商用天然炭酸水」発祥の地と言われているのです。

今回紹介するのは「復刻版 京都笠置炭酸サイダー」という商品。

JR「笠置駅」の構内にあるカフェ「nail&cafe STÄTION!!」さんで販売されていたので飲んできました。

日本の商用天然炭酸水の起源は、1872年京都府有市村（現・笠置町）で発見され
1880年に「山城炭酸水」として発売されたものが最初であると言われています。
明治時代、当時のラベルを忠実に再現し、復刻版 笠置炭酸サイダーを販売することになりました。

ということで、JR笠置駅へ。

駅には高校生が待合所で電車待ちをしており、ローカル線っぽい雰囲気が漂います。

地元の方に聞けば、この笠置町ではここ5年ほど新生児の出生数がゼロだったのだそうですが、2019年に新生児がひとりあったそうです。

そんな京都の田舎町ですが、2年前に駅構内でカフェが開業。

それが「nail&cafe STÄTION!!」さんです。

復刻版 京都笠置炭酸サイダー は明治時代のラベルを忠実に再現

全国にご当地サイダーは数あり、関西では有馬温泉の炭酸水が有名です。

しかし、日本の商用天然炭酸水の起源は、1872年に京都府有市村（現・笠置町）で発見された天然水を使った飲料が最初だと言われています。

発売は1880年、商品名「山城炭酸水」として発売されたのだそうです。

ただ、笠置町の炭酸水、今はもう湧いていないそうです。

そして、明治時代に発売されたサイダーなので味の再現も難しいものです。

ということで、今はラベルを忠実に再現したサイダーが販売されています。

nail&cafe STÄTION!!

さて、この「復刻版 京都笠置炭酸サイダー」は道の駅などでも販売されていますが、JR笠置駅にある「nail&cafe STÄTION!!」さんでも購入したり飲んで行くことができます。

瓶での購入は1本250円、今回は店内で飲んだので300円でした。

近くには2019年8月23日オープンのカフェ「このか」さんもあるので、一緒にカフェ巡りをしてみてください。

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