京都市下京区、仏光寺通柳馬場にサンドイッチ専門店「2/7 kitchen （ななぶんのにキッチン）」が2020年11月2日に新店オープンです。サンドイッチはかなり美味しくて、見た目も彩りが良いし評判が広がれば人気店になるかもしれません。
2020年11月2日オープン 2/7 kitchen （ななぶんのにキッチン）
2020年11月2日オープン 2/7 kitchen （ななぶんのにキッチン）
京都市下京区の仏光寺通柳馬場南西角にサンドイッチ専門店「2/7 kitchen （ななぶんのにキッチン）」が2020年11月2日に新店オープンします。
2020年10月27日～10月28日と10月30日～10月31日でプレオープンしており、プレオープン記念メニューのサンドイッチを1000円で販売していました。
グランドオープンまではプレオープン記念メニューのサンドイッチを1000円で販売
伝統を守りながら外国の文化も取り入れてきた京都をテーマにしたサンドイッチのお店で、具材には「壬生菜、京風かつサンド」を筆頭に和を盛り込みつつ洋の食材も使ったサンドイッチになっていました。
買って食べたところ、ふわふわパンに具材がたっぷり、味もとても良いサンドイッチでした。
このお店のメニューは？
サンドイッチボックス（1000円）
お店はテークアウト専門で、お持ち帰りのみになります。
上の写真のサンドイッチは左から「3種のハムとたっぷり野菜サンド、黒オリーブとアンチョビの3色ツナサンド、3種のたまごのボリュームサンド、壬生菜と黒ごまの京風かつサンド」になっていました。
かつサンドイッチ以外は三層になっていて厚みがあるタイプです。
プレオープンメニュー
食べた率直な感想としてはかなり美味しいです。
とても「優しい味のサンドイッチ」で食材の本来の味に京都らしい優しい味付けがされていました。
私はサンドイッチでこうあるべきだと思うんですよね。ジャンクフードみたいなものではなく「サンドイッチは優しくあるべきだ」って常々思っています。
見た目も彩りが良く、評判が広がれば人気店になるかもしれません。
プレ期間中はサンドイッチボックスが2種類のみ（各1000円）でしたが、グランドオープン後は各種サンドイッチの販売を行うそうです。値段は各サンドイッチが1000円～1200円ですが、ハーフサイズもあり600円～700円で小さめのサンドイッチも購入可能です。
このお店への行き方や営業時間は？
2/7 kitchen （ななぶんのにキッチン）
では「2/7 kitchen （ななぶんのにキッチン）」の場所や営業情報についてです。
場所は前述の通り「仏光寺通柳馬場の南西角」になります。
四条通のドコモがある南北の道が柳馬場通でそこから南に下がって2筋目です。
四条駅から行く場合は出口5番を出てサイゼリアのところ東西の道が仏光寺通なので東へ歩いて4筋目になります。
営業時間は「10時30分～18時」ですがプレ期間は15時までとなっていました。
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京都関連の記事を書いているライターは飲食新店調査やグルメ実食レビューに定評のあるライター「ノーディレイ（@nodelayworks）」により書かれています。1970年東京生まれ東京育ち・早稲田卒・学生時代から食べ歩きをしつつ上場企業などで新規事業開発課長・システムエンジニアを20年経験して早期退職。京都で第二の人生を送ることを決意して移住。記事にした新店情報は1600件以上あり、テレビ番組のディレクターやグルメ雑誌の編集者に注目されているリサーチャーです。カテゴリー「京都ラーメン速報」や「京都ラーメンマップ」が京都ラーメンマニアから注目されています。このブログに掲載した「新店情報」は大手グルメ情報サイトの新店リストにそのまま転載されたりもしています。他のローカルグルメブログからも注目されており、京都の新店情報を一番速く提供しています。お問い合わせ方法はこちらのページを参照してください。
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テレビ関連の記事を書いているライターは全国のフードを食べ歩く旅人「まこちゃん」により書かれています。1965年東京生まれ千葉育ち・千葉県の大学卒。通称「編集」として記事に登場しています。社会人になってから京都に在住し、休みの日には近畿地方をメインに食べ歩く毎日。京都に来て、東京との経済格差に驚き「地方をなんとかしたい」と強く感じてブログを始める。テレビ大好きっ子なのでカテゴリー「テレビで話題のグルメ・名物」の執筆を担当。その他にも当ブログの人気コンテンツ「京都秘境ハンター」の大部分を執筆しています。このブログの発起人だが、2016年に京都の情報を独自に入手していたノーディレイをブログにスカウト。現在の代表はノーディレイになっている。