【京都ラーメン新店】麺屋ひまわり – JR木津駅近くで開業！鶏出汁と魚介の中華そば専門店がオープン
・開業日は2024年2月5日
・お店の場所は京都府木津川市（木津エリア）
・カウンター8席のみでひとりで気楽に入れる
・京都の飲食新店を10年以上食べ歩いてきた私の経験では費用（食事予算）は1000円
・ランチ営業のみ
・地元の方向け
・駐車場なし
この記事は京都で新規開業した「麺屋ひまわり」の「場所・評判・定番メニュー・値段・営業時間・駐車場の有無」について知りたい人やJR木津駅や木津付近でラーメン店を探している方向けの記事です。
2024年2月5日オープン 麺屋ひまわり
【京都新店】麺屋ひまわり – JR木津駅西口近くで開業した中華そばのお店
昭和レトロな雰囲気の建物1階にあります
ラーメン好きな店主さんが経営する個人営業のお店で、JR木津駅西口で平日の昼間のみ営業なので地元の方向けのお店です。
駅近くの雑居ビルの中にあり、建物はなんとなく昭和レトロを感じさせます
中華そばは鶏と鰹などの鶏魚介スープ
ラーメンは2種類で「中華そば」は鶏と鰹などの鶏魚介スープ。
煮干しそばは鶏と豚に煮干しのコクがあるスープ
「煮干しそば」は鶏と豚に煮干しのコクがあるスープのラーメンだそうです。
JR木津駅の近くで開業
場所は近くに「JR木津駅」がある木津エリア。
JR木津駅西口から西方面へ最初の北へ向かう通りを歩き、踏切を越えてすぐ左折（西方向）すると北側にお店があります。
店内の様子（麺屋ひまわり）
メニュー（麺屋ひまわり）
中華そば（900円）
煮干しそば（900円）
ご飯（100円）
※値段は税込み価格です。
※メニューと値段は取材時点のものです。
注文は「券売機」で行います
注文は券売機で食券を購入するようになっていました。
支払い方法は「現金のみ」です。
お店の券売機で食券を購入して席へ向かってください。
実食レビュー
鶏魚介の淡麗系「中華そば＋味玉」
トッピングに「ナルト」は関西では珍しい
注文後に7分ほどするとお料理が運ばれてきました。提供スピードは普通のようです。
トッピングは関西では珍しい「ナルト」に「しめじ・青ねぎ・メンマ・チャーシュー」という構成で、追加してある味玉は半熟の黄身がトロットロな「味付け玉子」です。
魚介風味でほんのりしめじオイルの香り
スープは前述のように鶏と鰹メインの魚介をあわせたスープで鶏の旨味の中にほんのりと魚介を感じる味わいです。
表面の鶏油にはトッピングにもなっている「しめじ」のオイルを含ませているそうで、香りが良いスープになっていました。
麺から小麦の風味を感じます
麺を啜った感じでは淡麗系にあう小麦の風味を感じます。
食べていると、スープの中にクリーミーなコクを感じ美味しいなと思ったのですが、店主さんによれば「中華そば」にはバターをほんの少し入れてあるそうで興味深いアイデアだなと思いました。
この木津エリアは地元の方が通勤通学に使う駅なので駅前に飲食店が少なくてラーメン店はありません。そのため「麺屋ひまわり」のようなラーメン店は駅前の会社の方に重宝しそうなお店でした。
※少し歩きますが木津のラーメン店としては「らーめん まがり・じすり・塩と醤 木津川店」があるものの駅からは少し遠いです。
訪問日（取材日）は2024年2月9日です。
メニューと値段
メニュー（麺屋ひまわり）
今回紹介した「麺屋ひまわり」のメニュー一覧や値段など「メニュー情報」詳細です。
麺屋ひまわりのメニューは「中華そば・煮干しそば」など。
値段はメニューを見ると「900円～1000円」なので、京都の飲食新店を10年以上食べ歩いてきた私の経験では費用（食事予算）は1000円ほどあれば足りるかと思います。
メニュー（クリックでオープン）
| 中華そば | 900円 |
|---|---|
| 味玉入り中華そば | 1000円 |
| 煮干しそば | 900円 |
| 味玉入り煮干しそば | 1000円 |
| ご飯 | 100円 |
| ご飯（大） | 150円 |
※メニューと値段は取材時点のものです（サービス内容は変更になる場合もあります）。
店舗情報
この建物1階奥にあります（京都府木津川市）
麺屋ひまわり への行き方です。
住所でいえば「〒619-0214 京都府木津川市木津雲村１１１−１」で、大きな地図で見たい場合はこちらをクリックしてください（地図が開きます）。
営業時間と定休日（麺屋ひまわり）
記事掲載時に確認した京都「麺屋ひまわり」の営業時間は「11時～14時」で、定休日は「土曜日・日曜日・祝日」です。
※売り切れ終了で閉まっている場合もあります。
麺屋ひまわり に駐車場・駐輪場はありませんので公共交通機関や近隣のコインパーキングをご利用ください。
※近隣への無断駐車厳禁となっています。
店舗情報（クリックでオープン）
| 店舗名 | 麺屋ひまわり |
|---|---|
| オープン日 | 2024年2月5日オープン |
| ジャンル | ラーメン |
| 食事予算 | 1000円 |
| 営業時間 | 11時～14時 |
| 定休日 | 土曜日・日曜日・祝日 |
| 駐車場 | なし |
| 住所 | 〒619-0214 京都府木津川市木津雲村１１１−１ |
| 地図 | こちらをクリック（地図） |
| 最寄り駅 | JR木津駅 |
| 最寄りバス停 | 木津駅前バス停（バス停情報） |
| テイクアウト | 非対応 |
| イートイン | 対応 |
ラーメン店が少ない木津駅周辺エリアでの開業で、お近くにお勤めの方にとっては駅近くでランチにラーメンが食べられるようになって便利だと思います。
このお店「麺屋ひまわり」を、この記事を見て気になった方はぜひ一度行ってみてください。
※お店の方にブログ・SNSでの掲載許可をいただいて記事を書いています。
